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人間食話:師說二十四節(jié)氣與飲食營(yíng)養(yǎng) 版權(quán)信息
- ISBN：9787513256773
- 條形碼：9787513256773 ; 978-7-5132-5677-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人間食話:師說二十四節(jié)氣與飲食營(yíng)養(yǎng) 本書特色
全國(guó)首本將國(guó)家食育課題與二十四節(jié)氣相結(jié)合的學(xué)生科普讀物 全國(guó)首本將民俗繪畫插圖與中學(xué)生二十四節(jié)氣科普知識(shí)相結(jié)合的版本 著名民俗畫家邢振齡先生為本書創(chuàng)作節(jié)氣插圖 本書主編為北京市第十四中學(xué)高級(jí)教師，知識(shí)內(nèi)容與學(xué)校科目更貼近，既是有趣的課外科普讀物，又可以作為課堂內(nèi)容的復(fù)習(xí)。適合作為中醫(yī)藥文化進(jìn)校園優(yōu)秀課外參考書使用。書中插畫，是當(dāng)代著名書畫家邢振齡先生專門為二十四節(jié)氣繪制的繪畫作品。同時(shí)還有十四中學(xué)生的優(yōu)秀畫作作為配圖，更能拉近小讀者。
人間食話:師說二十四節(jié)氣與飲食營(yíng)養(yǎng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書作為重量學(xué)生食育課題，由北京十四中學(xué)各科目老師從飲食營(yíng)養(yǎng)、生物、地理、物理等多角度解析各個(gè)節(jié)氣，讓小讀者能感受節(jié)令變遷的美好，能跟著節(jié)令了解食物、愛上食物、珍惜食物，學(xué)會(huì)健康飲食，同時(shí)還能豐富各學(xué)科知識(shí)。
人間食話:師說二十四節(jié)氣與飲食營(yíng)養(yǎng) 目錄
二十四節(jié)氣，中華傳統(tǒng)文化的智慧結(jié)晶 1
立春 4
雨水 10
驚蟄 17
春分 23
清明 30
谷雨 38
立夏 44
小滿 52
芒種 59
夏至 67
小暑 75
大暑 81
立秋 89
處暑 98
白露 106
秋分 114
寒露 122
霜降 130
立冬 139
小雪 149
大雪 158
冬至 166
小寒 174
大寒 183
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人間食話:師說二十四節(jié)氣與飲食營(yíng)養(yǎng) 作者簡(jiǎn)介
主編簡(jiǎn)介： 張琳：中學(xué)高級(jí)教師，北京市第十四中學(xué)校長(zhǎng)。 圍繞“食育”研究開辦“飲食學(xué)堂”，曾在《中小學(xué)管理》《北京教育》等刊物上發(fā)表多篇文章。 王長(zhǎng)啟：北京市第十四中學(xué)科技教師，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。 曾獲“北京市優(yōu)秀科技輔導(dǎo)教師、全國(guó)優(yōu)秀科技輔導(dǎo)教師、中國(guó)少年科學(xué)院輔導(dǎo)教師”稱號(hào)。王長(zhǎng)啟是把我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康“食育”引進(jìn)中小學(xué)課堂第 1 人；是我國(guó)中小學(xué)、幼兒園“食育”實(shí)踐活動(dòng)的發(fā)起人；是全國(guó)第 1 家學(xué)生“食育”實(shí)踐活動(dòng)基地的創(chuàng)始人；也是全國(guó)第 1 青少年“食育”實(shí)踐活動(dòng)基地的創(chuàng)始人之一。 于鷹：北京市第十四中學(xué)化學(xué)高級(jí)教師，中國(guó)管理科學(xué)研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)特約研究員，英國(guó)IGCSE化學(xué)教師。曾獲北京市骨干教師、西城區(qū)骨干教師，北京市中小學(xué) “紫禁杯”優(yōu)秀班主任。主編北京市中小學(xué)科技活動(dòng)教材《汽車萬花筒》。 邢振齡：當(dāng)代著名書畫家、著名民俗畫家，中國(guó)國(guó)際工藝美術(shù)師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)琉璃廠畫院常務(wù)副院長(zhǎng)。曾任版畫家協(xié)會(huì)常務(wù)理事 其作品多次參加全國(guó)美展，是以水墨民俗畫著稱，集詩(shī)書畫印于一體的、具有個(gè)人獨(dú)特風(fēng)格的書畫名家。
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