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衣食大義 版權(quán)信息
- ISBN：7503843306
- 條形碼：9787503843303 ; 978-7-5038-4330-3
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
衣食大義 內(nèi)容簡介
掃除看盤
世上人人要吃飯，吃飯規(guī)矩各不同。
一般中國老百姓用餐，要等一家老小全部坐定，方能動筷子，不如此便
為不懂禮數(shù)；外國一些人家，全家坐好之后，還要嘟囔幾句：萬能的主，...
衣食大義 目錄
衣食大義
“烹”“治”異同
說“尊”道“酋”
老之“尊”“賣”
審讀“講究”
慎談“正宗”
滿漢何來全席
文余雜碎兒·續(xù)滿漢何來全席
仕而 優(yōu)則食
皇糧難吃
官高食難儉
權(quán)臣腹中物
官飯難吃
堂餐滋味
亂啃皇帝
歪批孤寡
御膳未必...
“烹”“治”異同
說“尊”道“酋”
老之“尊”“賣”
審讀“講究”
慎談“正宗”
滿漢何來全席
文余雜碎兒·續(xù)滿漢何來全席
仕而 優(yōu)則食
皇糧難吃
官高食難儉
權(quán)臣腹中物
官飯難吃
堂餐滋味
亂啃皇帝
歪批孤寡
御膳未必...
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衣食大義 作者簡介
汪朗 祖籍江蘇高郵，1951年生于北京。1968年，有幸到山西忻縣插隊，當了三年多準農(nóng)民，此后又有幸進入太原鋼鐵公司，當了六年多煉鋼工，直到1978年考入中國人民大學新聞系。大學畢業(yè)后，被分配到經(jīng)濟日報社工作，從此再沒挪過窩，靠著熬年頭當上了高級編輯。這些年也曾攢過幾本書，大都不值一提，稍微可看者，為《老頭兒汪曾祺——我們眼中的父親》，是和兩個妹妹合寫的。 同作者出版的其它圖書 ·食之白話
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