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生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 版權(quán)信息
- ISBN:9787108071347
- 條形碼:9787108071347 ; 978-7-108-07134-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 本書(shū)特色
《生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥》是袁越近兩年來(lái)專欄文章的結(jié)集。通過(guò)運(yùn)動(dòng)健康、神奇世界、人體奧秘、解密疾病四個(gè)部分探討了生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)以及環(huán)境科學(xué)等的熱點(diǎn)話題。語(yǔ)言機(jī)智幽默,態(tài)度嚴(yán)肅專業(yè)。袁越融合世界專業(yè)科學(xué)雜志發(fā)布的全新信息,將這些科學(xué)新知,以有趣的面貌、常識(shí)性的講述,風(fēng)趣而不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貍鬟f給讀者。
生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 內(nèi)容簡(jiǎn)介
阿爾茲海默癥有可能是一種新型的糖尿病?癌癥與外界環(huán)境或者不良生活習(xí)慣等后天因素?zé)o關(guān)?生物鐘與心臟病有什么關(guān)聯(lián)?經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人會(huì)更加聰明?世間已有c壽藥?……對(duì)于周遭世界和人類自身,我們充滿了好奇。作者袁越接受過(guò)系統(tǒng)的生命科學(xué)訓(xùn)練,將這些與日常生活息息相關(guān)的問(wèn)題,融合世界科學(xué)雜志發(fā)布的新信息,以通俗易懂的方式講述給讀者。本書(shū)通過(guò)人體奧秘、解密疾病、運(yùn)動(dòng)健康、神奇世界四個(gè)部分,帶你徜徉科學(xué),認(rèn)識(shí)生命。
生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 目錄
目錄
輯一??人本奧秘
政治態(tài)度是先天決定的嗎?
記憶的開(kāi)關(guān)?
聾子的眼睛?
卵子也更新?
多細(xì)胞生命的誕生?
密碼子的秘密?
人體中的黑社會(huì)?
自由意志與道德責(zé)任?
你幾歲了??
垃圾 DNA 之謎?
高齡父親更危險(xiǎn)?
人類膚色的進(jìn)化?
目睹新基因的誕生?
手指泡水后為什么會(huì)起皺?
無(wú)效的遺傳信息?
記憶是如何儲(chǔ)存的??
缺覺(jué)傷基因?
瘋狂原始人?
癢因新解?
心臟為什么長(zhǎng)在左邊??
…
…
…
…
輯二 ?? 解密疾病
淘氣的骨細(xì)胞?
生物鐘與心臟病?
抗癌雞尾酒?
馬兜鈴與腎病?
艾滋病為什么難治
產(chǎn)前診斷技術(shù)的新突破?
炎癥反應(yīng)是一把雙刃劍?
乳腺癌的四大家族?
喝酒不療傷?
癌癥篩查與暴力求解?
還差兩個(gè)?
自閉癥的譜系?
癌癥都是怎么得的??
宿醉之罪?
缺覺(jué)的世界,悲催?
癡了就遲了?
被誤解的抑郁癥?
…
…
…
…
輯三 ?? 運(yùn)動(dòng)健康
減肥與反彈?
運(yùn)動(dòng)為什么能減肥??
雄性激素與運(yùn)動(dòng)天賦?
運(yùn)動(dòng)到底有什么好處??
像原始人那樣生活?
糖衣炮彈?
不一樣的卡路里?
睡眠與肥胖癥?
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人更聰明?
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輯四 ?? 神奇世界
黑猩猩的社交生活?
酸化的海洋?
信息時(shí)代的社會(huì)學(xué)研究?
進(jìn)化論與經(jīng)濟(jì)學(xué)?
神秘的微觀世界?
音樂(lè)的進(jìn)化?
月經(jīng)禁忌與宗教起源?
人造水母?
公平競(jìng)爭(zhēng)?
印歐語(yǔ)系的起源?
有機(jī)食品好在哪兒??
永無(wú)止境?
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生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 節(jié)選
人身上生活著很多細(xì)菌,皮膚表面、呼吸道和腸道內(nèi)都有,這已不是什么秘密了。如果把人體比作主流社會(huì)的話,那么這些細(xì)菌就是黑社會(huì),它們大都沒(méi)有名字,沒(méi)有戶口,沒(méi)有編制,終日寄生在人體內(nèi)一些犄角旮旯的地方,靠“偷竊”為生,稍微管理不嚴(yán)就會(huì)跑出來(lái)惹是生非。 以上就是人們對(duì)于人體寄生細(xì)菌的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)。但是,當(dāng)科學(xué)家們開(kāi)始認(rèn)真研究它們時(shí),卻發(fā)現(xiàn)真實(shí)情況要復(fù)雜得多。首先,人體寄生細(xì)菌的數(shù)量之多令人咋舌。據(jù)估計(jì),人體內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是人體細(xì)胞總數(shù)的 10 倍,也就是說(shuō),每一個(gè)人體細(xì)胞都要供養(yǎng) 10 個(gè)細(xì)菌!想象一下,如果一個(gè)國(guó)家的黑幫人數(shù)竟然比普通老百姓多 10 倍,那就不能把他們簡(jiǎn)單地叫做黑社會(huì)了,他們肯定參與了這個(gè)國(guó)家社會(huì)生活的方方面面,甚至可能已經(jīng)暗地里接管了政府。