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客房服務員-(第2版)-(中級) 版權信息
- ISBN：9787504591562
- 條形碼：9787504591562 ; 978-7-5045-9156-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
客房服務員-(第2版)-(中級) 本書特色
客房服務員國家職業資格培訓系列教程(第2版)共包括《客房服務員(基礎知識)》《客房服務員(初級)》《客房服務員(中級)》《客房服務員(高級)》4本。 《客房服務員(中級第2版)》是客房服務員國家職業資格培訓系列教程中的一本，介紹了中級客房服務員應掌握的技能要求和相關知識，涉及客房計劃衛生，樓層公共區域清潔保養，代辦與針對性服務，會議布置與服務，樓層庫房管理，客用品配備，盤點與報榻等內容。
客房服務員-(第2版)-(中級) 內容簡介
《客房服務員(中級第2版)》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業技能鑒定推薦輔導用書。 書中內容根據《國家職業技能標準’客房服務員》(2009年修訂)要求編寫，是中級客房服務員職業技能鑒定國家題庫命題的直接依據。 《客房服務員(中級第2版)》介紹了中級客房服務員應掌握的技能要求和相關知識，涉及客房計劃衛生，樓層公共區域清潔保養，代辦與針對性服務，會議布置與服務，樓層庫房管理，客用品配備，盤點與報榻等內容。
客房服務員-(第2版)-(中級) 目錄
第1章 客房清掃整理
第1節 客房計劃衛生
學習單元1 客房計劃衛生的安排
學習單元2 家具的保養
學習單元3 客房電器設備的清潔保養
學習單元4 衛生潔具的清潔保養
學習單元5 金屬制品的清潔保養
第2節 樓層公共區域清潔保養
學習單元1 樓層公共區域清潔保養項目及要求
學習單元2 樓層走廊的清潔保養
學習單元3 樓層工作間的清潔
學習單元4 安全樓梯的清潔
學習單元5 樓層消毒間的清潔
第2章 客房對客服務
第1節 代辦服務
學習單元1 代辦服務項目及流程
學習單元2 為客人代辦修理物品服務
學習單元3 為客人遞送轉交物品服務
第2節 針對性服務
學習單元1 針對性服務的內涵和要求
學習單元2 貴賓服務
學習單元3 商務客人服務
學習單元4 長住客服務
學習單元5 常客服務
學習單元6 會議客人服務
學習單元7 旅游團隊客人服務
學習單元8 提供客人需求信息
第3節 會議布置與服務
學習單元1 會議室的布置
學習單元2 會議服務
學習單元3 會議設備使用常識
第4節 特殊情況的處理
學習單元1 “請勿打擾”房的處理
學習單元2 客人報失事件的處理
學習單元3 報警處理
第3章 客用品管理
第1節 樓層庫房管理
學習單元1 樓層庫房物品的保管
學習單元2 樓層庫房物品的領發
第2節 客用品管理
學習單元1 客用品配備
學習單元2 客用品盤點
學習單元3 客用品報損
參考文獻
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