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專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 版權(quán)信息
- ISBN：9787518604883
- 條形碼：9787518604883 ; 978-7-5186-0488-3
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 本書特色
當前必須推進現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)，堅持生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展方針，大力加強水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和技術(shù)裝備升級改造，建全現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營機制，提高水域產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率，增強水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風險能力、國際競爭能力、可持續(xù)發(fā)展能力，形成生態(tài)良好、生產(chǎn)發(fā)展、裝備先進、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、漁民增收、平安和諧的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展新格局。為此，戈賢平組織有關(guān)專家編寫了《專家與成功養(yǎng)殖者共談(現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案)(精)》一書。 本書以國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為依托，全面系統(tǒng)地反映大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)的科技進展和關(guān)鍵技術(shù)、實用技術(shù)，供廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖人員、技術(shù)推廣人員和相關(guān)管理人員參考。
專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 內(nèi)容簡介
《專家與成功養(yǎng)殖者共談：現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案》為《中國現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)營叢書》中的一冊。由國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心專家編著。內(nèi)容包括：大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃與運營，漁場布局和魚池設(shè)計，大宗淡水魚的品種介紹與繁殖技術(shù)，大宗淡水魚的營養(yǎng)需要與飼料，大宗淡水魚養(yǎng)殖模式與飼養(yǎng)管理，漁場的安全生產(chǎn)與疫病防控，養(yǎng)殖用水處理與環(huán)境保護，養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案與數(shù)據(jù)分析等九個方面。《專家與成功養(yǎng)殖者共談：現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案》全面系統(tǒng)地介紹了近年來大宗淡水魚養(yǎng)殖的新技術(shù)、新成果和新經(jīng)驗，集科學(xué)性、創(chuàng)新性、實用性和針對性于一體，內(nèi)容新穎，語言通俗，既可以供大宗淡水魚養(yǎng)殖者決策參考，也適合大型水產(chǎn)養(yǎng)殖場各級管理者和技術(shù)人員閱讀，還可以供水產(chǎn)院校師生和科研單位研究人員了解現(xiàn)代養(yǎng)殖生產(chǎn)觀念、技術(shù)和方法時使用。
專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 目錄
**章 大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
**節(jié) 大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
二、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)存在的問題
三、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系取得的成就
第二節(jié) 國家對大宗淡水魚的產(chǎn)業(yè)政策
一、我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)政策的決策管理部門有哪些
二、新建水產(chǎn)養(yǎng)殖場需要辦理的手續(xù)和取得的證件
三、國家對大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)扶持的政策
