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旅游英語 版權信息
- ISBN：9787811137798
- 條形碼：9787811137798 ; 978-7-81113-779-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游英語 本書特色
《旅游英語》：21世紀高職高專旅游專業模塊化創新規劃教材
旅游英語 內容簡介
本書以模塊教學為指導，共設九大模塊，即導游工作、旅游交通、住宿、飲食、購物、娛樂及旅游應用文寫作等。全書注重學生能力的培養，集“教”“學”“練”一體化。
旅游英語 目錄
模塊一 Approaching Tourism
Task 1 Travel Service 00 1
Task 2 Types of Travel 015
模塊二 Guiding Work
Task 1 Tour Guiding 029
Task 2 How to Make a Guiding Speech 034
Task 3 Basic Methods of Introduction for Tour Guiding 039
Task 4 Guiding of Land Scenery and Nature Scenery 045
模塊三 Travel
Task l Travel Itinerary Arrangment 056
Task 2 Service for Travel 06 1
Task 3 Guiding Service 066
Task 4 Dealing with the Problems in Travel 074
模塊四 Means of Transportation
Task 1 Introduction of Traffic 079
Task 2 Air Traffic and Ticket 084
Task 3 Trains and Cars 091
模塊五 Catering
Task 1 Catering Organizations 097
Task 2 Chinese Cuisine 101
Task 3 Booking，Seating and Ordering 107
Task 4 Banquet Service 112
Task 5 Table Manners and Proposing a Toast 118
模塊六 Accommodation
Task 1 Modern Hotels 126
Task 2 Room Reservation and Checking in 133
模塊七 Shopping
Task 1 Famous Chinese Local Specialty 143
Task 2 Basic Shopping Knowledge 148
Task 3 Promoting Tourist Products 153
模塊八 Recreation
Task 1 Recreation Services l59
Task 2 Recreation Services and Marketing 166
模塊九Practical Writings
Task 1 Itineraries 174
Task 2 Business Letter for Travel 179
Task 3 Contracts for Travel185
Task 4 Travel Agreements 189
附錄一 旅游實用術語
附錄二 旅游相關表格
展開全部
旅游英語 節選
《旅游英語》內容簡介：模塊化教學是國際勞工組織為提高勞動者素質開發出的技能培訓模式，是目前高職教育普遍認可的教育模式，也是職業教育的成功經驗。高職教育應以行業需求為導向，高職院校旅游管理類專業教育與旅游行業聯系緊密，其專業人才培養更應體現其職業和崗位的特點。近年來，許多高職院校的旅游管理類專業均結合自身辦學優勢、專業特點和行業實際，在教學改革上做了大膽嘗試，積極開展模塊化教學研究，并取得了較為豐碩的成果。但將模塊教學改革及課堂實踐的理論貫穿于整個課程體系的建設并用以踐行成套教材的編寫，尤為鮮見。
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