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兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科 版權(quán)信息
- ISBN：9787518053865
- 條形碼：9787518053865 ; 978-7-5180-5386-5
- 裝幀：100g膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科 本書特色
《兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科》根據(jù)6個(gè)月~3歲寶寶的營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點(diǎn)，為寶寶安排了每周食譜，并搭配出每一天的主食和加餐食譜，營養(yǎng)豐富，每天又不重樣，真是媽媽、奶奶和姥姥們的好幫手！ 營養(yǎng)師媽媽分享了近200道好吃又營養(yǎng)的輔食，隔著紙張都能聞到飯香！從食材選擇、色彩搭配、烹調(diào)方式等方面，給媽媽們提供借鑒，輕松搞定孩子的視覺、味覺和觸覺。
兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科 內(nèi)容簡介
《兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科》根據(jù)6個(gè)月~3歲寶寶的營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點(diǎn)，為寶寶安排了每周食譜，并搭配出每的主食和加餐食譜，營養(yǎng)豐富，每天又不重樣，真是媽媽、奶奶和姥姥們的好幫手！ 營養(yǎng)師媽媽分享了近200道好吃又營養(yǎng)的輔食，隔著紙張都能聞到飯香！從食材選擇、色彩搭配、烹調(diào)方式等方面，給媽媽們提供借鑒，輕松搞定孩子的視覺、味覺和觸覺。
兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科 目錄
Part 1 輔食添加的必修課
母乳營養(yǎng)已不足，需及時(shí)添加輔食補(bǔ)充營養(yǎng)
什么是輔食
補(bǔ)充母乳中的營養(yǎng)不足
促進(jìn)寶寶的腸道發(fā)育
鍛煉寶寶的咀嚼能力
幫助寶寶探索新世界
寶寶能吃輔食的五大信號(hào)
寶寶能挺直頭和脖子時(shí)
寶寶開始對食物有興趣
寶寶的伸舌反射消失時(shí)
寶寶消化器官和腸功能成熟到一定程度
需奶量變大，喝奶時(shí)間間隔變短
媽媽要知道的輔食添加原則
適時(shí)添加
由一種到多種
由少到多
由稀到稠、由細(xì)到粗
注意觀察寶寶的消化能力
1歲以內(nèi)的寶寶輔食不要加鹽
不要強(qiáng)迫進(jìn)食
心情愉快
不要在炎熱的季節(jié)添加輔食
寶寶生病時(shí)不要添加輔食
輔食添加的進(jìn)程表
廚房“神器”讓做輔食
“手到擒來”
不同食材的計(jì)量法
常用食材的計(jì)量法
調(diào)料類計(jì)量法
常見的輔食制作方法
研磨
壓碎
剁碎
榨汁
自制各種寶寶輔食底湯
素高湯／雞湯
魚湯／豬棒骨高湯
……
Part 2 輔食喂養(yǎng)，媽媽*關(guān)心的問題
Part 3 分階段輔食喂養(yǎng)，寶寶成長快
Part 4 家常食材變身美味輔食
Part 5 創(chuàng)意輔食，讓寶寶越吃越開心
Part 6 吃對輔食，寶寶身體棒
Part 7 寶寶不舒服了，怎樣吃輔食
展開全部
兒童營養(yǎng)專家輔食喂養(yǎng)百科 作者簡介
毛鳳星:北京大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)士。任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院副主任營養(yǎng)師。從事兒童臨床營養(yǎng)研究二十余年，擅長嬰幼兒喂養(yǎng)和兒童肥胖、兒童糖尿病、兒童腎衰及兒童期代謝病的營養(yǎng)治療。
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