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肉牛快速肥育實用技術(第2版) 版權信息
- ISBN：9787508265247
- 條形碼：9787508265247 ; 978-7-5082-6524-7
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
肉牛快速肥育實用技術(第2版) 內容簡介
《肉牛快速肥育實用技術(第2版)》由北京市農林科學院蔣洪茂研究員編著與修訂。《肉牛快速肥育實用技術(第2版)》自2003年出版以來，重印9次，發行78100冊，受到廣大讀者的歡迎。作者蔣洪茂根據近年來肉牛肥育技術的發展，對原書內容進行了全面修訂。全書內容包括：肥育牛的選擇，架子牛的買賣，架子牛的運輸，肥育牛飼料，肥育牛的飼料配方及日糧配制，肉牛肥育技術，肥育牛的出欄，肥育牛的防疫保健，肥育牛場建設等9章。
肉牛快速肥育實用技術(第2版) 目錄
**章 肥育牛的選擇
**節 肥育牛品種的選擇
一、生產高檔（高價）牛肉的牛品種
二、生產優質牛肉的牛品種
三、生產普通牛肉的牛品種
第二節 肥育牛年齡的選擇
第三節 肥育牛性別的選擇
一、公牛不去勢肥育飼養的優點
二、公牛不去勢肥育飼養的缺點
三、閹公牛和公牛肥育飼養屠宰成績比較
第四節 肥育牛體重的選擇
第五節 肥育牛體型外貌的選擇
一、牛的體型外貌
二、肥育牛體型外貌性狀與肥育期增重的相關關系
三、肥育牛體尺和體重
四、肥育牛的凈肉重計算參數
第六節 肥育牛體質的選擇
第七節 肥育牛體膘的選擇
一、肥育牛體膘的要求
二、牛體膘四季的差別
第二章 架子牛的買賣
**節 架子牛收購前的準備
一、架子牛產地條件考察
二、架子牛交易前的準備
三、架子牛的計價標準
第二節 架子牛的收購程序和趕運
一、收購
二、趕運
三、善后工作
第三節 架子牛的買賣差額
第三章 架子牛的運輸
**節 架子牛運輸工具及準備
一、汽車（拖拉機）運輸
二、火車運輸
第二節 架子牛裝車
一、汽車（拖拉機）裝車
二、火車裝車
第三節 架子牛運輸途中的管理
一、汽車（拖拉機）運輸途中的管理
二、火車運輸途中的管理
第四節 架子牛自備車運輸管理
第五節 架子牛運輸時的體重損失
第六節 架子牛卸車
一、卸牛
二、編組（分欄）
三、防止爬跨和格斗
第四章 肥育牛飼料
**節 能量飼料
一、玉米
二、大麥
三、高粱
四、能量飼料的其他加工方法
五、能量飼料料型及喂牛效果
……
第五章 肥育牛的飼料配方及日糧配制
第六章 肉牛肥育技術
第七章 肥育牛的出欄
第八章 肥育牛的防疫保健
第九章 肥育牛場建設
附錄
**節 肥育牛品種的選擇
一、生產高檔（高價）牛肉的牛品種
二、生產優質牛肉的牛品種
三、生產普通牛肉的牛品種
第二節 肥育牛年齡的選擇
第三節 肥育牛性別的選擇
一、公牛不去勢肥育飼養的優點
二、公牛不去勢肥育飼養的缺點
三、閹公牛和公牛肥育飼養屠宰成績比較
第四節 肥育牛體重的選擇
第五節 肥育牛體型外貌的選擇
一、牛的體型外貌
二、肥育牛體型外貌性狀與肥育期增重的相關關系
三、肥育牛體尺和體重
四、肥育牛的凈肉重計算參數
第六節 肥育牛體質的選擇
第七節 肥育牛體膘的選擇
一、肥育牛體膘的要求
二、牛體膘四季的差別
第二章 架子牛的買賣
**節 架子牛收購前的準備
一、架子牛產地條件考察
二、架子牛交易前的準備
三、架子牛的計價標準
第二節 架子牛的收購程序和趕運
一、收購
二、趕運
三、善后工作
第三節 架子牛的買賣差額
第三章 架子牛的運輸
**節 架子牛運輸工具及準備
一、汽車（拖拉機）運輸
二、火車運輸
第二節 架子牛裝車
一、汽車（拖拉機）裝車
二、火車裝車
第三節 架子牛運輸途中的管理
一、汽車（拖拉機）運輸途中的管理
二、火車運輸途中的管理
第四節 架子牛自備車運輸管理
第五節 架子牛運輸時的體重損失
第六節 架子牛卸車
一、卸牛
二、編組（分欄）
三、防止爬跨和格斗
第四章 肥育牛飼料
**節 能量飼料
一、玉米
二、大麥
三、高粱
四、能量飼料的其他加工方法
五、能量飼料料型及喂牛效果
……
第五章 肥育牛的飼料配方及日糧配制
第六章 肉牛肥育技術
第七章 肥育牛的出欄
第八章 肥育牛的防疫保健
第九章 肥育牛場建設
附錄
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