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蓮海真味 版權信息
- ISBN：9787540452995
- 條形碼：9787540452995 ; 978-7-5404-5299-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蓮海真味 本書特色
凈空老法師親題“蓮海真味” 華藏素食食譜精粹 *精美的佛家素食寶典
蓮海真味 內容簡介
慈心，是一切戒行的基礎、根本。慈心*重要的是“慈心不殺”，對一切眾生不可有殺害的念頭，連傷害的念頭都不可有。素食即是不食眾生肉，從而生起愛護一切眾生的心，無條件歡喜地照顧一切眾生，幫助一切眾生，這就是菩提心。 這本《蓮海真味》，以材料簡單、營養、美觀、可口、易消化為原則，讓更多人了解吃素其實并不難，做素食也不難，素食其實是一種生活藝術的享受，吃素不僅健康營養，也可享受色香味俱全的美味大餐。
蓮海真味 目錄
推薦序
用心去供養——烹飪藝術心得
素食的利益
火中紅蓮(油炸)
夾心洋菇
山水豆腐
椒鹽豆腐
洋薯煎餅
炸春卷
炸素什錦
酥炸紫蘇玉
酥煎面包
香炸琵琶豆腐
香脆丸子
清涼自在(涼拌)
用心去供養——烹飪藝術心得
素食的利益
火中紅蓮(油炸)
夾心洋菇
山水豆腐
椒鹽豆腐
洋薯煎餅
炸春卷
炸素什錦
酥炸紫蘇玉
酥煎面包
香炸琵琶豆腐
香脆丸子
清涼自在(涼拌)
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