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旅游經(jīng)濟學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787565442964
- 條形碼：9787565442964 ; 978-7-5654-4296-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游經(jīng)濟學(xué) 內(nèi)容簡介
本書以新時期“就業(yè)－創(chuàng)業(yè)”、“與生涯對接”和“人才競爭”為導(dǎo)向，依照“原理先行、實務(wù)跟進，案例同步、訓(xùn)練到位”的原則，全面展開旅游經(jīng)濟學(xué)課程的內(nèi)涵。主要內(nèi)容包括：緒論、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟概述、現(xiàn)代旅游產(chǎn)品及其開發(fā)、現(xiàn)代旅游需求與預(yù)測、現(xiàn)代旅游供給與供求均衡、現(xiàn)代旅游市場與競爭、現(xiàn)代旅游消費及其效果、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟運行與調(diào)控、現(xiàn)代旅游投資與決策、現(xiàn)代旅游收入與分配、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟效益及其評價和現(xiàn)代旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。其主要特色如下： 1.課程觀取向。一是借鑒當(dāng)代美國大學(xué)“'整體知識觀'指導(dǎo)下的'專識'與'通識'互相融合”課程改革的基本內(nèi)核，力求“專業(yè)知識”以“通識”為基礎(chǔ)；二是借鑒“博洛尼亞進程”下當(dāng)代歐洲大學(xué)“'整體能力觀'指導(dǎo)下的'專能'與'通能'整合”課程改革的合理內(nèi)核，將“職業(yè)核心能力”訓(xùn)練融入本課程“專業(yè)能力”人訓(xùn)練中；三是將“整體知識觀”、“整體能力觀”與“整體道德觀”三位一體的“整體課程觀”，作為有中國特色的普通高校旅游管理類教材建設(shè)的指導(dǎo)性“課程理念”。 2.課程目標(biāo)取向。在承認(rèn)“傳承型”課程目標(biāo)中心地位的同時，導(dǎo)入“創(chuàng)新型”課程目標(biāo)，倡導(dǎo)“問題思維”、“研究探索”和“實踐活動”。 3．教學(xué)法取向。整合“學(xué)導(dǎo)教學(xué)法”、“互動教學(xué)法”、“案例教學(xué)法”、 “實踐教學(xué)法”、“探究教學(xué)法”等教學(xué)方法，使其在教學(xué)設(shè)計中相得益彰。 4．學(xué)力建構(gòu)取向。引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)以整合“專識”與“通識”的“全識”、整合“專能”與“通能”的“全能”和整合“行業(yè)道德”、“職業(yè)道德”和“做人道德”的“全德”為“三重本位”，以“健全職業(yè)人格”為*高整合框架的旅游管理類專業(yè)“高等學(xué)力”。 5.學(xué)習(xí)模式取向。借鑒“美國21世紀(jì)技能聯(lián)盟”提出的“學(xué)習(xí)框架”合理內(nèi)核，引導(dǎo)學(xué)生體驗“整合'傳統(tǒng)學(xué)習(xí)'與'21世紀(jì)學(xué)習(xí)'的'新平衡學(xué)習(xí)'”。 6.訓(xùn)練模式取向。“傳承型訓(xùn)練”與“創(chuàng)新型訓(xùn)練”并重；“學(xué)術(shù)型訓(xùn)練”與“職業(yè)型訓(xùn)練”并重；“認(rèn)知性訓(xùn)練”與“實踐性訓(xùn)練”并重。 需要說明的是：在本書各章“單元訓(xùn)練”的諸多題型中，“實踐題”、“自主學(xué)習(xí)”、“拓展創(chuàng)新”和“決策設(shè)計”四種題型均要求書面報告或論文。著眼本課程教學(xué)時數(shù)限制和學(xué)生課后訓(xùn)練的適度性，筆者將這些題型分別壓縮至總章數(shù)的四分之一。 為方便教學(xué)，本書“附錄”編制了“職業(yè)核心能力強化訓(xùn)練'知識準(zhǔn)備'參照范圍”等各種參照規(guī)范，書后為各章“單元訓(xùn)練”課業(yè)提供了“范例”，并制作了與主教材相配套的 “網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源包”。使用本教材的教師可登錄東北財經(jīng)大學(xué)出版社網(wǎng)站使用或下載“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源包”中的教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、電子教案、PPT電子課件、參考答案與提示和試題題庫等教學(xué)資源。 