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那鄉(xiāng)那韻 版權(quán)信息
- ISBN:9787559203618
- 條形碼:9787559203618 ; 978-7-5592-0361-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
那鄉(xiāng)那韻 本書特色
*農(nóng)遺力作,凝結(jié)學(xué)者心血。兼具田野調(diào)查與農(nóng)遺科普,人文性、科學(xué)性并存; *圖文并茂,真實再現(xiàn),如臨其境。想當年,立當下,思未來;近距離感受廣西隆安壯族“那文化”稻作文化系統(tǒng)的獨特魅力; *中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會推薦叢書、中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會推薦叢書、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會推薦叢書。 位于廣西的西南部、右江下游兩岸的隆安縣,“那文化”底蘊深厚,被著名學(xué)者梁庭望先生贊為“壯族稻作文化*集中、*燦爛的展示地”。2013年,中國民間文藝家協(xié)會授予其“中國那文化之鄉(xiāng)”稱號,2015年成功入選第三批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。隆安豐厚的“那文化”遺產(chǎn),主要體現(xiàn)在以下方面:世界*早的人類利用野生稻資源的證據(jù)—1.6萬年前水稻植硅體發(fā)現(xiàn)于婭懷洞遺址;隆安縣是桂南大石鏟分布的中心區(qū)域,而大石鏟的出現(xiàn),被看成是廣西稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展的標志;隆安野生稻資源豐富多樣,隆安是廣西普通野生稻的遺傳多樣性中心地之一;以“那”命名的地名在隆安數(shù)量眾多;隆安有古老和系統(tǒng)性的稻作起源傳說;“那文化”相關(guān)民俗節(jié)慶眾多且富有壯族特色,其中以農(nóng)具節(jié)和芒那節(jié)較具特色;大米食品種類多樣,經(jīng)過漫長歲月積累,已形成十幾個系列100多種精美的大米食品,該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地所指地理范圍,包含農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中的各項要素,并以行政單位為邊界,即隆安縣域全境。 自2016年1月接受寫作任務(wù),筆者先是通過圖書資料、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)查閱了“那文化”相關(guān)文獻。之后,為搜集寫作素材,先后3次前往廣西開展實地調(diào)研。2016年7月芒那節(jié)前后,先是前往南寧,在廣西民族大學(xué)走訪壯學(xué)研究學(xué)者,在廣西壯族自治區(qū)圖書館搜集相關(guān)文獻資料。后趕往隆安縣,走訪了隆安縣文化新聞出版廣電和體育局(以下簡稱“文體局”)、文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會等單位,在文體局人員的協(xié)助下,考察了喬建鎮(zhèn)的博浪村、儒浩村、鷺鷥村、大龍?zhí)哆z址、婭懷洞考古現(xiàn)場、稻神山,在博浪村、儒浩村實地觀摩了芒那節(jié)。此外,還考察了城廂鎮(zhèn)的惠迪公祠、那城,那桐鎮(zhèn)野生稻基地及雁江鎮(zhèn)區(qū)。2017年廣西法定節(jié)日三月三前后,筆者第二次前往隆安。此行實地考察了南圩鎮(zhèn)的南圩亥日、南圩鎮(zhèn)與布泉鄉(xiāng)交界處的更望湖歌圩、布泉鄉(xiāng)稻田景觀、雁江鎮(zhèn)那朗古村,前往喬建鎮(zhèn)的博浪村、儒浩村以及雁江古鎮(zhèn)開展補充調(diào)研,并在縣城補充搜集相關(guān)地方文獻。2017年5月四月八農(nóng)具節(jié)前后,筆者第三次赴隆安考察,宿于那桐鎮(zhèn)上鄧村,觀摩了非遺項目那桐農(nóng)具節(jié),考察了城廂鎮(zhèn)的國泰社區(qū)稻草龍基地、那城、隆安中學(xué)、獨秀峰,喬建鎮(zhèn)的金榜山、岜對山以及古潭鄉(xiāng)的馬村等地。 利用3次調(diào)研的素材積累,輔以閱讀相關(guān)文獻獲得的信息,歷時兩年筆者完成了本書的寫作。盡管筆者期望通過自己的觀察與體驗,用筆下的若干故事將隆安豐厚的“那文化”遺產(chǎn)展現(xiàn)給讀者。
那鄉(xiāng)那韻 內(nèi)容簡介
作為“尋找桃花源:中國重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地之旅叢書”中的一本,本書關(guān)注的對象是入選第三批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單的廣西隆安壯族“那文化”稻作文化系統(tǒng)。壯族,人口逾1600萬,是目前中國人口數(shù)量很多的少數(shù)民族,以壯語為民族語言,主要分布于華南地區(qū)的廣西壯族自治區(qū)。壯族是我國乃至世界上很早發(fā)明水稻人工栽培的民族之一。“那”是壯語,譯成漢語便是水田、稻田,“那文化”便是壯族的稻作文化。
那鄉(xiāng)那韻 目錄
主編寄語??????苑??利????/??001
序????言??????趙?? 飛????/??001
初識“那文化”之鄉(xiāng)?? ?? / 001
《自然》刊文助推申遺?? ?? / 013
12個太陽都不怕?? ?? / 023
羅興江的見與聞?? ?? / 045
六月六稻神祭?? ?? / 061
歡樂的百家宴?? ?? / 077
隆安的大小“尋寶夢”?? ?? / 089
百歲老人的記憶?? ?? / 103
徐霞客11日的逗留?? ?? / 115
樹葉做染料的五色飯?? ?? / 131
隆安的“香格里拉”?? ?? / 141
更望湖原生態(tài)歌圩?? ?? / 157
三月三的敬祖情思?? ?? / 171
雁江的米粉與粉利?? ?? / 183
村史館里的捕鼠器?? ?? / 197
消毒稻草編制成的龍?? ?? / 209
“那”鄉(xiāng)人的農(nóng)家生活?? ?? / 221
那桐四月八農(nóng)具節(jié)?? ?? / 233
從金榜山到稻神山?? ?? / 253
“那文化”的前行?? ?? / 267
后?? ?? 記?? ?? / 273
那鄉(xiāng)那韻 作者簡介
趙飛,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與法學(xué)學(xué)院副教授,現(xiàn)任農(nóng)業(yè)文化與鄉(xiāng)村旅游研究中心副主任、歷史系副主任、中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會理事等職。研究方向為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村旅游,已出版專著2部,在《Sustainability》《中國農(nóng)史》《地域研究與開發(fā)》等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇,主持廣東省社科規(guī)劃項目、廣東省軟科學(xué)項目、廣東省科技計劃項目等科研項目10多項。
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