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旅游文化 版權(quán)信息
- ISBN：9787550454316
- 條形碼：9787550454316 ; 978-7-5504-5431-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游文化 本書特色
旅游文化看重理論與實(shí)踐結(jié)合，本書從文化的結(jié)構(gòu)出發(fā)，以物質(zhì)文化為主要內(nèi)容，重點(diǎn)抓住了文化的三個層次。書中穿插有案例、延伸閱讀等作為輔助，課后案例分析、核心知識小結(jié)、復(fù)習(xí)思考等有助于學(xué)生整體梳理和深入思考。
旅游文化 內(nèi)容簡介
本書從體系結(jié)構(gòu)上主要分為七個部分，分別是旅游文化的基本概念、中國歷史文化、中國宗教文化、中國建筑文化、中國園林文化、中國民俗文化和中國飲食文化。從內(nèi)容上來看，本書從文化的結(jié)構(gòu)出發(fā)，以物質(zhì)文化為主要內(nèi)容，重點(diǎn)抓住文化的三個層次即物質(zhì)層次、行為層次和精神層次來作為全書的主體內(nèi)容來完成。每個章節(jié)通過開章的導(dǎo)入案例引入到主體內(nèi)容，章節(jié)中通過文中案例、延伸閱讀等方式輔助讀者思考，章節(jié)后通過課后案例分析、核心知識小結(jié)、復(fù)習(xí)思考等進(jìn)行本章內(nèi)容的整體梳理和深入思考。
旅游文化 目錄
目錄**章 旅游文化的內(nèi)涵 **節(jié) 旅游文化的概念 第二節(jié) 旅游文化的結(jié)構(gòu)、特征與功能 第三節(jié) 研究旅游文化的意義 第二章 中國歷史文化 **節(jié) 中國歷史發(fā)展過程 第二節(jié) 中國古代思想文化 第三節(jié) 古代稱謂及官制科舉 第四節(jié) 中國古代科技文化 第三章 中國宗教文化 **節(jié) 宗教的概述 第二節(jié) 道教 第三節(jié) 佛教 第四節(jié) 基督教 第五節(jié) 伊斯蘭教第四章 中國建筑文化 **節(jié) 中國古代建筑文化概述 第二節(jié) 中國古代宮殿建筑 第三節(jié) 中國古代陵寢建筑 第四節(jié) 中國傳統(tǒng)民居建筑 第五章 中國古典園林 **節(jié) 中國園林文化概述 第二節(jié) 中國園林的分類及構(gòu)成要素 第三節(jié) 中國園林的景觀意義 第六章 中國民族風(fēng)情與民俗文化 **節(jié) 民族與民俗 第二節(jié) 漢族及其民俗文化 第三節(jié) 北方地區(qū)少數(shù)民族及其民俗文化 第四節(jié) 西南地區(qū)少數(shù)民族及其民俗文化 第五節(jié) 中東南地區(qū)少數(shù)民族及其民俗文化 第七章 中國飲食文化 **節(jié) 中國飲食文化概述 第二節(jié) 中國食文化 第三節(jié) 中國茶文化 第四節(jié) 中國酒文化 參考文獻(xiàn)
展開全部
旅游文化 作者簡介
王毓梅：畢業(yè)院校四川師范大學(xué)，碩士研究生，現(xiàn)就職于成都銀杏酒店管理學(xué)院，副教授，研究方向：旅游管理，旅游文化、鄉(xiāng)村旅游。閆海瑩：畢業(yè)院校四川大學(xué)，碩士研究生，現(xiàn)就職于成都銀杏酒店管理學(xué)院，講師，研究方向：文學(xué)人類學(xué)，文化產(chǎn)業(yè)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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