本書可作為普通高校旅游管理類各專業(yè)的通用教材，也可供旅游企業(yè)管理人員、旅游行政管理人員參考。本次修訂除了更新相關(guān)知識外，還有兩點需要特別說明：其一，為階段性落實“以深化課堂教學(xué)革命為著力點”、“推進教育教學(xué)與信息技術(shù)深度融合”(《教育部高等教育司2018年工作要點》) 和“鼓勵使用先進信息技術(shù)和教學(xué)手段”(《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》(2018)) 等要求，增加學(xué)習(xí)的趣味性，拓展學(xué)生的知識面，第二版教材每章都設(shè)置了兩個以上的“學(xué)習(xí)微平臺”欄目，以二維碼的方式呈現(xiàn)，其鏈接內(nèi)容主要是一些與教材主要內(nèi)容相關(guān)的拓展知識，學(xué)生在學(xué)習(xí)時通過智能手機掃碼就可以閱讀； 其二， 探索性落實教育部關(guān)于“ 要創(chuàng)新' 課程思政''專業(yè)思政'”要求(《教育部高等教育司2018 年工作要點》)，各章章后“單元訓(xùn)練”專設(shè)了“善惡研判”題型訓(xùn)練等；其三，從第二版起，各章正文部分所有功能性專欄的教學(xué)提示(諸如“同步思考”的“理解要點”、“深度思考”的“理解與討論”、“深度剖析”的“解析提示”、“教學(xué)互動”的“理解要點”、“同步案例”的“分析提示”等)，均移入網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的“教師資料”中，供使用本教材的授課教師參考。 為方便教學(xué)，本教材“附錄”配有“職業(yè)核心能力強化訓(xùn)練'知識準(zhǔn)備'參照范圍” 等各種參照規(guī)范。同時， 我們制作了與主教材相配套的“ 教學(xué)資源包”。使用本教材的教師可登錄東北財經(jīng)大學(xué)出版社網(wǎng)站使用或下載“教學(xué)資源包”中的教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、電子教案、PPT 電子課件、“教師資料”“單元訓(xùn)練參考答案與提示”和“試題題庫”。
旅游經(jīng)濟學(xué) 目錄
第1 章緒論/1
學(xué)習(xí)目標(biāo)/1
1.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展/2
1.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學(xué)的特點/5
1.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學(xué)的研究對象/6
1.4 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學(xué)的研究內(nèi)容/7
1.5 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟學(xué)的研究方法/9
本章概要/10
單元訓(xùn)練/11
建議閱讀/17
第2 章現(xiàn)代旅游經(jīng)濟概述/18
學(xué)習(xí)目標(biāo)/18
2.1 現(xiàn)代旅游的形成和發(fā)展/19
2.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的性質(zhì)和標(biāo)志/24
2.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的地位和作用/30
本章概要/35
單元訓(xùn)練/36
建議閱讀/41
第3 章現(xiàn)代旅游產(chǎn)品及其開發(fā)/43
學(xué)習(xí)目標(biāo)/43
3.1 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的概念及特征/46
3.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的構(gòu)成/51
3.3 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的類型/56
3.4 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的開發(fā)/59
本章概要/67
單元訓(xùn)練/68
建議閱讀/75
第4 章現(xiàn)代旅游需求與預(yù)測/76
學(xué)習(xí)目標(biāo)/76
4.1 現(xiàn)代旅游需求的概念及特征/78
4.2 現(xiàn)代旅游需求規(guī)律/83
4.3 現(xiàn)代旅游需求彈性/90
4.4 現(xiàn)代旅游需求的衡量與預(yù)測/94
本章概要/98
單元訓(xùn)練/99
