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姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 版權(quán)信息
- ISBN：9787508264011
- 條形碼：9787508264011 ; 978-7-5082-6401-1
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 本書特色
《姬菇規(guī)范化栽培致富:江西省撫州市羅針鎮(zhèn)》：新農(nóng)村建設(shè)致富典型示范叢書
姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書系新農(nóng)村建設(shè)致富典型示范叢書之一。內(nèi)容包括：姬菇規(guī)范化栽培的理念與實(shí)質(zhì)、基礎(chǔ)知識(shí)與條件、生產(chǎn)工藝、管理、新技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、產(chǎn)品采收與加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、姬菇菌渣二次利用等10個(gè)部分。典型突出，內(nèi)容新穎，技術(shù)選進(jìn)，針對(duì)性與可操作性強(qiáng)，適合于從事食用菌產(chǎn)業(yè)的廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)科技人員閱讀，對(duì)農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)師生和科研人員參考價(jià)值，亦可作為農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材。
姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 目錄
一、姬菇規(guī)范化栽培致富一方的帶頭人
(一)自強(qiáng)不息，汗灑創(chuàng)業(yè)艱辛路
1．高考落第，斷指心酸
2．求富無術(shù)，種菇失敗
3．拜師學(xué)藝，初獲收益
(二)勇立潮頭，開拓姬菇致富經(jīng)
1．牢結(jié)菌緣，深入探索
2．引進(jìn)技術(shù)，改革創(chuàng)新
3．開拓市場(chǎng)，樹立品牌
4．事業(yè)成就，支撐有人
(三)傳播科技，滿腔真情獻(xiàn)老區(qū)
1．富不忘本，經(jīng)傳老區(qū)
2．樂于奉獻(xiàn)，情暖華夏
3．標(biāo)新立異，不斷攀登
二、姬菇規(guī)范化栽培理念與實(shí)質(zhì)
(一)自強(qiáng)不息，汗灑創(chuàng)業(yè)艱辛路
1．高考落第，斷指心酸
2．求富無術(shù)，種菇失敗
3．拜師學(xué)藝，初獲收益
(二)勇立潮頭，開拓姬菇致富經(jīng)
1．牢結(jié)菌緣，深入探索
2．引進(jìn)技術(shù)，改革創(chuàng)新
3．開拓市場(chǎng)，樹立品牌
4．事業(yè)成就，支撐有人
(三)傳播科技，滿腔真情獻(xiàn)老區(qū)
1．富不忘本，經(jīng)傳老區(qū)
2．樂于奉獻(xiàn)，情暖華夏
3．標(biāo)新立異，不斷攀登
二、姬菇規(guī)范化栽培理念與實(shí)質(zhì)
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姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 節(jié)選
《姬菇規(guī)范化栽培致富:江西省撫州市羅針鎮(zhèn)》系新農(nóng)村建設(shè)致富典型示范叢書之一。內(nèi)容包括：姬菇規(guī)范化栽培的理念與實(shí)質(zhì)、基礎(chǔ)知識(shí)與條件、生產(chǎn)工藝、管理、新技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、產(chǎn)品采收與加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、姬菇菌渣二次利用等10個(gè)部分。典型突出，內(nèi)容新穎，技術(shù)先進(jìn)，針對(duì)性與可操作性強(qiáng)，適合于從事食用菌產(chǎn)業(yè)的廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)科技人員閱讀，對(duì)農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)師生和科研人員有參考價(jià)值，亦可作為農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教材。
姬菇規(guī)范化栽培致富-江西省撫州市羅針鎮(zhèn) 相關(guān)資料
插圖：江西省撫州市羅針鎮(zhèn)這塊紅土地上，許多農(nóng)民長(zhǎng)期以來“臉朝黃土背朝天，春夏秋冬忙田間”，到頭來僅能填飽肚子。全鎮(zhèn)4.2 萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口，人均耕地面積只有500平方米，屬人多地少的貧困老區(qū)。改革開放以來，鎮(zhèn)黨委和政府瞄準(zhǔn)了食用菌產(chǎn)業(yè)，制定“以菇富民”的策略，抓住“一鎮(zhèn)一品”的姬菇這一特色品種，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，財(cái)政扶持，千方百計(jì)引導(dǎo)農(nóng)民從原有粗放的生產(chǎn)方式，逐步向安全、高效、規(guī)范化栽培方向發(fā)展。在這個(gè)過程中深入探索新技術(shù)，不斷攻關(guān)，取得了一個(gè)又一個(gè)新的突破。1998年，采用稻草為原料栽培姬菇等試驗(yàn)研究成功，該項(xiàng)目獲得第二屆國(guó)際食品、飲料（技術(shù)）博覽會(huì)“國(guó)際優(yōu)秀獎(jiǎng)”。近年來，羅針鎮(zhèn)姬菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，2009年全鎮(zhèn)102戶農(nóng)民從事姬菇生產(chǎn)，總產(chǎn)量2360噸，產(chǎn)值944萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的36.8 ％。該鎮(zhèn)丁湖村36戶菇民，年栽培姬菇288萬(wàn)袋，平均每戶栽培8萬(wàn)袋。涌現(xiàn)出了許多致富典型，2009年，菇農(nóng)周俊栽培姬菇10萬(wàn)袋，獲利19萬(wàn)元；菇農(nóng)周盛保栽培8萬(wàn)袋，獲利16.5 萬(wàn)元，像這樣的典型戶全鎮(zhèn)就有86戶。不僅如此，羅針鎮(zhèn)姬菇規(guī)范化栽培技術(shù)還輻射到撫州市內(nèi)外，促進(jìn)全市姬菇生產(chǎn)，栽培量達(dá)1億多袋，年產(chǎn)姬菇1.6 萬(wàn)噸，菇農(nóng)純收入2.6 億元。如今姬菇已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生財(cái)致富奔小康的重要途徑。以姬菇為主導(dǎo)的食用菌生產(chǎn)，已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
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