第三節(jié) 大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)的市場運行情況
一、大宗淡水魚的國際貿(mào)易情況
二、我國大宗淡水魚市場狀況I
三、影響我國大宗淡水魚市場的因素
第二章 水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃與運營
**節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃
一、資金籌措與融資成本
二、養(yǎng)殖場投資規(guī)劃
三、養(yǎng)殖場成本構(gòu)成及經(jīng)營利潤的主要來源
四、養(yǎng)殖場財務(wù)分析
五、如何選擇養(yǎng)殖場的投資規(guī)模及投資時機
[案例2-1]如何減少養(yǎng)殖場的融資成本
第二節(jié) 養(yǎng)殖場運營及效益分析
一、當前我國大宗淡水魚市場產(chǎn)品的主要形式
二、我國有哪些地區(qū)屬于大宗淡水魚的主要產(chǎn)銷區(qū)
三、當前我國大宗淡水魚的主要交易方式及定價原則
四、商品魚銷售合同的簽訂原則及內(nèi)容
五、從哪里可以獲取商品魚價格及相關(guān)的信息
六、如何進行售后質(zhì)量跟蹤
[案例2-2]如何經(jīng)營好一個水產(chǎn)養(yǎng)殖場
第三章 漁場布局和魚池設(shè)計
**節(jié) 漁場的場地選擇和總體布局
一、漁場的場地選擇
二、場地布局的基本原則
三、布局形式
第二節(jié) 魚池設(shè)計
一、池塘建設(shè)條件
二、魚池的種類及水系配套
三、魚池的施工
四、魚池的維護與改造
五、養(yǎng)殖場配套建筑物的設(shè)計要求
六、新型魚池的設(shè)計
七、越冬、繁育設(shè)施的建造
[案例3-1]寧夏賀蘭現(xiàn)代漁業(yè)科技示范園區(qū)設(shè)計方案
[案例3-2]烏魯木齊綜合試驗站示范基地設(shè)計方案
第四章 大宗淡水魚的品種介紹與繁殖技術(shù)
**節(jié) 品種介紹
一、傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種介紹
二、新品種介紹
[案例4-1]引進新品種，增加養(yǎng)殖效益
第二節(jié) 繁殖技術(shù)
一、與魚類人工繁殖相關(guān)的幾個指標
二，親魚培育
三、人工催產(chǎn)
四、親魚產(chǎn)后護理
五、孵化
六、提早春繁
[案例4-2]西北地區(qū)福瑞鯉早繁技術(shù)
第五章 大宗淡水魚的營養(yǎng)需要與飼料
第六章 大宗淡水魚養(yǎng)殖模式與飼養(yǎng)管理
第七章 漁場的安全生產(chǎn)與疫病防控
第八章 養(yǎng)殖用水處理與環(huán)境保護
第九章 養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案與數(shù)據(jù)分析
參考文獻
**節(jié) 大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
二、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)存在的問題
三、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系取得的成就
第二節(jié) 國家對大宗淡水魚的產(chǎn)業(yè)政策
一、我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)政策的決策管理部門有哪些
二、新建水產(chǎn)養(yǎng)殖場需要辦理的手續(xù)和取得的證件
三、國家對大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)扶持的政策
第三節(jié) 大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)的市場運行情況
一、大宗淡水魚的國際貿(mào)易情況
二、我國大宗淡水魚市場狀況I
三、影響我國大宗淡水魚市場的因素
第二章 水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃與運營
**節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃
一、資金籌措與融資成本
二、養(yǎng)殖場投資規(guī)劃
三、養(yǎng)殖場成本構(gòu)成及經(jīng)營利潤的主要來源
四、養(yǎng)殖場財務(wù)分析
五、如何選擇養(yǎng)殖場的投資規(guī)模及投資時機
[案例2-1]如何減少養(yǎng)殖場的融資成本
第二節(jié) 養(yǎng)殖場運營及效益分析
一、當前我國大宗淡水魚市場產(chǎn)品的主要形式
二、我國有哪些地區(qū)屬于大宗淡水魚的主要產(chǎn)銷區(qū)
三、當前我國大宗淡水魚的主要交易方式及定價原則
四、商品魚銷售合同的簽訂原則及內(nèi)容
五、從哪里可以獲取商品魚價格及相關(guān)的信息
六、如何進行售后質(zhì)量跟蹤
[案例2-2]如何經(jīng)營好一個水產(chǎn)養(yǎng)殖場
第三章 漁場布局和魚池設(shè)計
**節(jié) 漁場的場地選擇和總體布局
一、漁場的場地選擇
二、場地布局的基本原則
三、布局形式
第二節(jié) 魚池設(shè)計
一、池塘建設(shè)條件
二、魚池的種類及水系配套
三、魚池的施工
四、魚池的維護與改造
五、養(yǎng)殖場配套建筑物的設(shè)計要求
六、新型魚池的設(shè)計
七、越冬、繁育設(shè)施的建造
[案例3-1]寧夏賀蘭現(xiàn)代漁業(yè)科技示范園區(qū)設(shè)計方案
