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農業應用化學 版權信息
- ISBN：9787561859858
- 條形碼：9787561859858 ; 978-7-5618-5985-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農業應用化學 本書特色
《農業應用化學》按照職業崗位能力的需要，將無機與分析化學、有機化學的內容解構、整合、重組、序化，對實用性不強的內容進行刪減，在保證學生掌握基本知識、基本理論、基本技能的前提下，注重理論與實踐結合。全書以溶液的配制、滴定分析技術、分光光度分析技術、常用的有機物、生物大分子化合物五大項目為導向，以十三個任務中的二十八個工作任務為載體，按知識技能的邏輯順序進行編寫，打破了以知識傳授為主體的學科課程模式。
《農業應用化學》的內容深廣度適中，突出技能操作，避免了煩瑣的公式推導，刪減了過深的反應機理，力求重點突出、概念準確、語言簡練、深入淺出，知識結構合理，符合學生的認知規律，方便學生自學，并設置了體驗測試和項目測試，便于學生復習、鞏固和提高，是一本具有鮮明特色的農學方向的高職高專類化學教材。
《農業應用化學》內容的選取注重專業所需、崗位所用，力求確保內容的科學性、可讀性、創新性、實用性，努力提高可操作性！掇r業應用化學》理論簡化，實踐應用具體、翔實，使學生清楚地知道該學什么、怎么學，鞏固并深化化學基礎理論知識；正確、熟練地掌握化學實驗的基本操作和基本技能，培養理論聯系實際、實事求是的科學態度和良好的職業道德，為后續專業課的學習和將來從事實際工作奠定扎實的基礎。
農業應用化學 內容簡介
本書分為溶液的配制、滴定分析技術、分光光度分析技術、生物大學分子化合物共五個項目。
農業應用化學 目錄
項目一 溶液的配制
任務一 分析天平的稱量
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二 一般溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三 標準溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【項目測試三】
任務四 緩沖溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試四】
項目二 滴定分析技術
任務一 酸堿滴定技術
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二 氧化還原滴定技術
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三 配位滴定技術
【工作任務一】
【知識鏈接】
【項目測試三】
任務四 沉淀滴定技術
【知識鏈接】
【項目測試四】
項目三 分光光度分析技術
任務一 紫外一可見分光光度法
【工作任務一】
【知識鏈接】
【項目測試】
項目四 常見的有機物
任務一 常見有機物的檢驗與認知
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試】
項目五 生物大分子化合物
任務一 糖類
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二脂類
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三蛋白質
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試三】
附錄一 常見元素的相對原子質量
附錄二 常見物質的相對分子質量
附錄三 常用酸堿溶液的相對密度和濃度
附錄四 常用酸堿溶液的配制
附錄五 弱酸、弱堿的電離常數
附錄六 難溶電解質的溶度積
附錄七 配離子的穩定常數
附錄八 氨羧配合劑類配離子的穩定常數
附錄九 常用玻璃量器衡量法K(t)值表
附錄十 希臘字母表
參考文獻
任務一 分析天平的稱量
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二 一般溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三 標準溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【項目測試三】
任務四 緩沖溶液的配制
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試四】
項目二 滴定分析技術
任務一 酸堿滴定技術
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二 氧化還原滴定技術
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三 配位滴定技術
【工作任務一】
【知識鏈接】
【項目測試三】
任務四 沉淀滴定技術
【知識鏈接】
【項目測試四】
項目三 分光光度分析技術
任務一 紫外一可見分光光度法
【工作任務一】
【知識鏈接】
【項目測試】
項目四 常見的有機物
任務一 常見有機物的檢驗與認知
【工作任務一】
【工作任務二】
【工作任務三】
【知識鏈接】
【項目測試】
項目五 生物大分子化合物
任務一 糖類
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試一】
任務二脂類
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試二】
任務三蛋白質
【工作任務一】
【工作任務二】
【知識鏈接】
【項目測試三】
附錄一 常見元素的相對原子質量
附錄二 常見物質的相對分子質量
附錄三 常用酸堿溶液的相對密度和濃度
附錄四 常用酸堿溶液的配制
附錄五 弱酸、弱堿的電離常數
附錄六 難溶電解質的溶度積
附錄七 配離子的穩定常數
附錄八 氨羧配合劑類配離子的穩定常數
附錄九 常用玻璃量器衡量法K(t)值表
附錄十 希臘字母表
參考文獻
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