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肉鴨健康高效養殖環境手冊

包郵 肉鴨健康高效養殖環境手冊

作者:侯水生
出版社:中國農業出版社出版時間:2021-06-01
開本: 16開 頁數: 96
本類榜單:農業/林業銷量榜
中 圖 價:¥23.3(6.5折) 定價  ¥36.0 登錄后可看到會員價
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肉鴨健康高效養殖環境手冊 版權信息

肉鴨健康高效養殖環境手冊 本書特色

飼養環境是影響肉鴨健康和養殖效果的重要因素之一,然而,生產中對肉鴨飼養環境的重視程度往往不及肉鴨品種和飼料。跟豬、雞等畜禽一樣,肉鴨養殖環境也涉及飼養密度、溫度、濕度、光照、通風、有毒有害氣體等影響因素,且不同的飼養方式下肉鴨的養殖環境各不相同。本手冊對肉鴨養殖環境的適宜參數及限值展開了系統而全面的研究。

肉鴨健康高效養殖環境手冊 內容簡介

本書介紹了主要離水旱養飼養方式下肉鴨飼養環境現狀,重點闡述了飼養密度、溫度、光照等主要環境因素對肉鴨生長發育和生理生化機能的影響,以及舍內環境狀況對肉鴨養殖效益的影響。同時,歸納了肉鴨對飼養密度、溫度、光照、有毒有害氣體等主要環境參數推薦值,并列舉了肉鴨主要離水飼養方式在企業應用的典型案例,旨在為肉鴨健康養殖和肉鴨產業綠色發展提供技術支撐及理論依據。 本書編寫中力求反映當前肉鴨養殖環境現狀和肉鴨養殖環境參數的**研究成果。書中引用的數據大多來自大型肉鴨養殖場和國內外標準,具有較強的實用性和權威性,對肉鴨環境科學研究和肉鴨養殖實踐環境控制具有重要的指導意義。 該書是目前關于肉鴨飼養環境參數的**圖書,適合于各大科研院所、高校從事肉鴨生產、環境衛生等相關領域,以及肉鴨養殖場技術人員參考使用。

肉鴨健康高效養殖環境手冊 目錄

序一
序二
前言
**章 肉鴨飼養方式與環境
**節 概述
一、肉鴨產業現狀
二、肉鴨飼養方式現狀和發展趨勢
三、肉鴨飼養環境因子
第二節 地面墊料平養與環境
一、地面墊料平養
二、地面墊料平養鴨舍飼養環境
第三節 網上平養與環境
一、網上平養
二、網上平養鴨舍飼養環境
三、生物發酵床網上平養鴨舍飼養環境
第四節 立體籠養與環境
一、立體籠養
二、立體籠養鴨舍飼養環境
第二章 肉鴨飼養密度
**節 飼養密度對肉鴨的影響
一、飼養密度對肉鴨的重要性
二、飼養密度影響肉鴨生長和健康的機制
三、飼養密度對肉鴨活動量的影響
四、飼養密度對肉鴨啄羽的影響
五、飼養密度對肉鴨生長性能的影響
六、飼養密度對肉鴨屠宰性能及肉品質的影響
七、飼養密度對肉鴨骨骼的影響
八、飼養密度對肉鴨免疫機能的影響
第二節 肉鴨飼養密度參數推薦值
一、國內肉鴨養殖飼養密度參數推薦值
二、國外肉鴨養殖飼養密度參數推薦值
第三章 肉鴨飼養環境溫度
**節 環境溫度對肉鴨的影響
一、鴨對溫度的自身調節能力
二、環境溫度對肉鴨生長性能的影響
三、環境溫度對肉鴨屠宰性能的影響
四、環境溫度對肉鴨腎上腺的影響
五、環境溫度對肉鴨消化道食糜排空速度的影響
六、環境溫度對肉鴨血液生化指標的影響
七、環境溫濕度互作對肉鴨的影響
第二節 肉鴨飼養環境溫度參數推薦值
一、國內肉鴨飼養環境溫度參數推薦值
二、國外肉鴨飼養環境溫度參數推薦值
第四章 肉鴨飼養光照
**節 光色對肉鴨的影響
一、光色對肉鴨生長性能的影響
二、光色對肉鴨屠宰性能的影響
三、光色對肉鴨抗氧化機能的影響
四、光色對肉鴨腸道褪黑激素含量及受體基因表達的影響
第二節 光照強度對肉鴨的影響
一、光照強度對肉鴨生長性能的影響
二、光照強度對肉鴨屠宰性能的影響
三、光照強度對肉鴨骨骼的影響
四、光照強度對肉鴨主要組織器官的影響
五、光照強度對肉鴨眼球的影響
六、光照強度對肉鴨激素分泌的影響
第三節 光照周期對肉鴨的影響
一、光照周期對肉鴨生長性能的影響
二、光照周期對肉鴨屠宰性能的影響
三、光照周期對肉鴨抗氧化機能的影響
四、光照周期對肉鴨免疫機能的影響
第四節 肉鴨飼養光照強度和光照周期推薦值
一、國內肉鴨飼養光照強度和光照周期推薦值
二、國外肉鴨飼養光照強度和光照周期推薦值
第五章 肉鴨飼養空氣環境質量
**節 空氣環境質量對肉鴨的影響
一、衛生管理方式對鴨舍內空氣環境質量的影響
二、舍內空氣環境質量對肉鴨免疫機能的影響
三、舍內空氣環境質量對肉鴨養殖效果和福利的影響
四、飼養規模對立體籠養鴨舍養殖環境的影響
第二節 通風方式對鴨舍空氣環境質量的影響
一、全密閉鴨舍通風方式
二、通風方式對鴨舍濕熱環境的影響
三、通風方式對鴨舍有害氣體濃度的影響
四、通風方式對鴨舍微粒濃度的影響
五、通風方式對鴨舍氣載微生物濃度的影響
六、通風方式對鴨舍內特定區域有害氣體質量濃度的影響
第三節 鴨舍空氣環境質量參數*高限量
一、國內鴨舍空氣環境質量參數*高限量
二、國外鴨舍空氣環境質量參數*高限量
第六章 肉鴨飼養與環境控制典型案例
**節 山東榮達農業發展有限公司肉鴨飼養模式與應用
一、企業基本情況
二、肉鴨集中育雛模式與環境控制
三、肉鴨育肥網上飼養模式、環境控制與飼養效果
第二節 河北東風養殖有限公司肉鴨飼養模式與應用
一、企業基本情況
二、肉鴨網上平養飼養模式
三、肉鴨網上平養環境控制與飼養效果
第三節 江蘇眾客食品股份有限公司肉鴨飼養模式與應用
一、企業基本情況
二、肉鴨立體籠養飼養模式
三、肉鴨立體籠養環境控制與飼養效果
主要參考文獻
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