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穩(wěn)瘦 版權(quán)信息
- ISBN：9787121454127
- 條形碼：9787121454127 ; 978-7-121-45412-7
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
穩(wěn)瘦 本書特色
1.一本“保姆級(jí)”減肥指導(dǎo)書。作者有20年的減肥親身經(jīng)歷，并有長(zhǎng)期幫助別人減肥的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，了解減肥人群的真實(shí)需求、困惑、難點(diǎn)，通過(guò)本書將減肥一定要知道的內(nèi)容、可以了解的知識(shí)、不需要糾結(jié)的細(xì)節(jié)等，整理得清清楚楚。 2.一本“快樂(lè)”的減肥指導(dǎo)書。本書不是介紹一種所謂“有效”的減肥方法，要求讀者嚴(yán)格照著做，而是引導(dǎo)讀者看透減肥背后的邏輯，然后按自己的心意在無(wú)壓力狀態(tài)下完成減肥這件事。 3.一本“開放”的減肥指導(dǎo)書。本書總結(jié)了其他各種減肥流派并分析了其底層邏輯和優(yōu)劣性，讓讀者在建立正確的減肥三觀的前提下，可以按照自己的喜好選擇。 4.一本“高級(jí)”的減肥指導(dǎo)書。本書引導(dǎo)讀者從關(guān)注體重轉(zhuǎn)變到關(guān)注健康上來(lái)，能夠好好吃飯，不暴飲暴食，能夠享受美食的樂(lè)趣，更關(guān)注身體和健康，更接納自己的身材，這才是減肥的終點(diǎn)。
穩(wěn)瘦 內(nèi)容簡(jiǎn)介
這是一本“保姆級(jí)”減肥指導(dǎo)書。以一個(gè)減肥超過(guò)20年，*終減肥成功，并且6年沒(méi)反彈的“過(guò)來(lái)人”的經(jīng)驗(yàn)，分享如何通過(guò)養(yǎng)成成為瘦子的習(xí)慣，調(diào)整好身體代謝瘦下來(lái)。**部分的主題是"樹立正確的減肥三觀”，糾正減肥的觀念偏差，把大眾對(duì)減肥的理解從關(guān)注"熱量”拉回到關(guān)注"代謝”。第二部分以正確的三觀為基礎(chǔ)，比較全面地介紹市面上科學(xué)且成體系的流行減肥飲食方法，供讀者根據(jù)自己的情況選擇，同時(shí)引入作者總結(jié)的方法，從生活細(xì)節(jié)和心理上為減肥支招。第三部分將體重管理和健康管理串聯(lián)起來(lái)，倡導(dǎo)從關(guān)注體重向關(guān)注健康轉(zhuǎn)移。
穩(wěn)瘦 目錄
第1章
減肥不難，是順便的事兒
1.1“瘦商”，你有嗎
1.1.1什么叫“瘦商”
1.1.2不拒絕改變認(rèn)知，才能提升“瘦商”
1.1.3目前大眾對(duì)減肥的認(rèn)知是什么
1.2減肥就那么回事兒，四個(gè)要素
1.2.1熱量——重要但不緊急的體重管理要素
1.2.2激素——重要且緊急的體重管理要素
1.2.3運(yùn)動(dòng)——不重要也不緊急的體重管理要素
1.2.4環(huán)境——不重要但緊急的體重管理要素
1.3顛覆另一個(gè)減肥認(rèn)知——自律
1.3.1自律在減肥里只占很小的權(quán)重
1.3.2兩種錯(cuò)誤的自律
1.3.3減肥需要什么樣的自律
第2章
搞定身體自然瘦
2.1下丘腦
2.1.1體重定點(diǎn)理論
2.1.2下丘腦的其他影響
2.2炎癥
2.2.1炎癥為什么會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖
2.2.2我們是如何為炎癥“推波助瀾”的
2.2.3慢性炎癥有哪些表現(xiàn)
2.2.4如何降低身體的炎癥負(fù)擔(dān)
2.3胰島素
2.3.1胰島素是減肥開關(guān)
2.3.2身體為什么是慢慢變胖的
2.3.3胰島素抵抗有哪些表現(xiàn)
2.3.4如何通過(guò)飲食調(diào)理胰島素抵抗