作為老百姓,我們必須知道這個(gè)黑社會(huì)究竟干了些什么。 其次,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人體寄生細(xì)菌都是沒(méi)辦法人工培養(yǎng)的。熟悉微生物學(xué)研究方法的人都知道,一種細(xì)菌如果沒(méi)法人工培養(yǎng),就沒(méi)辦法擴(kuò)增,沒(méi)辦法克隆,因此也就很難進(jìn)行研究,這就是為什么人類至今對(duì)這個(gè)細(xì)菌黑社會(huì)的情況所知甚少的主要原因。 基因測(cè)序技術(shù)的進(jìn)步解決了這個(gè)難題。利用新的技術(shù),科學(xué)家們不必培養(yǎng)細(xì)菌,就能測(cè)出樣品中所有感興趣的基因片段的順序,并以此為據(jù),判斷出樣品中所含細(xì)菌的種類和特征。*近,美國(guó)華盛頓大學(xué)的遺傳學(xué)家杰弗里·戈登(Jeffrey Gordon)博士和他領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)團(tuán)隊(duì)利用了這項(xiàng)新技術(shù),對(duì)人體腸道細(xì)菌的分布和演化進(jìn)行了研究。 研究人員把視野擴(kuò)展到了整個(gè)地球,從南美洲委內(nèi)瑞拉的一個(gè)亞馬遜部落,非洲馬拉維的一個(gè)土著部落,以及美國(guó)的幾個(gè)大城市找到了 531 名身體健康的志愿者,獲得了他們的糞便樣本。這些人年齡不等,生活條件千差萬(wàn)別。研究人員提取出樣本中所有的 DNA,利用新的基因測(cè)序法測(cè)量了其中含有的 16S 核糖體 RNA 的基因序列。這個(gè) 16S RNA 是蛋白質(zhì)合成過(guò)程中必須用到的一種核酸分子,所有細(xì)菌里都有它,不同細(xì)菌之間的 16S RNA 順序略有不同,可以用來(lái)鑒定細(xì)菌的種類。 研究顯示,這三個(gè)地方的人雖然生活環(huán)境極為不同,但環(huán)境微生物入侵人體的過(guò)程卻十分相似。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),新生兒在剛出生的時(shí)候腸道內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌,出生后頭 6 個(gè)月內(nèi)有幾百種細(xì)菌開(kāi)始在腸道內(nèi)落戶,此后數(shù)量不斷增加,3 歲時(shí)腸道菌群的數(shù)量和分布模式就和成人相差不大了。 一個(gè)人嬰兒期和成人時(shí)的腸道菌群種類分布相差很大,但這種變化似乎都是為了滿足人體的需要,仿佛細(xì)菌們聽(tīng)從了人的指揮。比如,葉酸是一種既可以從食物中來(lái),又可以由腸道細(xì)菌合成出來(lái)的維生素。嬰兒期食物成分單一,只能依靠細(xì)菌,因此嬰兒腸道內(nèi)的細(xì)菌含有的葉酸合成酶數(shù)量較多。而成人的食物來(lái)源豐富,不必依靠細(xì)菌合成,因此成人腸道內(nèi)含有更多的專門(mén)利用葉酸的細(xì)菌,葉酸合成酶的含量反而較低。與此相反,維生素 B 12 只能通過(guò)細(xì)菌合成,無(wú)法從食物中獲取,而人體對(duì) B 12 的需求量隨著年齡增長(zhǎng)而增加,因此腸道中的 B 12 合成酶的數(shù)量也隨著年齡的增長(zhǎng)而增加。 另一個(gè)有趣的發(fā)現(xiàn)是,美國(guó)人的腸道微生物多樣性比另外兩個(gè)國(guó)家的人都要低,雖然美國(guó)人所吃的食物種類肯定要比后者更多。研究人員猜測(cè),這可能是因?yàn)槊绹?guó)人衛(wèi)生條件較好的緣故,或者是緣于抗生素的大量使用。至于說(shuō)這種多樣性的差異到底對(duì)健康有何影響,還有待進(jìn)一步研究。 戈登教授將研究結(jié)果寫(xiě)成論文,發(fā)表在 2012 年 5 月 9日出版的《自然》雜志上。戈登教授表示,這項(xiàng)研究只能算是關(guān)于人類腸道菌群基因組分析的初步嘗試,但是僅僅從這個(gè)初步的研究結(jié)果里我們已經(jīng)得到了很多以前不知道的有趣信息,這說(shuō)明該領(lǐng)域的前景非常光明。事實(shí)上,這項(xiàng)研究屬于一個(gè)叫做“人類微生物組計(jì)劃”(Human MicrobiomeProject)的一部分,該計(jì)劃由美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院牽頭,利用新的基因測(cè)序技術(shù)把人體寄生細(xì)菌全部檢測(cè)出來(lái)。目前該計(jì)劃已經(jīng)完成了 178 個(gè)細(xì)菌的基因組測(cè)序工作,從中找到了超過(guò) 50 萬(wàn)個(gè)新的基因。該計(jì)劃的*終目的是至少測(cè)量出900 個(gè)重要寄生細(xì)菌的基因組,徹底揭開(kāi)寄生在人體內(nèi)的這個(gè)細(xì)菌黑社會(huì)的秘密。
生命八卦:世間可有長(zhǎng)壽藥 作者簡(jiǎn)介
袁越:1968 年出生于上海,1990 年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)生物工程系,畢業(yè)后被分配至中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所從事分子免疫學(xué)研究。1992 年初留學(xué)美國(guó),在亞利桑那州立大學(xué)動(dòng)物學(xué)系獲得生物學(xué)碩士學(xué)位。1994年至 1998 年在美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)生物工程中心擔(dān)任研究助理,1998 年至 2004年在加州圣地亞哥市的生物研究公司從事生物制藥研究。2005 年 8 月加盟《三聯(lián)生活周刊》,擔(dān)任特約撰稿人至今。
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