[案例3-2]烏魯木齊綜合試驗站示范基地設(shè)計方案
第四章 大宗淡水魚的品種介紹與繁殖技術(shù)
**節(jié) 品種介紹
一、傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種介紹
二、新品種介紹
[案例4-1]引進新品種，增加養(yǎng)殖效益
第二節(jié) 繁殖技術(shù)
一、與魚類人工繁殖相關(guān)的幾個指標
二，親魚培育
三、人工催產(chǎn)
四、親魚產(chǎn)后護理
五、孵化
六、提早春繁
[案例4-2]西北地區(qū)福瑞鯉早繁技術(shù)
第五章 大宗淡水魚的營養(yǎng)需要與飼料
第六章 大宗淡水魚養(yǎng)殖模式與飼養(yǎng)管理
第七章 漁場的安全生產(chǎn)與疫病防控
第八章 養(yǎng)殖用水處理與環(huán)境保護
第九章 養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案與數(shù)據(jù)分析
參考文獻
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專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 節(jié)選
《專家與成功養(yǎng)殖者共談：現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案》： （一）資金籌措 資金短缺是當前漁業(yè)發(fā)展的“瓶頸”，如何拓寬水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)融資的渠道是擺在水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營者面前的一個重要問題。資金籌措是任何企業(yè)或經(jīng)濟主體進行生產(chǎn)經(jīng)營活動的基礎(chǔ)，籌資的目的是在滿足自身資金需要的前提下尋求資金成本的*小化。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中，水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營者只有正確選擇融資方式來籌集生產(chǎn)經(jīng)營活動中所需要的資金，才能保障水產(chǎn)養(yǎng)殖場的順利建設(shè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營活動的正常運行和養(yǎng)殖規(guī)模的擴大。所謂資金籌措，是指漁業(yè)經(jīng)營者（養(yǎng)殖場、漁業(yè)企業(yè)等）向外部有關(guān)單位或個人或從內(nèi)部籌集養(yǎng)殖場投資建設(shè)及后續(xù)養(yǎng)殖經(jīng)營所需資金的一種財務(wù)活動。 1.資金籌措的原則水產(chǎn)養(yǎng)殖場進行資金籌措是一項重要而復(fù)雜的工作，為了有效地籌集養(yǎng)殖場所需資金，需要遵循以下基本原則。 （1）合法原則養(yǎng)殖場的籌資活動屬于經(jīng)濟行為，必須遵循國家相關(guān)法律法規(guī)。國家沒有專門制定規(guī)范各類經(jīng)濟主體籌資的法律法規(guī)，相關(guān)的規(guī)范條款通常包含在一些基本的經(jīng)濟法律之中，例如公司法、稅法等均有相關(guān)的條款。為此，水產(chǎn)養(yǎng)殖場籌措資金時，必須自覺履行法律法規(guī)，遵守投資合同約定，合法合規(guī)籌資，維護市場經(jīng)濟秩序。 （2）規(guī)模適當原則水產(chǎn)養(yǎng)殖場籌措資金時，首先要根據(jù)養(yǎng)殖場的計劃建設(shè)規(guī)模，認真分析本期的投資規(guī)模及后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營計劃，預(yù)測養(yǎng)殖場資金的需要量和籌資可能性，確定合理的籌資規(guī)模，使籌資規(guī)模和資金需求量盡量相匹配。確定合理的籌資規(guī)模的主要目的是提高資金的利用效率，如果籌資不足，則無法達到籌資目的；籌資規(guī)模超出需要，則會帶來資金閑置，增加養(yǎng)殖場的資金成本，降低資金使用效率。 （3）籌措及時原則水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)及投產(chǎn)在不同時點的資金需要量各不相同，在籌措資金的過程中，不僅要合理確定資金籌措規(guī)模，還要合理預(yù)測資金到位時間，以免形成資金階段性短缺或閑置。因此，根據(jù)資金需求的具體情況，盡可能合理安排資金的籌措時間，組織資金供應(yīng)，保證所需資金及時到位。 （4）來源經(jīng)濟原則水產(chǎn)養(yǎng)殖場不管采用何種資金籌措渠道和籌措方式，都需要付出一定的資金成本，包括資金占用費和資金籌集費等。不同來源的資金，其資金成本、風險報酬及籌資的難易程度也不同，對水產(chǎn)養(yǎng)殖場的收益和成本產(chǎn)生不同的影響。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)認真研究資金來源渠道和資金籌集方式，合理選擇資金來源，尋求籌資方式的*佳組合，盡量降低資金成本。 （5）結(jié)構(gòu)合理原則從性質(zhì)上看，水產(chǎn)養(yǎng)殖場籌集的資金由權(quán)益資本和債務(wù)資金構(gòu)成。在一定條件下，債務(wù)資金能夠產(chǎn)生一系列的積極作用，如提高自有資金的利潤率和降低綜合資金成本；但也可能因負債率較高而喪失償債能力，面臨較大的財務(wù)風險，以致*終面臨破產(chǎn)。