2.4其他激素
2.4.1瘦素
2.4.2腎上腺素
2.4.3皮質(zhì)醇
2.4.4甲狀腺激素
2.4.5性激素
2.5其他減肥基礎(chǔ)概念
2.5.1身體供能模式
2.5.2GI（血糖指數(shù)）
2.5.3宏量營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)
2.5.4BMI、標(biāo)準(zhǔn)體重、極小基數(shù)體重
2.5.5基礎(chǔ)代謝率
2.5.6節(jié)食
2.5.7易瘦體質(zhì)
第3章
重塑減肥三觀
3.1逐個(gè)解決不良食欲
3.1.1“我不吃×××不行”
3.1.2“我不餓，我就是饞”
3.1.3“我只能感受到餓和撐”
3.1.4“我飽了，可是我不滿足”
3.2暴飲暴食，我好像病了
3.2.1為何會(huì)食欲不穩(wěn)，走向暴食
3.2.2如何走出暴食怪圈
3.2.3如何找到自己的科學(xué)食量
3.3卸掉減肥過(guò)程中自己增加的負(fù)擔(dān)
3.3.1健康飲食強(qiáng)迫癥
3.3.2運(yùn)動(dòng)強(qiáng)迫癥
3.3.3在各種減肥方法里來(lái)回切換
3.3.4每天都要稱體重，盲目自律
3.3.5“我一定要準(zhǔn)備充分，一定要認(rèn)真”
3.4破除減肥里的偽科學(xué)
3.4.1“不吃早餐不健康，不吃早餐會(huì)長(zhǎng)胖”
3.4.2“減肥應(yīng)該不吃晚餐，因?yàn)橥砩洗x慢”
3.4.3“減肥時(shí)應(yīng)該多吃蔬菜、水果”
3.4.4“減肥居然‘吃脂肪’，熱量這么高，你瘋了嗎？”
3.4.5“減肥好吃素”
3.4.6“少吃多餐，不變‘肥豬’”
3.4.7“減肥一定要學(xué)會(huì)計(jì)算熱量”
3.5必須重塑的減肥三觀
3.5.1醫(yī)學(xué)上減肥成功的定義是什么
3.5.2減肥，減的是不良的生活習(xí)慣
3.5.3減肥黃金三七定律
3.5.4沒(méi)有便宜的減肥方法
3.5.5不要過(guò)度追求“健康”和“平衡”
3.5.6減肥是積分制，得不到高分，也別毀了以前的積分
3.5.7人生不會(huì)因?yàn)槭萘硕_掛
3.5.8每天盯著數(shù)據(jù)，只會(huì)焦慮萬(wàn)分
3.6減肥動(dòng)力學(xué)
3.6.1減肥沒(méi)有動(dòng)力怎么辦
3.6.2學(xué)會(huì)科學(xué)地設(shè)定減肥目標(biāo)
3.6.3減肥拖延怎么解決
3.6.4“我在找一個(gè)適合我自己的方法”
3.6.5換個(gè)思路，減肥不靠動(dòng)力可以嗎
第4章
認(rèn)識(shí)流行的減肥法
4.1食材決定論的流派
4.1.1認(rèn)識(shí)三大宏量營(yíng)養(yǎng)素
4.1.2吃肉者的狂歡——生酮飲食
4.1.3減肥界的標(biāo)桿——低脂、低碳水、高蛋白的杜坎飲食
4.1.4激瘦飲食
4.1.5地中海飲食
4.2時(shí)間窗口決定論
4.2.116 8輕斷食
4.2.25＋2輕斷食
4.2.3周一斷食法
4.2.4更長(zhǎng)時(shí)間的斷食法
4.2.5斷食期餓了，可以吃什么
4.2.6斷食后如何復(fù)食
4.2.7骨頭湯黃金飲食法
4.2.8一些改良的明星減肥食譜
4.3也許，“瘦子習(xí)慣”才是王道
4.3.1魚肉菜蛋菇，藻芝薯奶谷
4.3.2十字訣飲食的應(yīng)用
4.3.3十字訣飲食的好處
4.3.4極簡(jiǎn)主義減肥法的4件事
第5章
減肥流程管理，讓減肥持續(xù)
5.1減肥需要節(jié)奏
5.1.1減肥幼稚思維盤點(diǎn)
5.1.2正確看待數(shù)據(jù)
5.1.3體重基數(shù)不同，減肥策略可以調(diào)整
5.1.4什么才是正確的節(jié)奏
5.2科學(xué)認(rèn)知和解決平臺(tái)期
5.2.1對(duì)平臺(tái)期的基本認(rèn)知
5.2.2平臺(tái)期突破方法
5.2.3雞蛋斷食法、油脂斷食法和液體斷食法
