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植物小王國 版權信息
- ISBN：9787553667652
- 條形碼：9787553667652 ; 978-7-5536-6765-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
植物小王國 本書特色
適讀人群 ：7-10歲 每天吃的蔬菜、水果，你了解它們的起源、進化嗎；在多姿多彩的植物界，你知道還有對人或其他小動物有致命危險的植物嗎； 本書從植物分類開始，系統地介紹了各種糧食作物、蔬菜、水果及各種有趣的植物，隨便翻開一頁，就是一個有趣的植物故事。
植物小王國 內容簡介
《中國少年兒童百科全書精讀本》系列叢書基于百科知識深度閱讀的理念，選取了小讀者*關心、*易懂的主題進行選題開發，包括《歷史大觀園》（上、下）、文學群英會（上、下）、《物理萬花筒》、《化學博覽匯》、《動物探秘營》（上、下）、《植物小王國》等十個主題。 《中國少年兒童百科全書精讀本》系列叢書圖文并茂，用生動有趣的語言，介紹相關的百科知識，附以圖片說明，并增加了問答和知識鏈接的部分，以豐富內容，提升趣味性，讓小讀者在饒有興趣地學習知識的同時，不斷拓寬視野。
植物小王國 目錄
植物的分類
植物分類：有序的大家族 2
植物的生命要素
根：植物的命脈 4
莖：養料運輸通道 5
葉：營養加工廠 6
花：成熟的標志 8
果實：植物的奉獻 10
種子：待孕育的生命 11
糧食作物
水稻：五谷之首 12
小麥：*早的作物 13
玉米：印第安種子 14
高粱：亞洲紅米 16
小米：耐旱之糧 17
馬鈴薯：地下蘋果 18
油料作物
油棕：世界油王 20
油菜：保健油料 21
大豆：營養賽肉 22
花生：黑暗育子 23
芝麻：香濃油潤 24
油茶：油中珍品 25
烏桕：渾身是寶 26
油桐：長命百歲 27
菜肴中的植物
菠菜：菜中之王 28
大白菜：廣受歡迎的蔬菜 29
芹菜：降壓香菜 30
番茄：蔬中水果 31
大蒜：蔬中良藥 32
辣椒：營養辣袋 33
胡蘿卜：益壽之菜 34
黃瓜：美容之菜 35
茭白：病菌杰作 36
薺菜：清明野菜 37
飲料植物
茶：保健飲料 38
咖啡：黑色飲料 40
可可：神仙飲料 41
啤酒花：后起之秀 42
世界名果
榴梿：果中之王 43
西瓜：瓜中上品 44
獼猴桃：超級水果 45
梨：百果之祖 46
蘋果：記憶之果 47
葡萄：水晶明珠 48
柑橘：美味佳果 49
香蕉：長腰黃果 50
荔枝：果中皇后 51
波羅蜜：微花巨果 52
無花果：隱花之果 53
中藥瑰寶
人參：補氣救脫 54
黃芪：升陽固表 55
甘草：和中解毒 56
天麻：平肝熄風 57
杜仲：補腎安胎 58
罌粟：鎮痛止瀉 59
頑強生存的植物
仙人掌：沙漠生靈 60
胡楊：沙漠英雄樹 61
雪蓮：雪山奇葩 62
綠玉樹：無葉怪樹 63
紅樹：海岸衛士 64
卷柏：九死還魂 65
檉柳：抗沙耐鹽 66
危險的植物
見血封喉：箭毒木 67
毒芹：致命毒草 68
茅膏菜：捕蟲能手 69
豬籠草：昆蟲陷阱 70
槲寄生：樹上之樹 72
菟絲子：催命絞索 73
野菰：地下奪食者 74
世界珍稀植物
王蓮：神奇的蓮中王 75
水杉：古老的活化石 76
望天樹：熱帶雨林巨樹 77
桫欏：蕨類植物之冠 78
百歲蘭：奇異的長命葉 79
珙桐：中國的鴿子樹 80
海椰子：*重量級椰子 81
金花茶：稀世山茶之寶 82
植物之*
銀杏：*古老的樹 83
龍血樹：植物老壽星 84
古蓮子：*長壽的種子 85
杏仁桉：*高的植物 86
大王花：*大的花 87
巨魔芋：花序之王 88
普陀鵝耳櫪：*稀有的樹 89
輕木：密度*小的樹 90
榕樹：樹冠*大的樹 91
鳴謝 92
展開全部
植物小王國 節選
水稻：五谷之首 人們常用五谷豐登形容年景好，糧食豐收，你知道五谷是指什么嗎？稻、禾（小米）、稷（高粱）、麥、菽（豆）被統稱為五谷。水稻作為五谷之首，是我國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半的人是以大米為主食的。 我國是世界上水稻栽培歷史*悠久的國家。距今1 萬多年前的江西萬年縣仙人洞和吊桶環遺址曾出土過水稻的植硅石，這無疑證明了我國是水稻的原產地之一。美洲人種稻僅僅只有500 多年的歷史。1493 年，哥倫布第二次登臨新大陸，從西班牙運去稻種，美洲人才**次嘗到大米飯的味道。 水稻是一年生禾本科植物。莖稈直立，空心有節；葉片狹長而堅韌，葉鞘無毛。圓錐形花序，每個稻穗有100 ～ 200 個小穗（即穎花），結的穎果就是稻谷。 根據形態特征、生育期長短、生態適應性及稻米的成分等不同，可將栽培稻分為秈稻和粳稻兩個“亞種”，每個亞種又分為“早、中稻”和晚稻兩個“群”，每個群又分為水稻和陸稻兩個“型”，每個型再分為糯稻和非糯稻兩個“變種”。糯稻米粒的胚乳干燥后呈乳白色，不透明，含支鏈淀粉多，糊化容易，因而黏性較強，米粒煮熟后膨脹程度小；非糯稻米粒除含有支鏈淀粉外，還含有20%~30% 的直鏈淀粉，因而黏性小，煮熟后膨脹的程度大。我們平常吃的湯圓，就是用糯米磨粉制成的；我們平常吃的大米飯，則是用非糯米做的。 水稻通常種植在淺水中，但并不是水生植物。田中的水除了供給水稻充足的水分外，還可保持水稻在較為穩定的溫度下生長。水稻對溫度的變化十分敏感，而水吸熱和散熱都比較慢，因此可為水稻提供較為穩定的溫度條件。稻米營養價值很高，民間向來有“人是鐵、飯是鋼”的說法。
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