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愛就是在一起.吃好多好多頓飯 版權(quán)信息
- ISBN:9787201163253
- 條形碼:9787201163253 ; 978-7-201-16325-3
- 裝幀:105g啞粉紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
愛就是在一起.吃好多好多頓飯 本書特色
國內(nèi)shou本餐桌禮儀書《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》重磅再版,加量30%,全新升級,精裝典藏。 《VOGUE》前編輯部主任、餐桌藝術(shù)研究者曾焱冰誠意力作,搭配著名攝影師柴利增一百六十余幅作品,呈現(xiàn)一場視覺盛宴。 不僅僅有關(guān)于美和儀式感的文字和圖片,更有關(guān)于餐桌布置、桌布選擇、酒杯選擇、家庭插花、刀叉禮儀、招待賓客等等簡便易行的實(shí)操方法,是讓生活變得美好而有儀式感的答案之書。 制作精良,內(nèi)容優(yōu)質(zhì),版式精美,全彩印刷,封面燙銀,精裝典藏,品質(zhì)感十足的生活美學(xué)書籍。 “愛就是在一起,吃好多好多頓飯”,說給愛的人聽吧。 儀式感讓平凡的日子也可以散發(fā)出光芒。 布置zui美的餐桌,用鮮花、美食和用心的陪伴來表達(dá)——我愛你。
愛就是在一起.吃好多好多頓飯 內(nèi)容簡介
《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》是靠前首本講述餐桌布置的書籍,內(nèi)容是關(guān)于餐桌禮儀,關(guān)于如何布置美麗的餐桌,同時也是關(guān)于餐桌上的歡樂時光和美好相聚,是作者曾焱冰在日常生活中用心過生活的展現(xiàn),搭配有名攝影師柴利增拍攝的一百六十余幅不同場合、時間等狀態(tài)下的照片,讓我們從中學(xué)習(xí)簡單而精致地讓儀式感融入我們的生活,學(xué)習(xí)讓我們的平凡日常變得更美好和迷人。 曾焱冰:“儀式感讓平凡的日子也可以散發(fā)出光芒。我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。愛和美,是我們能對庸常生活所做的優(yōu)選的改變和不妥協(xié)。”
愛就是在一起.吃好多好多頓飯 目錄
Part1 一日三餐四季,好多好多愛
多出來的清晨/002
[HOW TO]用早餐喚醒美好的一天/011
花園里的早午餐/018
[HOW TO]他們來時,與陽光相伴/027
[HOW TO]把餐桌搬到戶外/034
那一杯風(fēng)花雪月的茶/040
[HOW TO]精致下午茶,精致細(xì)節(jié)/051
夏夜歡宴/064
[HOW TO]讓晚宴餐桌發(fā)光吧! /073
Part2 不僅僅是一頓頓的飯,還是一場場的歡聚
兩個人的餐桌/080
[HOW TO]把性感的味道布置出來/090
[HOW TO]蠟燭是白日的焰火/094
[HOW TO]請買你買得起的*好的杯子/097
走吧,野餐去! /100
[HOW TO]漂漂亮亮,席地而坐/110
一起等待的春日/118
[HOW TO]餐桌上的四季/128
節(jié)日,大家一起快樂/138
[HOW TO]既應(yīng)景,又熱鬧/147
小小的,美美的/154
[HOW TO]小朋友也可以是小助手/163
Part3 藏在日常里的快樂
是全能餐盤,更是生活巧思/171
買買買,不失手/174
萬物皆為花器/178
不需要額外購買桌布/182
餐墊餐巾,戒指項(xiàng)鏈/185
基礎(chǔ)餐具和加分餐具/190
手洗還是洗碗機(jī)? /194
那些西餐桌上的故事/196
一刀一叉,西餐禮儀小細(xì)節(jié)/202
一蔬一飯,中式餐桌慢優(yōu)雅/208
餐桌禮儀是孩子與世界的相處模式/214
關(guān)于餐桌,關(guān)于愛/232
后記:一起吃好多好多頓飯,后來呢? /240
愛就是在一起.吃好多好多頓飯 節(jié)選
