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毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 版權信息
- ISBN：9787560438726
- 條形碼：9787560438726 ; 978-7-5604-3872-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 本書特色
3000多年來，人類與毒物的斗爭從來沒有停止過。人類在長期的生產生活實踐中，在抵御自然災害的同時，積累了許多同毒物做斗爭的經驗，成為世界文明史的重要組成部分。《世界毒物全史》**冊《毒物與人類文明史》共分10卷，分別是：史前時代、毒素與生物進化、農耕文明時代、工業文明興起初期、現代工業文明時代、毒物與經濟、毒物與戰爭、科學文明的不安全性、人類同毒物的斗爭史和防控毒物危害的未來，向讀者講述毒物的發展與人類文明史的關系。
毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 內容簡介
史志誠主編的《毒物與人類文明史(精)/世界毒物全史》共分為10卷，分別是：史前時代、毒素與生物進化、農耕文明時代、工業文明興起初期、現代工業文明時代、毒物與經濟、毒物與戰爭、科學發明的不安全性、人類同毒物的斗爭史和防控毒物危害的未來。在現代社會里，社會經濟的不斷發展和文化的進步，都離不開毒理科學的參與。然而毒理科學還沒有成為一種真正的大眾文化。為此，未來毒理科學的傳播將會成為人類文化價值的重要源泉，將是人類與自然界和諧相處，享受幸福生活的不可缺少的文化知識之一。由此可見，傳播毒物的歷史和毒理科學的發展史正是傳播科學，傳承文明！
毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 目錄
《世界毒物全史》主編簡介
《世界毒物全史》編纂委員會及編纂者
《世界毒物全史》卷目結構及分卷主編
《世界毒物全史》總序
序
第1卷 史前時代
卷首語
1 地球、毒物與原始人類
1．1 地球像一個生命體
1．2 地心是天然核反應堆之說
2 史前原始生命被毒殺的假說
2．1 史前生物及其“屠滅”
2．2 恐龍滅絕的“中毒”假說
2．3 二疊紀末期海洋生物大滅絕的硫化氫毒殺說
2．4 原始生命與毒物和解毒的假說
3 人類生活在充滿毒物的世界
3．1 地球上從未有過無毒的生物
3．2 充滿毒物的世界
4 解毒與人類主宰世界
4．1 解毒酶：人類的特質
4．2 火的發明：天然解毒劑
4．3 人類智慧：探尋解毒的秘密
5 原始人類健康狀況與中毒性疾病
5．1 原始人類的疾病與中毒
5．2 史前印第安人的多環芳烴暴露
5．3 原始人類生活方式與健康狀況
6 遠古中毒與解毒的傳說
6．1 希臘神話中的有毒植物
6．2 關于罌粟花的傳說
6．3 半人馬中毒箭的傳說
6．4 關于蝎子的傳說與故事
6．5 毒蜥的傳說及其故事
第2卷 毒素與生物進化
卷首語
1 生物進化與適應毒物的進化
1．1 達爾文與生物進化學說
1．2 生物毒素：生物進化的產物
1．3 人類與生物適應毒物的進化
1．4 生物之間毒素與抗毒素的共同演化
1．5 人為因素對生物毒素演化的干擾
2 植物毒素及其進化
2．1 植物體的內含毒素
2．2 植物毒性與生物演化
2．3 有毒植物與內生菌的協同進化
3 動物毒素及其進化
3．1 動物內含的毒素
3．2 有毒動物排毒器官的進化
3．3 進化史上毒性*強的動物
3．4 昆蟲進化出相同的基因路徑對付毒素
……
第3卷 農耕文明時代
第4卷 工業文明興起初期
第5卷 現代工業文明時代
第6卷 毒物與經濟
第7卷 毒物與戰爭
第8卷 科學發明的不安全性
第9卷 人類同毒物的斗爭史
第10卷 防控毒物危害的未來
展開全部
毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 作者簡介
史志誠，教授，博士生導師，生于1941年，陜西榆林人。1981年于西北農林科技大學研究生畢業，同年在東北農業大學獲農學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫學會第八屆和第九屆理事長、中國農學會第八屆理事長，中國毒理學會第四屆理事長，中國毒理學會毒理學史專業委員會主任，是中國唯一的在農學、畜牧獸醫學和毒理學三個國家級學會任副理事長職務的學者。現任中國毒理學會榮譽理事長，陜西省毒理學會終身名譽理事長，中國科學技術史學會會員，國際毒素學會（IST）會員，西北大學生態毒理研究所所長，陜西省應急管理專家，陜西省反恐怖專家咨詢組成員。主要從事生態毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發展史與毒物管理史研究。
曾長期從事農牧業生產管理、農業產業經濟研究、農業教育、農業科研和技術推廣工作，曾任陜西省農業廳廳長、農業部科技委員會委員、陜西省人大常委會委員兼農業與農村工作委員會副主任、陜西省決策咨詢委員會委員兼農業專家組組長。 史志誠，教授，博士生導師，生于1941年，陜西榆林人。1981年于西北農林科技大學研究生畢業，同年在東北農業大學獲農學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫學會第八屆和第九屆理事長、中國農學會第八屆理事長，中國毒理學會第四屆理事長，中國毒理學會毒理學史專業委員會主任，是中國唯一的在農學、畜牧獸醫學和毒理學三個國家級學會任副理事長職務的學者。現任中國毒理學會榮譽理事長，陜西省毒理學會終身名譽理事長，中國科學技術史學會會員，國際毒素學會（IST）會員，西北大學生態毒理研究所所長，陜西省應急管理專家，陜西省反恐怖專家咨詢組成員。主要從事生態毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發展史與毒物管理史研究。
曾長期從事農牧業生產管理、農業產業經濟研究、農業教育、農業科研和技術推廣工作，曾任陜西省農業廳廳長、農業部科技委員會委員、陜西省人大常委會委員兼農業與農村工作委員會副主任、陜西省決策咨詢委員會委員兼農業專家組組長。
著有《中國草地重要有毒植物》《植物毒素學》《動物毒素學》《生態毒理學概論》《毒物簡史》《陜西農業五十年》和《畜產經濟概論》等多部著作。曾先后獲得國家部委和省級科技進步與“豐收計劃”一等獎兩項，二等獎三項。1993年其著作《植物毒素學》獲得國際哲數象基金會優秀著作獎。2009年榮獲中國蓄奴獸醫學會授予的“新中國60年畜牧獸醫科技貢獻獎（杰出人物）”.2013年獲第九屆國際有毒植物大會“終身成就獎”（The ISOPP Lifetime Achievement Awards）。2013年獲中國毒理學會“貢獻獎”。
曾出訪加拿大、美國、墨西哥、泰國、新加坡、日本、德國、法國、荷蘭、丹麥、比利時、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國學習考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會。他的事跡入編《1992年中國人物年鑒》《當代世界名人傳（中國卷）》及《世界名人錄》等書。信息
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