5.2.4情緒的關(guān)鍵作用
5.3減肥復(fù)盤
5.3.1情緒得分細(xì)則
5.3.2食欲得分細(xì)則
5.3.3睡眠、身體反應(yīng)和體重得分細(xì)則
5.4減肥期“急救”方案
5.4.1放松身體 好好吃飯
5.4.2快速排水腫、恢復(fù)體重食譜
5.4.3小吃紅綠榜
5.5外食點(diǎn)餐策略
5.6關(guān)于局部減肥
5.6.1為什么有的部位減肥容易，有的部位減肥難
5.6.2如何瘦肚子
5.6.3如何瘦腿
5.6.4究竟有沒(méi)有健康的胖子
第6章
可以為減肥加持的小細(xì)節(jié)
6.1睡眠力等于減肥力
6.1.1睡眠影響胖瘦的激素
6.1.2睡眠與皮質(zhì)醇
6.1.3睡眠和血糖
6.1.4睡眠與生長(zhǎng)激素
6.1.5提高睡眠質(zhì)量的小技巧
6.2放松和愉悅——減肥的超級(jí)加分項(xiàng)
6.2.1運(yùn)動(dòng)，適度才好
6.2.2逛菜市場(chǎng)——感受奇妙的人間煙火
6.2.3練習(xí)感受愉悅，發(fā)現(xiàn)幸福
6.2.4拓展自己的眼界
6.2.5吃能夠讓我們感到愉悅的食物
6.3培養(yǎng)無(wú)意識(shí)減肥的能力
6.3.1實(shí)現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市和餐館自由
6.3.2如何看包裝食品的成分
6.3.3細(xì)嚼慢咽，肯定可以減肥
6.3.4其他的一些無(wú)意識(shí)減肥加分技能
6.3.5一些可以了解的燃脂食品成分
6.3.6代糖應(yīng)該怎么選
第7章
從體重管理邁向健康管理，與自己和解
7.1先說(shuō)說(shuō)我自己
7.1.1生理上的變化
7.1.2生活狀態(tài)上的變化
7.1.3心態(tài)上的變化
7.2“低碳水飲食＋輕斷食”帶來(lái)的健康改善
7.2.1良好的抗癌效果
7.2.2良好的護(hù)肝效果
7.2.3改善糖尿病、多囊卵巢綜合征等問(wèn)題
7.2.4改善抑郁
7.2.5改善身體敏感
7.2.6身體健康的連帶反應(yīng)
7.3嘗試做一些改變
7.3.1我們應(yīng)該追求的是，吃得好
7.3.2拓寬審美，加強(qiáng)底層自信
7.3.3和家人共勉，意義非凡
7.4通過(guò)正確地吃來(lái)改善我們與世界的關(guān)系
7.4.1學(xué)會(huì)“吃”，讓世界對(duì)你更好
7.4.2減肥，可以讓自己變成情緒掌控能手
7.4.3從學(xué)會(huì)吃到學(xué)會(huì)做
7.4.4研究吃的過(guò)程，讓自己擁有獨(dú)立的思考能力
第8章
減肥疑難解答
8.1減肥可以不餓不吃（餓了才吃）嗎
8.2吃不夠基礎(chǔ)代謝就飽了，需要硬吃嗎
8.3如何解決減肥便秘的問(wèn)題
8.4減肥期間脫發(fā)怎么辦
8.5減肥必須多喝水嗎
8.6減肥飲食對(duì)調(diào)料有要求嗎
8.7如何選擇食用油脂
8.8減肥可以吃代餐嗎
8.9欺騙餐可以減肥嗎，如何科學(xué)地吃欺騙餐
8.10減肥時(shí)發(fā)生低血糖怎么辦
8.11胃是被撐大的嗎，能餓小嗎
8.12吃酵素減肥是交“智商稅”嗎
8.13減肥期間一點(diǎn)酒都不能喝嗎
8.14減肥期間豆制品應(yīng)該怎么選
8.15行之有效的消腫方法是什么
8.16真的有“減肥抗體”嗎
8.17脹氣應(yīng)該如何解決
8.18如何兼顧減肥和養(yǎng)胃
8.19素食主義者應(yīng)該如何減肥
8.20易瘦體質(zhì)究竟是什么
減肥不難，是順便的事兒
1.1“瘦商”，你有嗎
1.1.1什么叫“瘦商”
1.1.2不拒絕改變認(rèn)知，才能提升“瘦商”
1.1.3目前大眾對(duì)減肥的認(rèn)知是什么
1.2減肥就那么回事兒，四個(gè)要素
1.2.1熱量——重要但不緊急的體重管理要素
1.2.2激素——重要且緊急的體重管理要素
1.2.3運(yùn)動(dòng)——不重要也不緊急的體重管理要素
1.2.4環(huán)境——不重要但緊急的體重管理要素
