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二狗媽媽的小廚房之爆款美食 版權信息
- ISBN：9787559117106
- 條形碼：9787559117106 ; 978-7-5591-1710-6
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
二狗媽媽的小廚房之爆款美食 本書特色
《二狗媽媽的小廚房》系列共有8本，包括蛋糕、面包、餅干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通饅頭等，囊括了美食的各個品種，這本收官之作《爆款美食》打破了種類的局限，將火爆全網的各種美食一網打盡，經過二狗媽反復的研究和調整，用普通的食材，簡單的操作就能讓大家不再遭受排隊等待之苦，在家安靜享受健康、衛生、美味的網紅食品。
二狗媽媽的小廚房之爆款美食 內容簡介
《二狗媽媽的小廚房之爆款美食》是“二狗媽媽的小廚房”系列的收官之作，全書共分為4個章節，分別是：爆款蛋糕、爆款面包、爆款甜品、爆款中式美食，包括半熟芝士蛋糕、便當盒子蛋糕、大白兔奶凍卷、輕乳酪蛋糕、黑眼豆豆（湯種法）、雷神巧克力軟歐（老面法）、黑鉆吐司、麻薯可可軟歐（液種法）、拉絲熱狗棒、大白兔奶糖冰淇淋、拉絲肉松小貝、雪花酥、小雞燒果子、巖燒乳酪吐司、小豬湯圓、螃蟹月餅、咸蛋黃肉松青團、“加油”饅頭等98個美食方子，每種食物都是曾經火爆一時或者正在全網被追捧的經典美食。經過二狗媽的精挑細選反復研究，書內的每一款美食都口味獨特，便于操作。另外在面包制作過程中，作者采用了湯種法、老面法、中種法、液種法等多種面團制作方法，目的是把面團狀態調整到*好、延緩面包的老化。每一個步驟都嚴謹詳盡，為大家能夠自己做出好吃的食物傾盡全力。
二狗媽媽的小廚房之爆款美食 作者簡介
乖乖與臭臭的媽，本名馬銀霞，因為養著兩只可愛的狗狗，粉絲們愛叫她“二狗媽媽”，現就職于某大型商業銀行。生活中的她是美食暢銷書《二狗媽媽的小廚房》系列的作者；是新浪微博認證的金V美食博主，擁有146萬喜愛美食的粉絲，單月微博點擊量超過1000萬；是知名的美食主播，被一直播平臺周年慶評為“美食*大V”。 “二狗媽媽”因獨特的個人魅力和愛心，應邀參加了《ToFeel——被你遺忘的那個世界沒有陽光》公益微電影的拍攝。作為美食嘉賓，參加了中央電視臺《回家吃飯》欄目的錄制、北京電視臺《食全食美》欄目的錄制。還多次參加單位、社區、幼兒園等舉辦的義賣活動，深受大家的喜愛。 “二狗爸爸”是二狗媽媽的那個他，本書所有配方的圖片都由二狗爸爸掌鏡完成。
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