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多吃粗糧少生病 版權信息
- ISBN：9787537266789
- 條形碼：9787537266789 ; 978-7-5372-6678-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
多吃粗糧少生病 本書特色
養生成為現代人飲食的風尚，粗糧也成為炙手可熱的養生佳品。本書以粗糧養生為出發點，精選數十種生活中常見的粗糧，從其性味歸經、生產期、營養成分、養生功效、搭配宜忌、人群宜忌、選購保存、“家族成員”、營養食譜等多個角度全方面解讀，語言通俗易懂，讓你能夠一看就懂、一學就會。本書*后一章還針對不同人群的不同需求，整理出了適合全家人的日常五谷養生方，不僅有中醫理論作為依據，還有推薦五谷與美味食譜，讓你科學養生，吃“粗”健康。
多吃粗糧少生病 內容簡介
養生成為現代人飲食的風尚，粗糧也成為炙手可熱的養生佳品。本書以粗糧養生為出發點，精選數十種生活中常見的粗糧，從其性味歸經、生產期、營養成分、養生功效、搭配宜忌、人群宜忌、選購保存、“家族成員”、營養食譜等多個角度全方面解讀，語言通俗易懂，讓你能夠一看就懂、一學就會。本書*后一章還針對不同人群的不同需求，整理出了適合全家人的日常五谷養生方，不僅有中醫理論作為依據，還有推薦五谷與美味食譜，讓你科學養生，吃“粗”健康。
多吃粗糧少生病 目錄
Part 1 五谷雜糧知多少 五谷雜糧初相識 什么是五谷雜糧 五谷雜糧的種類 五谷雜糧的地位變遷 五谷雜糧*養人 五谷雜糧的四性五味 五谷雜糧之五色 五谷雜糧的營養成分 五谷雜糧的養生學問 哪些人不適合吃五谷雜糧 五谷雜糧與四季養生Part 2 營養秘方，五谷為先 大米養顏護膚、健脾和胃 小米滋陰養血、祛斑抗衰 糯米補養胃氣、補虛填精 糙米改善腸胃機能、降低膽固醇 高梁健脾養胃、清熱止血 小麥養心益腎、消暑解熱 大麥抗癌通便、降膽固醇 蕎麥預防高血脂、促進新陳代謝 薏米抗癌防癌、祛斑養顏 玉米抗衰通便、抗癌健腦 黑米開胃益中、抗衰美容Part 3 養生雜糧，吃“粗”健康 黃豆預防骨質疏松、促進生長發育 紅豆養顏補血、利水解毒 黑豆養顏美容、健腦益智 豌豆調和脾胃、抗菌消炎 扁豆健脾化濕、抵抗病毒 綠豆抗菌止血、清心安神 四季豆提高免疫力、養顏排毒 紅薯預防肺氣腫、抵抗糖尿病 芋頭潔齒保牙、烏發美容 山藥補氣消食、滋陰潤肺 南瓜護胃消食、降低血糖Part 4 抗癌干果，益智養心 核桃益智健腦、烏發養顏 芝麻抗癌補腦、潤膚養顏 腰果提高抵抗力、抗衰長壽 杏仁平喘鎮咳、潤腸通便 開心果降低血脂、保護視網膜 栗子益氣補脾、健胃厚腸 花生暖胃養胃、延緩衰老 蓮子養心安神、補血益氣 紅棗保護肝臟、美容護膚 龍眼補益氣血、緩解壓力Part 5 健康有道，食療有方 日常五谷養生方門 養心推薦五谷：蓮子、小麥、紅豆 潤肺推薦五谷：杏仁、大米、腰果 補腎推薦五谷：黑豆、黑米、栗子 護肝推薦五谷：開心果、黃豆、紅棗 健脾養胃推薦五谷：薏米、小米、山藥 益氣養血推薦五谷：龍眼、紅薯、糯米 潤腸排毒推薦五谷：燕麥、糙米、紅薯 利水祛濕推薦五谷：芡實、紅豆、蓮子 寧神安眠推薦五谷：蓮子、小米、龍眼 清熱祛火推薦五谷：綠豆、黃豆、荸薺 提高免疫力推薦五谷：杏仁、大米、黃豆 全家人的五谷養生方門 孕婦推薦五谷：大米、糯米、黑豆 產婦推薦五谷：花生、芝麻、小米、紅棗 兒童推薦五谷：小米、山藥、芋頭、核桃 男人推薦五谷：花生、黃豆、綠豆、芝麻 女人推薦五谷：豌豆、龍眼、百合、蓮子 老年人推薦五谷：燕麥、黑芝麻、黃豆、紅棗
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多吃粗糧少生病 作者簡介
胡維勤，紅墻保健醫，醫學科學家，中國人民解放軍總參警衛局保健處主任醫師。1961年畢業于上海第二醫科大學醫療系，曾師從內科醫師樂文照和老中醫諶予教授。1971年調至北京中南海門診部做專職醫療保健醫生，曾先后擔任過朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會診和保健工作，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務院特殊津貼。
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