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包郵 現(xiàn)代中國(guó)養(yǎng)豬
作者：王林云主編，張金枝等編著
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
12,768頁(yè)
本類(lèi)榜單：農(nóng)業(yè)/林業(yè)銷(xiāo)量榜
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現(xiàn)代中國(guó)養(yǎng)豬 版權(quán)信息
- ISBN：9787508244464
- 條形碼：9787508244464 ; 978-7-5082-4446-4
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
現(xiàn)代中國(guó)養(yǎng)豬 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)理事長(zhǎng)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師王林云教授主編。內(nèi)容包括：人類(lèi)生存與養(yǎng)豬生產(chǎn)的和諧發(fā)展，豬的遺傳資源，豬的育種，豬的生物學(xué)特性與動(dòng)物福利，豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料，豬的繁殖，集約化養(yǎng)豬，商品肉豬的飼養(yǎng)和無(wú)公害與優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)，豬群保健與疾病控制，豬場(chǎng)設(shè)計(jì)、建筑和糞污的處理，豬肉及肉制品加工，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化與經(jīng)營(yíng)管理等12章。全書(shū)內(nèi)容豐富、資料翔實(shí)，全面地介紹了當(dāng)代科技新成果和新技術(shù)在養(yǎng)豬業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用；以促進(jìn)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展為重點(diǎn)，注重研究和解決我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)存在的實(shí)際問(wèn)題，既具科學(xué)性、先進(jìn)性，又有實(shí)用性和可操作性。可供廣大畜牧科技工作者、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者及農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。
現(xiàn)代中國(guó)養(yǎng)豬 目錄
**章 人類(lèi)生存與養(yǎng)豬生產(chǎn)的和諧發(fā)展
**節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)數(shù)量與生產(chǎn)方式的改變
第二節(jié) 現(xiàn)階段中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點(diǎn)與問(wèn)題
第三節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展
第四節(jié) 世界養(yǎng)豬生產(chǎn)回顧
第五節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)和諧發(fā)展的戰(zhàn)略性思考
第二章 豬的遺傳資源
**節(jié) 家豬的起源與馴化
第二節(jié) 品種概念的相對(duì)性
第三節(jié) 中國(guó)主要地方豬種資源
第四節(jié) 中國(guó)地方豬種資源的活體保護(hù)和研究
第五節(jié) 中國(guó)主要培育豬種資源和配套系
第六節(jié) 國(guó)外主要豬種資源簡(jiǎn)介
第七節(jié) 基因（核苷酸）交流是豬遺傳資源發(fā)展的遺傳基礎(chǔ)
第三章 豬的育種
**節(jié) 豬的育種目標(biāo)及度量方法
第二節(jié) 性狀的選擇原理與方法
第三節(jié) 種豬性能測(cè)定
第四節(jié) 豬質(zhì)量性狀的選擇和綜合評(píng)定
第五節(jié) 豬的新品種（系）培育
第六節(jié) 雜交利用與繁育體系
第七節(jié) 生物技術(shù)在豬選種和生產(chǎn)中的應(yīng)用
第四章 豬的生物學(xué)特性與動(dòng)物福利
**節(jié) 野豬的和家豬
第二節(jié) 豬的生物學(xué)特性
第三節(jié) 豬的行為
第四節(jié) 動(dòng)物福利問(wèn)題
第五章 豬的營(yíng)養(yǎng)和飼料
**節(jié) 飼料的主要營(yíng)養(yǎng)物及其功能
第二節(jié) 各類(lèi)飼料資源的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
第三節(jié) 飼料添加劑
第四節(jié) 配合飼料
第五節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第六章 豬的繁殖
**節(jié) 公豬生殖器與生殖生理
第二節(jié) 母豬生殖器官與生殖生理
第三節(jié) 豬的配種與人工授精
第四節(jié) 妊娠與分娩
第五節(jié) 豬的繁殖新技術(shù)
第七章 集約化養(yǎng)豬
**節(jié) 集約化養(yǎng)豬的概念與發(fā)展
第二節(jié) 集約化養(yǎng)豬的工藝流程與主要技術(shù)參數(shù)