從時間上看，籌資還有長期資金和短期資金的區(qū)別，償還期限的長短也可能對養(yǎng)殖場的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生影響。因此，養(yǎng)殖場要綜合考慮權(quán)益資本和債務(wù)資金、長期資金和短期資金的關(guān)系，合理安排資本結(jié)構(gòu)。 2.資金籌措的渠道籌資渠道是指籌集資金來源的方向與通道，體現(xiàn)著資本的源泉和流量。從籌集資金的來源角度看，籌資渠道可分為外部渠道和內(nèi)部渠道。其中，外部渠道包括國家財政資金、銀行信貸資金、非銀行金融機構(gòu)資金、民間資金等，內(nèi)部渠道是養(yǎng)殖場的自留資金。水產(chǎn)養(yǎng)殖場進行資金籌措的渠道主要有如下幾種： （1）國家財政資金國家財政資金歷來是國有漁業(yè)企業(yè)中長期資金的主要來源，包括國家投入的固定基金、流動基金和專項撥款等。當前，國家支持發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的建設(shè)項目，中央和地方安排財政資金支持水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場建設(shè)，這些扶持資金一般是無償?shù)模蠖嗤ㄟ^項目以獎代補方式直接撥款。對于這類資金，水產(chǎn)養(yǎng)殖場應(yīng)該積極爭取。 （2）銀行信貸資金銀行信貸資金是水產(chǎn)養(yǎng)殖場的重要資金來源。水產(chǎn)養(yǎng)殖場可通過向商業(yè)銀行申請基本建設(shè)貸款、流動資金貸款、貼現(xiàn)和各種專項貸款等方式進行籌資。政策性貸款由政策性銀行提供。 （3）非銀行金融機構(gòu)資金非銀行金融機構(gòu)包括保險公司、信托投資公司、財務(wù)公司等，它們可以為水產(chǎn)養(yǎng)殖場直接提供部分資金或為水產(chǎn)養(yǎng)殖場的籌資提供服務(wù)。 （4）其他社會資金水產(chǎn)養(yǎng)殖場的自有資金。自有資金是水產(chǎn)養(yǎng)殖場通過投資人或合伙人認購的股金、留用利潤（包括盈余公積金、公積金和留存收益等）等方式籌集到的資金，是養(yǎng)殖場依法籌集并擁有的、可自主支配的資金。 社會法人資金。其他的水產(chǎn)養(yǎng)殖場或其他行業(yè)的企業(yè)在經(jīng)營過程中往往形成閑置資金，它們通過投資或參股方式對新建的水產(chǎn)養(yǎng)殖場形成法人資本金a 社會個人資金。即通常說的民間私人資金。 ……
專家與成功養(yǎng)殖者共談-現(xiàn)代高效大宗淡水魚養(yǎng)殖實戰(zhàn)方案 作者簡介
戈賢平博士，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心黨委書記、副主任，研究員，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院首席科學(xué)家。 在專業(yè)領(lǐng)域，主要從事大宗淡水魚健康養(yǎng)殖研究工作。在“十一五”和“十二五”期間，任農(nóng)業(yè)部、財政部下達的國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家，主要研究解決大宗淡水魚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、模式升級、提高養(yǎng)殖效率、延長產(chǎn)業(yè)鏈等技術(shù)問題。自2008年國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立以來，已獲國家二等獎3項、省部級一等獎6項，并入選農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種4種、主推技術(shù)5項。兼任中國水產(chǎn)學(xué)會常務(wù)理事，江蘇省水產(chǎn)學(xué)會副理事長，中國水產(chǎn)學(xué)會《科學(xué)養(yǎng)魚》雜志社社長、主編。 在學(xué)術(shù)領(lǐng)域，主要研究方向是水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)，重點研究團頭魴營養(yǎng)需求，以及營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與環(huán)境的關(guān)系。主持國家自然科學(xué)基金面上項目、江蘇省自然科學(xué)基金等科研項目10多項；以作者和通訊作者發(fā)表學(xué)報級論文80多篇，其中SCI論文20多篇；獲授權(quán)專利20多項；主編出版著作10余部。近年來多次獲得國家和省部級獎勵，其中國家科技進步獎二等獎1項，中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎2項，全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一等獎1項、二等獎1項，江蘇省科技進步一等獎1項，二等獎2項，中國水產(chǎn)學(xué)會范蠡科學(xué)技術(shù)一等獎1項，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進步一等獎2項、二等獎2項，無錫市騰飛獎1項，無錫市科技進步一等獎2項、二等獎1項等。
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