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服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤

包郵 服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤

作者:姜蕾
出版社:高等教育出版社出版時間:2010-07-01
開本: 16開 頁數: 231頁
中 圖 價:¥13.9(4.9折) 定價  ¥28.4 登錄后可看到會員價
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服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤 版權信息

  • ISBN:9787040260434
  • 條形碼:9787040260434 ; 978-7-04-026043-4
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤 本書特色

《服裝生產管理(第2版)(服裝制作與生產管理專業)》:全國中等職業教育教材審定委員會審定

服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤 目錄

**章 緒論**節 服裝工業生產概述第二節 服裝生產管理概述第二章 裁剪工藝與管理**節 裁剪方案的制訂第二節 排料與鋪料第三節 剪切工藝控制第四節 裁剪后整理第三章 縫制生產組織與管理**節 縫制工具與設備第二節 縫紉流水線第三節 流水線平衡與生產線排列第四節 生產進度管理第四章 生產物流管理**節 原輔材料計劃第二節 縫紉在制品處理第三節 產品整理與包裝第五章 服裝品質管理**節 服裝質量控制文件第二節 服裝質量控制手段第三節 服裝質量管理與檢驗第四節 成品檢驗第六章 生產作業人員管理**節 作業設計第二節 員工培訓與選拔第七章 服裝生產工程管理實訓**節 全面感知服裝企業第二節 服裝生產準備工程管理實訓第三節 服裝裁剪工程管理實訓第四節 服裝縫制工程管理實訓第五節 服裝整理工程管理實訓第六節 服裝生產質量管理實訓第七節 服裝生產勞動與安全管理實訓參考書目
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服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤 節選

《服裝生產管理(第2版)(服裝制作與生產管理專業)》是中等職業教育服裝制作與生產管理專業國家規劃教材的修訂版。本次修訂擬以原有教材為基礎,主要介紹成品服裝的工業化生產過程、特點、所用設備,以及相關的基礎理論知識;同時涉及工藝技術、管理方法、生產組織等內容,課程的教學內容始終圍繞服裝生產經營活動而展開。《服裝生產管理(第2版)(服裝制作與生產管理專業)》共分七章,分別為:緒論、裁剪工藝與管理、縫制生產組織與管理、生產物流管理、服裝品質管理、生產作業人員管理和服裝生產工程管理實訓等。本次修訂新增教學配套光盤,光盤以服裝企業生產實際場景的視頻資料為主,目的在于為讀者進入服裝企業提供直觀、可操作性強的實踐知識,使學習者能較快地投入專業性工作。《服裝生產管理(第2版)(服裝制作與生產管理專業)》適用于中等職業學校(職業高中、中專、技校)的服裝類專業,也可作為服裝企業一線管理人員的培訓教學用書,對廣大服裝愛好者也是一本很好的自學用書。

服裝生產管理-(第二版)-(服裝制作與生產管理專業)-附光盤 相關資料

插圖:一、服裝生產方式的演變服裝工業是20世紀初開始的新興工業,二次大戰后,隨著科學技術的迅猛發展,服裝工業前進的步伐不斷加快。過去,服裝制作依靠縫衣匠靈巧的雙手量體裁衣,而繁華街市上的服裝店鋪,也只是一個家庭作坊式的服裝加工點。19世紀初,英國商人將縫制成形的褲子和襯衫出售給港口船員,形成了早期服裝市場交易的雛形。到19世紀下半葉,縫紉機的發明,推動了成衣生產的發展。1880年,男式標準尺寸規格的成衣已經確立。成衣業的發展為婦女走出家庭提供了大量就業機會,但這種成衣加工在當時條件下,仍屬家庭作坊的生產方式。隨著腳踏縫紉機改為電動縫紉機,以縫紉機為主的半機械化服裝加工方式逐步顯示出速度快、效率高的優勢。而以小作坊形式為主的加工方式很快暴露出一些缺陷:因一個作業員要完成從裁剪、縫紉直到整燙等整個服裝加工過程的全部工作,即作業員在加工過程中,需不停地更換工作內容,勢必導致作業員對各項工作任務的熟練性降低,從而影響加工速度。二次大戰爆發后,短時間內需求大量軍服的現實,迫使服裝加工速度及生產批量必須大幅度提高。一些服裝經營者特意聘請機械行業的工程師進行指導,在考察了許多服裝加工廠后,機械工程師們參考機械零件的加工方式,提出將加工過程分解為具體工序,由數人或數十人組成生產流水線,每個工人只負責完成其中一個或幾個相關工序,并按服裝縫紉的先后順序進行加工。于是,作業分工的改進方案——即讓每個工人完成單一的工作任務,成為服裝生產流水線的雛形,使服裝的生產能力有了較大幅度的提高。由此,服裝工業化生產方式逐步形成。

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