多出來的清晨 從花盆里剪下了兩枝含苞待放的艷粉色芍藥,搭配一枝素色的繡球花,插在水晶花瓶里,每個花瓣都吸附著清晨的陽光,美艷艷的,嬌滴滴的,仿佛還沾著露珠兒。在這個鄉(xiāng)下的小院里,正是春末天氣。還有很多花兒。白玉蘭的花瓣落了滿地,雪一樣。紫玉蘭還在綻放,還有粉色的櫻桃花、榆葉梅,梨花的花枝被壓得低低地垂下,走過時,會碰到人的臉頰。 這個清晨是從6點(diǎn)鐘開始的。別人會因?yàn)樾菹⑷斩瘋懶覺,但當(dāng)了媽媽后,懶覺被剝奪了,索性讓一天開始得更早。迎著淺灰色的晨曦準(zhǔn)備周六的早餐,先把前一晚泡好的各種谷物煮上粥,選美麗的桌布,挑喜歡的餐具,插好花,洗好水果,擺在盤子里,這時候小葉子才剛剛睡醒。 讓兩歲的小葉子起床變成越來越費(fèi)時的事兒。她醒來,要吃著手指對你甜甜地笑,要咿咿呀呀地和你說夢見了螞蟻還是蝸牛,還要繼續(xù)在床上打滾兒,要你躺下陪她,把小腳丫踢到天上,閃躲著和你玩耍,捉也捉不住。這樣甜美的時光是趕著上班的日子所無法享受的。與她膩夠了,慢慢起床,再去煎蛋、煮咖啡,把面包推進(jìn)烤箱加熱,又或攤一摞松軟的蛋餅,配上奶油和各種莓果。這時粥已經(jīng)煮得糯糯的,飄出了香味,食物擺上餐桌,一家人的周六早餐正式開始。 要說女人都可以是天生的指揮家,讓不同的音調(diào)匯集在同一個節(jié)奏上,眼觀六路,從容周全。這也是像我們這樣朝九晚沒譜的職業(yè)女性被迫學(xué)會的"效率",否則休假時光便只能混沌虛度了。在雜志里,我們總不厭其煩地追問那些成功女性,你的生活和事業(yè)是如何平衡的?但實(shí)際上,真實(shí)的答案是永遠(yuǎn)顧此失彼。我們所能做到的*好的努力,只是讓這一生的總賬收支平衡,讓孩子和家人的記憶中,存在有質(zhì)量的陪伴和印象深刻的在一起的好時光。 而食物是*能留住記憶的。它總能輕易就把我?guī)Щ氐竭^去的歲月中--早餐吃的噴香的炒米飯配泡菜,白菜雞蛋熱湯面,一咬一口油的豬肉小籠包,脆得掉渣兒的油條。還有在廚房里,我站在媽媽腿旁,看著她把雪白的饅頭切成片,沾上黃色蛋液,在鍋里"嗞嗞"地炸出金燦燦的顏色。還有爸爸煮的豆?jié){,香味彌漫在空氣中,他總是給我倒上熱騰騰的一杯,看著我都喝下才安心……這些就像一扇門,只要一個熟悉的味道或相似的場景,就能開啟密碼,記憶立刻被打開,已經(jīng)很遙遠(yuǎn)了的昨天,就在這里。多年后,在我已經(jīng)離開了父母和我組成的那個家庭后,無論是一個人生活,還是有了自己的家人,無論在什么樣的房子里,是憂傷還是歡樂,窗外是陰雨還是艷陽,只要清晨可以坐在餐桌旁,喝一杯熱熱的豆?jié){或咖啡,吃一片面包或一顆水煮蛋,就覺得,一切都不會太糟。 在剛剛有女兒小葉子的時候,抱著那一團(tuán)軟軟香香的小嬰兒,不知為什么,腦子里也出現(xiàn)了一個關(guān)于早餐的畫--一家人圍坐桌前,玻璃瓶里有鮮榨的果汁,粗糙的陶瓷大扎杯里是牛奶,竹籃里有面包,彩陶大盤里有水果,那種充滿明亮和愛意的畫面,那種一家人在一起享受美味和清晨的感覺,就是我希望能給懷中的這個小女孩的。這其實(shí)和當(dāng)年的我站在母親腿邊看她"嗞嗞"地炸著饅頭片沒有區(qū)別,我相信,這些生活中美好的細(xì)節(jié)和片段,會久久地留在她記憶深處,作為一種儲備能量,在未來的某些未知?dú)q月中,幫她抵御現(xiàn)實(shí)生活里可能遇到的憂愁。 于是每個雙休日,我都盡量"努力"地做早餐。所謂努力,并不是要在早餐桌上擺上如自助餐臺那么豐盛的食物。在清晨,那些沾著露水的蔬果便是*美的。想象著果盤里將要擺出的顏色,紅的、黃的、綠的,以及一個橙子被手指剝開時微妙的撕裂聲和彌漫在空氣里的清香味道,一顆雞蛋在鍋邊被打破,放在平底鍋中漸漸凝固時發(fā)出的聲響,還有煮咖啡和烤面包的香氣,若此時還有陽光,那便是完美。 就像此刻這個鄉(xiāng)下小院里的清晨,空氣中充滿了花香,陽光透過樹葉投下的影子,瞬息萬變。坐在可愛的小桌旁,輕輕地說著話,慢慢地吃著早餐,咂一口玻璃杯里冰涼的果汁,看著小葉子用小手靈巧地敲開她喜歡的水煮蛋。這時,太陽從云后出來了,牛油變得軟軟的。用刀厚厚地刮上一層,抹在微熱的面包上。一只蜜蜂飛了過來,發(fā)出嗡嗡的聲音。又一陣風(fēng)吹過,滿墻的花影都亂了。
愛就是在一起.吃好多好多頓飯 作者簡介
作者介紹 曾焱冰 作家,資深時尚媒體人,生活美學(xué)及餐桌藝術(shù)研究者 置愛生活美學(xué)傳播機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人 善于捕捉生活細(xì)微之美,以親手創(chuàng)造的點(diǎn)滴為每一天增加生動的細(xì)節(jié)。 代表作《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》《沒完沒了的好時光》 柴利增 本書合作攝影師 知名攝影師,《VOGUE》《時尚芭莎》《時尚COSMO》等時尚雜志合作攝影師 因拍攝了眾多明星名流的婚禮而被稱作"中國明星婚禮第一人"。
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