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臨床營養(yǎng)-營養(yǎng)醫(yī)生說營養(yǎng) 版權(quán)信息
- ISBN：9787504671165
- 條形碼：9787504671165 ; 978-7-5046-7116-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
臨床營養(yǎng)-營養(yǎng)醫(yī)生說營養(yǎng) 本書特色
本書主要介紹了營養(yǎng)與健康的關(guān)系和維持人體健康的必需營養(yǎng)素的基本營養(yǎng)組成和每日的攝入量，以及糖尿病、肥胖癥、痛風、骨質(zhì)疏松、高脂血癥、冠心病、高血壓的診斷、發(fā)病的影響因素、造成的危害、飲食方面的注意事項和對應的營養(yǎng)治療，癌癥的誘發(fā)因素與營養(yǎng)預防方法，外科手術(shù)病人的營養(yǎng)情況、腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)的禁忌癥與適應癥。
臨床營養(yǎng)-營養(yǎng)醫(yī)生說營養(yǎng) 內(nèi)容簡介
劉慶春主編的《臨床營養(yǎng)(營養(yǎng)醫(yī)生說營養(yǎng))》從小故事入手，由資深營養(yǎng)醫(yī)生向您講述多種常見疾病與飲食的密切關(guān)系以及特殊人群(孕婦、嬰幼兒)的營養(yǎng)問題，特別指出了日常生活中的一些飲食誤區(qū)和注意事項，針對各類疾病特點，給予了專業(yè)、細致、實用的飲食指導，并精心準備了營養(yǎng)食譜，倡導健康膳食，促進疾病早日康復，提高生活質(zhì)量。本書運用通俗易懂的文字，向大眾傳播科學的專業(yè)營養(yǎng)知識。得閑翻閱，讓營養(yǎng)醫(yī)生伴您左右。
臨床營養(yǎng)-營養(yǎng)醫(yī)生說營養(yǎng) 目錄
營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識 什么是營養(yǎng) 什么是營養(yǎng)素 什么是合理營養(yǎng) 營養(yǎng)與健康的關(guān)系 什么是能量，人體每天需要多少能量 什么是蛋白質(zhì)，人體每天需要量是多少 脂類也是人體必需的營養(yǎng)素嗎 什么是碳水化合物 人體有哪些必需的礦物質(zhì)，每天需要多少 人體有哪些必需的維生素 什么是《中國居民膳食指南》 如何理解“中國居民平衡膳食寶塔” 藥膳的烹飪方法介紹 各種烹飪方法的營養(yǎng)學比較糖尿病的營養(yǎng)治療 年輕經(jīng)理的煩惱 什么是糖尿病 為什么會得糖尿病 糖尿病“猛于虎” 營養(yǎng)治療是糖尿病的基礎(chǔ)治療 糖尿病營養(yǎng)治療的原則 糖尿病營養(yǎng)治療的具體計算方法 食物交換份法 糖尿病營養(yǎng)治療的誤區(qū) 糖尿病患者需要注意的飲食細節(jié) 孕婦患糖尿病應該如何進行營養(yǎng)治療 糖尿病食譜舉例肥胖的營養(yǎng)治療 越減越肥的尷尬 什么是肥胖，如何判定肥胖 發(fā)生肥胖的原因 肥胖癥的分類 肥胖的危害 肥胖的非營養(yǎng)治療 肥胖的營養(yǎng)治療 營養(yǎng)治療的誤區(qū) 減肥食譜……
心腦血管疾病的營養(yǎng)治療骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)療法痛風的營養(yǎng)治療腫瘤的營養(yǎng)治療婦幼疾病的營養(yǎng)療法參考文獻
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