掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
重慶歷史地圖集
-
>
飛虎隊隊員眼中的中國:昆明 四川 杭州 上海(明信片)
-
>
威尼斯書
-
>
一聽說那島上有貓,我就出發了:日本貓島旅行筆記
-
>
中國分省系列地圖冊:江蘇(2016年全新版)
-
>
生命的邊緣-站在珠穆朗瑪峰之巔
-
>
不一樣的云南
酒店實習指導書 版權信息
- ISBN：9787563736669
- 條形碼：9787563736669 ; 978-7-5637-3666-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酒店實習指導書 本書特色
本書是酒店管理及相關專業學生頂崗實習的指導教材。全書共分五章，從酒店實習準備、酒店實習實踐、酒店實*結三個階段循序漸進地對學生實習進行指導。本書在內容上力求契合酒店業務的新發展、新變化，注重時代性、專業性，突出實用性、可操作性，不僅適用于高等職業院校酒店管理及相關專業學生的實習指導，同時也可作為酒店企業新入職員工的工作指導教材和酒店職業培訓教材。
酒店實習指導書 內容簡介
本書是酒店管理及相關專業學生頂崗實習的指導教材。全書共分五章，從酒店實習準備、酒店實習實踐、酒店實習總結三個階段循序漸進地對學生實習進行指導。本書在內容上力求契合酒店業務的新發展、新變化，注重時代性、專業性，突出實用性、可操作性，不僅適用于高等職業院校酒店管理及相關專業學生的實習指導，同時也可作為酒店企業新入職員工的工作指導教材和酒店職業培訓教材。
酒店實習指導書 目錄
**章酒店實習準備
第二章酒店房務實習指導
第三章酒店餐飲實習指導
第四章酒店行政實習指導
第五章酒店實習總結
參考文獻
附錄
展開全部
書友推薦
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
羅庸西南聯大授課錄
- >
經典常談
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
回憶愛瑪儂
- >
推拿
- >
朝聞道
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
本類暢銷
