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包郵 旅游心理學

出版社:東北財經大學出版社出版時間:2016-08-01
開本: 26cm 頁數: 237頁
本類榜單:旅游銷量榜
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旅游心理學 版權信息

旅游心理學 本書特色

為適應不斷變化著的環境, 能動落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020 年)》和教育部關于高等職業教育新近文件的精神與要求,本書第六版具有以下特色:
1.同步提升了高等職業教育旅游管理類專業的人才培養目標定位。借鑒發達國家高等職業教育關于“職業教育與學術教育有機結合”的課改經驗,“克服高職各類專業的同質化傾向”,將高等職業教育旅游管理類人才培養目標由“教職成〔2011〕9 號”“教高〔2012〕4 號”“國發〔2014〕19 號”等文件的一般定位(培養“高端技能型人才”、“應用技術型人才”乃至“技術技能型人才”),提升到“職業知識”、“職業能力”與“職業道德”并重的“高等復合應用型”人才培養目標上來;同時,對照《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020 年)》關于“創新人才培養模式”“著重培育學生的主動精神和創造性思維”等新時期教育要求,將“問題思維”和“創新意識”培養納入新版教材的人才賦型機制中。為適應不斷變化著的環境, 能動落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020 年)》和教育部關于高等職業教育新近文件的精神與要求,本書第六版具有以下特色: 1.同步提升了高等職業教育旅游管理類專業的人才培養目標定位。借鑒發達國家高等職業教育關于“職業教育與學術教育有機結合”的課改經驗,“克服高職各類專業的同質化傾向”,將高等職業教育旅游管理類人才培養目標由“教職成〔2011〕9 號”“教高〔2012〕4 號”“國發〔2014〕19 號”等文件的一般定位(培養“高端技能型人才”、“應用技術型人才”乃至“技術技能型人才”),提升到“職業知識”、“職業能力”與“職業道德”并重的“高等復合應用型”人才培養目標上來;同時,對照《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020 年)》關于“創新人才培養模式”“著重培育學生的主動精神和創造性思維”等新時期教育要求,將“問題思維”和“創新意識”培養納入新版教材的人才賦型機制中。 2.兼顧了“銜接”和“層次區別與提升”。在教學重點、課程內容、能力結構等方面,既細化了高職教材與中職教材的有機銜接,也研究和探索了前者不同于后者的層次區別與提升。 3.兼顧了“工學結合型”教育所要求的“雙證溝通”與“互補”。 4. 兼顧了“理論”“實務”“案例”“實訓”等教學與訓練環節。與只側重“實務”的中職教材不同,第六版教材依照“原理先行、實務跟進、案例同步、實訓到位”的原則,循序漸進地展開高職教學的內容。 5.擴展了“職業學力”建構的基本內涵。將學生“職業學力”基本內涵的建構,由先前的“職業知識”和“職業能力”兩者并重,擴展到“職業知識”“職業能力”“職業道德”三者并重,致力于建構以“健全職業人格”為更高整合框架的教材賦型機制。 6.兼顧了各種教學方法。將“學導式教學法”“案例教學法”“問題教學法”“討論教學法”“項目教學法”“工作導向教學法”等諸多先進教學方法具體運用于專業課程各種教學活動、功能性專欄和課后訓練的教材設計中。

旅游心理學 內容簡介

本書分為總論、旅游者心理、旅游服務心理以及旅游企業員工心理四編, 具體內容包括: 旅游知覺、旅游動機、旅游者態度、旅游者人格、旅游者消費決策、旅游行業服務心理等。

旅游心理學 目錄

第 一編 總 論 第1 章旅游心理學概述/2 學習目標/2 1.1 旅游心理學的研究對象和研究內容/4 1.2 旅游心理學的研究方法/8 1.3 研究旅游心理學的意義/12 本章概要/14 基本訓練/15 第二編 旅游者心理 第2 章旅游知覺/18 學習目標/18 2.1 旅游知覺概述/21 2.2 旅游中的社會知覺/31 2.3 旅游者對旅游條件的知覺/38 本章概要/45 基本訓練/45 第3 章旅游動機/50 學習目標/50 3.1 動機概述/52 3.2 旅游者的旅游動機/53 本章概要/70 基本訓練/71 第4 章旅游者態度/74 學習目標/74 4.1 態度概述/76 4.2 態度與旅游行為/79 4.3 旅游偏好/83 4.4 旅游者態度的改變/96 2 旅游心理學 本章概要/99 基本訓練/100 第5 章旅游者人格/102 學習目標/102 5.1 人格概述/104 5.2 旅游者的人格特征與旅游行為/108 本章概要/116 基本訓練/117 第6 章旅游者情緒情感與體驗/120 學習目標/120 6.1 情緒情感與積極情緒體驗/122 6.2 旅游者的情緒和情感/130 6.3 旅游體驗/134 本章概要/146 基本訓練/147 第7 章旅游者消費決策/152 學習目標/152 7.1 購買決策概述/154 7.2 旅游者的購買決策過程/158 本章概要/171 基本訓練/171 第三編 旅游服務心理 第8 章旅游行業服務心理/174 學習目標/174 8.1 客人的需求心理/176 8.2 前廳服務心理/178 8.3 客房服務心理/181 8.4 餐廳服務心理/185 8.5 旅游商品服務心理/190 8.6 旅游者投訴心理/193 本章概要/195 基本訓練/195 第四編 旅游企業員工心理 第9 章旅游企業中的人際關系/200 學習目標/200 9.1 人際關系概述/201 9.2 影響人際關系的因素/204 9.3 人際關系測量/215 本章概要/218 基本訓練/219 第10 章旅游企業員工心理保健/223 學習目標/223 10.1 員工的心理健康/224 10.2 員工的挫折與心理防衛/228 10.3 心理障礙/232 本章概要/244 基本訓練/244 主要參考書目/247
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