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科學種茶與加工 版權信息
- ISBN：9787536484115
- 條形碼：9787536484115 ; 978-7-5364-8411-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
科學種茶與加工 本書特色
王云、李春華、唐曉波編*的這本《科學種茶與加工》是農業科普系列叢書之一。全書共分五章，內容包括：概述、茶樹良種繁育、茶樹種植及管理、茶園病蟲草害的無公害治理、茶葉加工。 本書內容通俗易懂，可供農業技術推廣機構、各類農村實用技術培訓機構、各級農村專業技術協會及廣大農村從業人員閱讀使用。
科學種茶與加工 內容簡介
《農業科普系列叢書：科學種茶與加工》是農業科普系列叢書之一。全書共分五章，內容包括：概述、茶樹良種繁育、茶樹種植及管理、茶園病蟲草害的無公害治理、茶葉加工。 《農業科普系列叢書：科學種茶與加工》內容通俗易懂，可供農業技術推廣機構、各類農村實用技術培訓機構、各級農村專業技術協會及廣大農村從業人員閱讀使用。
科學種茶與加工 目錄
**章 概述
一、四川茶業發展現狀
二、四川茶產業發展的特點
三、四川發展茶葉的優勢
四、四川茶葉發展存在的主要問題
第二章 茶樹良種繁育
**節 茶樹優良品種的選育
一、選用優良茶樹品種的作用和意義
（一）茶葉高產的必然需求
（二）茶葉品質的有力保障
（三）高效益茶葉生產的必然選擇
（四）茶葉低耗生產的重要途徑
二、茶樹優良品種選育
（一）茶樹系統選種
（二）有性雜交育種
第二節 四川主要茶樹良種選擇
一、選用茶樹品種的原則
（一）多抗原則
（二）多樣性原則
（三）環境適應性和良種良法原則
（四）無性繁殖原則
（五）苗木質量檢驗和病蟲害檢疫原則
二、四川主推的茶樹品種及其特性
（一）國家審（認）定的茶樹品種情況
（二）部分通過審（認）定的國家級茶樹品種及特性
（三）四川茶樹良種及其主要性狀
第三節 茶樹良種苗木繁育
一、茶苗繁育
（一）穗條培養
（二）苗圃地選擇
（三）翻耕（撬挖）土地
（四）開廂（作畦）施底肥，再次進行土壤消毒
（五）鋪無菌土
（六）剪取短穗
（七）短穗處理
（八）扦插短穗
（九）噴水和遮蔭
（十）苗床管理
……
第三章 茶樹種植及管理
第四章 茶園病蟲草害的無公害治理
第五章 茶葉加工
主要參考文獻
展開全部
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