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導(dǎo)游技能實務(wù)

包郵 導(dǎo)游技能實務(wù)

作者:葉驍軍
出版社:南開大學(xué)出版社出版時間:2008-07-01
開本: 16開 頁數(shù): 268
本類榜單:旅游銷量榜
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導(dǎo)游技能實務(wù) 版權(quán)信息

導(dǎo)游技能實務(wù) 內(nèi)容簡介

本書是國內(nèi)多所高等院校旅游專業(yè)聯(lián)合編寫的納入出版規(guī)劃的旅游類專業(yè)全國通用系列教材之一。它采用了21世紀(jì)*新的體系、理論、觀點、數(shù)據(jù)和案例。導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程是本專科旅游類專業(yè)必開課程之一。本書根據(jù)近年來的實際情況,定名為《導(dǎo)游技能實務(wù)》。全書分上中下三編。上編:導(dǎo)游服務(wù)理論篇,闡述導(dǎo)游服務(wù)的基本理論;中編:導(dǎo)游服務(wù)實務(wù)篇,著重講授關(guān)于導(dǎo)游服務(wù)的基本能力,地陪、全陪、海外領(lǐng)隊的服務(wù)程序和規(guī)范,旅游故障的預(yù)防和處理;下編:導(dǎo)游服務(wù)知識篇,介紹了與導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)的如出入境知識、國際與外事禮儀知識、國際金融知識、衛(wèi)生檢疫知識等。
本書的特點是,注重理論知識和實際運(yùn)用相結(jié)合,以增強(qiáng)該課程的生動性和實用性。書中每章都有案例,本書各種實訓(xùn)程序和實用性表格使學(xué)生學(xué)完本課程不僅可以輕松通過導(dǎo)游資格證考試,而且具備了基本的帶團(tuán)能力。本書適合作為本科學(xué)生的教材使用,同時也適合于廣大的旅游愛好者及相關(guān)培訓(xùn)使用。
為了方便教師課堂教學(xué)和學(xué)生課后學(xué)習(xí)的需要,隨書附有與教材相配套的輔教光盤,內(nèi)容包括教學(xué)大綱、全書各級目錄、主要內(nèi)容、重要概念、豐富的圖片和表格、練習(xí)和思考等。超級鏈接:擴(kuò)展知識面的閱讀材料、資料卡片等,生動、形象、直觀,可與紙質(zhì)教材相互配合使用,免除教師板書之勞。

導(dǎo)游技能實務(wù) 目錄

上編 導(dǎo)游服務(wù)理論
 **章 旅行社與導(dǎo)游服務(wù)
  **節(jié) 旅行社
 第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)與特點
 第三節(jié) 旅游者的心理動機(jī)和心理特征
 第四節(jié) 旅游者的旅游行為
 第二章 導(dǎo)游員
  **節(jié) 導(dǎo)游員的概念與分類
 第二節(jié) 導(dǎo)游員的素質(zhì)
 第三節(jié) 導(dǎo)游員形象與禮儀
 第四節(jié) 導(dǎo)游員管理
 第三章 導(dǎo)游服務(wù)藝術(shù)
 **節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)體系
 第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)藝術(shù)
 第三節(jié) 導(dǎo)游對現(xiàn)場旅游投訴的處理
中編 導(dǎo)游服務(wù)實務(wù)
 第四章 導(dǎo)游員的基本能力
  **節(jié) 帶團(tuán)能力與方法
 第二節(jié) 與旅游者相處的能力與方法
 第三節(jié) 與領(lǐng)隊相處的能力與方法
 第四節(jié) 導(dǎo)游器具的使用規(guī)范
 第五章 導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
 **節(jié) 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
 第二節(jié) 全程陪同導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
 第三節(jié) 海外領(lǐng)隊服務(wù)程序與規(guī)范
 第四節(jié) 定點導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
 第五節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
 第六章 旅游故障的預(yù)防與處理
 **節(jié) 旅游故障的類型及其成因
 第二節(jié) 旅游故障處理的基本原則與程序
 第三節(jié) 社會和技術(shù)性旅游故障的預(yù)防與處理
 第四節(jié) 自然災(zāi)害性旅游故障的預(yù)防與處理
 第七章 旅游者要求的處理
 **節(jié) 旅游者要求的處理原則
 第二節(jié) 旅游者各項要求的處理
下編 導(dǎo)游服務(wù)知識
 第八章 旅游飯店
  **節(jié) 旅游飯店的服務(wù)程序
 第二節(jié) 旅游飯店服務(wù)故障與缺陷的處理方法
 第九章 出入境知識
 **節(jié) 出入境證件
 第二節(jié) 通關(guān)與邊防檢查
 第十章 其他知識
  **節(jié) 交通運(yùn)輸知識
 第二節(jié) 郵電通訊知識
 第三節(jié) 貨幣金融知識
 第四節(jié) 衛(wèi)生急救知識
思考與練習(xí)
參考文獻(xiàn)
后記
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導(dǎo)游技能實務(wù) 節(jié)選

**章 旅行社與導(dǎo)游服務(wù)
  本章提要
  本章論述旅行社和導(dǎo)游服務(wù)的基本知識。要求掌握旅行社的概念、類型和旅行社的組織機(jī)構(gòu),熟悉業(yè)務(wù)流程,掌握旅行社的主要業(yè)務(wù),了解旅行社的營銷和組團(tuán)程序。掌握導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點和原則,了解不同旅游者不同的心理特征和旅游行為表現(xiàn)。
  **節(jié) 旅行社
  一、旅行社的概念與主要業(yè)務(wù)旅行社的發(fā)展是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是人類旅游活動發(fā)展的必然結(jié)果。就世界范圍而言,人類歷史上**家旅行社產(chǎn)生于19世紀(jì)40年代,當(dāng)時工業(yè)革命的成功為旅行社的產(chǎn)生奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),旅游需求普遍化和社會化的形成為旅行社的產(chǎn)生提供了現(xiàn)實的可能性,市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為旅行社的產(chǎn)生創(chuàng)造了必要的社會條件。1845年英國人托馬斯·庫克正式開辦了商業(yè)性的旅行代理業(yè)務(wù),組織了世界上**次團(tuán)體觀光旅游活動,從萊斯特到利物浦,參加人數(shù)為350人,成為近代旅行社業(yè)務(wù)正式開始的標(biāo)志。……

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