建議閱讀/105
第5 章現(xiàn)代旅游供給與供求均衡/107
學(xué)習(xí)目標(biāo)/107
5.1 現(xiàn)代旅游供給的概念及特征/109
5.2 現(xiàn)代旅游供給規(guī)律與彈性/113
5.3 現(xiàn)代旅游供求矛盾和均衡/118
本章概要/127
單元訓(xùn)練/128
建議閱讀/134
第6 章現(xiàn)代旅游市場與競爭/135
學(xué)習(xí)目標(biāo)/135
6.1 現(xiàn)代旅游市場的特點及功能/137
6.2 現(xiàn)代旅游市場的類型與細(xì)分/141
6.3 現(xiàn)代旅游市場的競爭結(jié)構(gòu)與內(nèi)容/146
6.4 現(xiàn)代旅游市場機制及法律體系/150
6.5 現(xiàn)代旅游市場開拓與策略/154
本章概要/160
單元訓(xùn)練/161
建議閱讀/169
第7 章現(xiàn)代旅游消費及其效果/170
學(xué)習(xí)目標(biāo)/170
7.1 現(xiàn)代旅游消費的概念和特點/172
7.2 現(xiàn)代旅游消費結(jié)構(gòu)/179
7.3 現(xiàn)代旅游消費效果/186
7.4 旅游者消費滿足/189
本章概要/196
單元訓(xùn)練/197
建議閱讀/201
第8 章現(xiàn)代旅游經(jīng)濟運行與調(diào)控/202
學(xué)習(xí)目標(biāo)/202
8.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟運行的基礎(chǔ)、條件和過程/203
8.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟核算/212
8.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟宏觀調(diào)控/219
本章概要/225
單元訓(xùn)練/227
建議閱讀/233
第9 章現(xiàn)代旅游投資與決策/234
學(xué)習(xí)目標(biāo)/234
9.1 現(xiàn)代旅游投資的概念和決策/235
9.2 現(xiàn)代旅游投資可行性研究/241
9.3 現(xiàn)代旅游投資的評價與方法/245
本章概要/251
單元訓(xùn)練/252
建議閱讀/258
第10 章現(xiàn)代旅游收入與分配/259
學(xué)習(xí)目標(biāo)/259
10.1 現(xiàn)代旅游收入的概念及分類/261
10.2 現(xiàn)代旅游收入指標(biāo)及其計算/268
10.3 現(xiàn)代旅游收入的分配/272
10.4 現(xiàn)代旅游收入分配的作用/277
本章概要/283
單元訓(xùn)練/285
建議閱讀/290
第11 章現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化/291
學(xué)習(xí)目標(biāo)/291
11.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的特征/292
11.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的內(nèi)容/297
11.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化/303
4 旅游經(jīng)濟學(xué)
本章概要/310
單元訓(xùn)練/311
建議閱讀/316
第12 章現(xiàn)代旅游經(jīng)濟效益及其評價/318
學(xué)習(xí)目標(biāo)/318
12.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟效益概念、特點及評價內(nèi)容/320
12.2 現(xiàn)代旅游微觀經(jīng)濟效益及其評價/325
12.3 現(xiàn)代旅游宏觀經(jīng)濟效益及其評價/332
本章概要/340
單元訓(xùn)練/341
建議閱讀/345
第13 章現(xiàn)代旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展/347
學(xué)習(xí)目標(biāo)/347
13.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟增長與發(fā)展/349
13.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的特點和規(guī)律/357
13.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展觀念、職責(zé)和重點/364
本章概要/370
單元訓(xùn)練/372
建議閱讀/376
課業(yè)范例/378
參考文獻/422
附錄/434
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