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圖解無花果品種、栽培與加工 版權信息
- ISBN：9787109303911
- 條形碼：9787109303911 ; 978-7-109-30391-1
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
圖解無花果品種、栽培與加工 內容簡介
本書 章為無花果概述，介紹了無花果栽植及現狀，以及無花果的生物學性；第二章為無花果常見品種，介紹了外引進的主栽品種和我自主選育的品種；第三章為無花果育苗技術，介紹了扦育苗、分蘗育苗、嫁接育苗、組織培養育苗的方法，并介紹了苗木分 及運輸的要求；第四章為無花果園的建立，介紹了無花果生長的環境要求、建園要求、設施類型、苗木定植；第五章為無花果栽培技術，講解了整形修剪、花果管理、土肥水管理的具體作；第六章為無花果常見災害及治，介紹了無花果常見病害、蟲鳥害、氣象災害及其治；第七章為無花果采收裝、儲藏鮮，介紹了采收、裝等的要點；第八章為無花果加工品的開發，介紹了無花果的營養值和深加工現狀，對十余種無花果加工品的工藝流程進行了講解說明。書后則附綠色食品的農藥使用準則。
圖解無花果品種、栽培與加工 目錄
序
前言
章 無花果概述
節 無花果栽植狀況
、栽培
二、栽培現狀
三、文化發展
四、科學研究進展
第二節 無花果生物學性
、形態征
二、開花結果性
三、枝條及根系生長
四、生長點
第二章 無花果常見品種
節 品種分類
第二節 外引進品種
、外引進主栽品種
二、外引進其他品種
第三節 我自主育成品種
第三章 無花果育苗技術
節 扦育苗
第二節 分蘗育苗
第三節 嫁接育苗
、枝接法
二、芽接法
第四節 組織培養育苗
第五節 苗木分 及運輸
第四章 無花果園的建立
節 環境要求
、生態環境要求
二、園地環境要求
第二節 建園要求
第三節 設施類型
、日光溫室
二、連棟促成
三、避雨小環棚
四、露天栽培
五、盆栽
第四節 苗木定植
、苗木選擇
二、定植密度
三、定植時期
四、定植技術
第五章 無花果栽培技術
節 整形修剪
、整形修剪原則
二、常見樹型
三、常用修剪技術
第二節 花果管理
、花果
二、成熟
第三節 土肥水管理
、土壤處理
二、生產常用投入品
三、關鍵施肥期
四、灌溉要求
第六章 無花果常見災害及治
節 病害及其治
、霜疫病
二、炭疽病
三、銹病
四、枯枝病
五、灰斑病
六、病毒病
第二節 蟲鳥害及其治
、桑天牛
二、線蟲
三、金龜子
四、果蠅
五、蚜蟲
六、綠盲蝽
七、蝸牛
八、象鼻蟲
九、雙犀金龜
十、黃刺蛾
十、鳥
第三節 氣象災害及其治
、干旱
二、凍害
三、風害
四、日灼
第七章 無花果采收裝、儲藏鮮
節 采收裝
、采收時期
二、分 裝
第二節 儲藏鮮
、無花果采后生理
二、儲藏鮮技術
第八章 無花果加工品的開發
節 無花果的營養值和深加工現狀
第二節 常見加工品
、無花果茶干片
二、無花果果酒
三、無花果白蘭地
四、無花果果干
五、無花果果脯
六、無花果低糖果脯
七、無花果罐頭
八、無花果果醬
九、無花果酵素
十、無花果 梢葉加工茶
十、無花果粥
十二、無花果健膠囊
十三、其他
附錄 綠色食品 農藥使用準則（NY/T 393-2020）
主要參考文獻
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