第三節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)與管理
第四節(jié) 提高母豬的繁殖力
第五節(jié) 待配母豬的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 妊娠母豬的飼養(yǎng)和護(hù)理
第七節(jié) 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
第八節(jié) 哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
第九節(jié) 保育仔豬的飼養(yǎng)管理
第十節(jié) 隔離式早斯斷奶技術(shù)（SEW）
第十一節(jié) 仔豬兩階段保育法和超早期（7～10日齡）斷奶
第十二節(jié) 近年來(lái)應(yīng)用的一些環(huán)保型添加劑
第八章 商品肉豬的飼養(yǎng)與無(wú)公害與優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)
第九章 豬群保健與疾病控制
第十章 豬場(chǎng)設(shè)計(jì)、建筑和糞污的處理
第十一章 豬肉及肉制品加工
第十二章 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化與經(jīng)營(yíng)管理
**節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)數(shù)量與生產(chǎn)方式的改變
第二節(jié) 現(xiàn)階段中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點(diǎn)與問(wèn)題
第三節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展
第四節(jié) 世界養(yǎng)豬生產(chǎn)回顧
第五節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)和諧發(fā)展的戰(zhàn)略性思考
第二章 豬的遺傳資源
**節(jié) 家豬的起源與馴化
第二節(jié) 品種概念的相對(duì)性
第三節(jié) 中國(guó)主要地方豬種資源
第四節(jié) 中國(guó)地方豬種資源的活體保護(hù)和研究
第五節(jié) 中國(guó)主要培育豬種資源和配套系
第六節(jié) 國(guó)外主要豬種資源簡(jiǎn)介
第七節(jié) 基因（核苷酸）交流是豬遺傳資源發(fā)展的遺傳基礎(chǔ)
第三章 豬的育種
**節(jié) 豬的育種目標(biāo)及度量方法
第二節(jié) 性狀的選擇原理與方法
第三節(jié) 種豬性能測(cè)定
第四節(jié) 豬質(zhì)量性狀的選擇和綜合評(píng)定
第五節(jié) 豬的新品種（系）培育
第六節(jié) 雜交利用與繁育體系
第七節(jié) 生物技術(shù)在豬選種和生產(chǎn)中的應(yīng)用
第四章 豬的生物學(xué)特性與動(dòng)物福利
**節(jié) 野豬的和家豬
第二節(jié) 豬的生物學(xué)特性
第三節(jié) 豬的行為
第四節(jié) 動(dòng)物福利問(wèn)題
第五章 豬的營(yíng)養(yǎng)和飼料
**節(jié) 飼料的主要營(yíng)養(yǎng)物及其功能
第二節(jié) 各類(lèi)飼料資源的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
第三節(jié) 飼料添加劑
第四節(jié) 配合飼料
第五節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第六章 豬的繁殖
**節(jié) 公豬生殖器與生殖生理
第二節(jié) 母豬生殖器官與生殖生理
第三節(jié) 豬的配種與人工授精
第四節(jié) 妊娠與分娩
第五節(jié) 豬的繁殖新技術(shù)
第七章 集約化養(yǎng)豬
**節(jié) 集約化養(yǎng)豬的概念與發(fā)展
第二節(jié) 集約化養(yǎng)豬的工藝流程與主要技術(shù)參數(shù)
第三節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)與管理
第四節(jié) 提高母豬的繁殖力
第五節(jié) 待配母豬的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 妊娠母豬的飼養(yǎng)和護(hù)理
第七節(jié) 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
第八節(jié) 哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
第九節(jié) 保育仔豬的飼養(yǎng)管理
第十節(jié) 隔離式早斯斷奶技術(shù)（SEW）
第十一節(jié) 仔豬兩階段保育法和超早期（7～10日齡）斷奶
第十二節(jié) 近年來(lái)應(yīng)用的一些環(huán)保型添加劑
第八章 商品肉豬的飼養(yǎng)與無(wú)公害與優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)
第九章 豬群保健與疾病控制
第十章 豬場(chǎng)設(shè)計(jì)、建筑和糞污的處理
第十一章 豬肉及肉制品加工
第十二章 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化與經(jīng)營(yíng)管理
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