1.3顛覆另一個(gè)減肥認(rèn)知——自律
1.3.1自律在減肥里只占很小的權(quán)重
1.3.2兩種錯(cuò)誤的自律
1.3.3減肥需要什么樣的自律
第2章
搞定身體自然瘦
2.1下丘腦
2.1.1體重定點(diǎn)理論
2.1.2下丘腦的其他影響
2.2炎癥
2.2.1炎癥為什么會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖
2.2.2我們是如何為炎癥“推波助瀾”的
2.2.3慢性炎癥有哪些表現(xiàn)
2.2.4如何降低身體的炎癥負(fù)擔(dān)
2.3胰島素
2.3.1胰島素是減肥開關(guān)
2.3.2身體為什么是慢慢變胖的
2.3.3胰島素抵抗有哪些表現(xiàn)
2.3.4如何通過(guò)飲食調(diào)理胰島素抵抗
2.4其他激素
2.4.1瘦素
2.4.2腎上腺素
2.4.3皮質(zhì)醇
2.4.4甲狀腺激素
2.4.5性激素
2.5其他減肥基礎(chǔ)概念
2.5.1身體供能模式
2.5.2GI（血糖指數(shù)）
2.5.3宏量營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)
2.5.4BMI、標(biāo)準(zhǔn)體重、極小基數(shù)體重
2.5.5基礎(chǔ)代謝率
2.5.6節(jié)食
2.5.7易瘦體質(zhì)
第3章
重塑減肥三觀
3.1逐個(gè)解決不良食欲
3.1.1“我不吃×××不行”
3.1.2“我不餓，我就是饞”
3.1.3“我只能感受到餓和撐”
3.1.4“我飽了，可是我不滿足”
3.2暴飲暴食，我好像病了
3.2.1為何會(huì)食欲不穩(wěn)，走向暴食
3.2.2如何走出暴食怪圈
3.2.3如何找到自己的科學(xué)食量
3.3卸掉減肥過(guò)程中自己增加的負(fù)擔(dān)
3.3.1健康飲食強(qiáng)迫癥
3.3.2運(yùn)動(dòng)強(qiáng)迫癥
3.3.3在各種減肥方法里來(lái)回切換
3.3.4每天都要稱體重，盲目自律
3.3.5“我一定要準(zhǔn)備充分，一定要認(rèn)真”
3.4破除減肥里的偽科學(xué)
3.4.1“不吃早餐不健康，不吃早餐會(huì)長(zhǎng)胖”
3.4.2“減肥應(yīng)該不吃晚餐，因?yàn)橥砩洗x慢”
3.4.3“減肥時(shí)應(yīng)該多吃蔬菜、水果”
3.4.4“減肥居然‘吃脂肪’，熱量這么高，你瘋了嗎？”
3.4.5“減肥好吃素”
3.4.6“少吃多餐，不變‘肥豬’”
3.4.7“減肥一定要學(xué)會(huì)計(jì)算熱量”
3.5必須重塑的減肥三觀
3.5.1醫(yī)學(xué)上減肥成功的定義是什么
3.5.2減肥，減的是不良的生活習(xí)慣
3.5.3減肥黃金三七定律
3.5.4沒(méi)有便宜的減肥方法
3.5.5不要過(guò)度追求“健康”和“平衡”
3.5.6減肥是積分制，得不到高分，也別毀了以前的積分
3.5.7人生不會(huì)因?yàn)槭萘硕_掛
3.5.8每天盯著數(shù)據(jù)，只會(huì)焦慮萬(wàn)分
3.6減肥動(dòng)力學(xué)
3.6.1減肥沒(méi)有動(dòng)力怎么辦
3.6.2學(xué)會(huì)科學(xué)地設(shè)定減肥目標(biāo)
3.6.3減肥拖延怎么解決
3.6.4“我在找一個(gè)適合我自己的方法”
3.6.5換個(gè)思路，減肥不靠動(dòng)力可以嗎
第4章
認(rèn)識(shí)流行的減肥法
4.1食材決定論的流派
4.1.1認(rèn)識(shí)三大宏量營(yíng)養(yǎng)素
4.1.2吃肉者的狂歡——生酮飲食
4.1.3減肥界的標(biāo)桿——低脂、低碳水、高蛋白的杜坎飲食
4.1.4激瘦飲食
4.1.5地中海飲食
4.2時(shí)間窗口決定論
4.2.116 8輕斷食
4.2.25＋2輕斷食
4.2.3周一斷食法
4.2.4更長(zhǎng)時(shí)間的斷食法
4.2.5斷食期餓了，可以吃什么
4.2.6斷食后如何復(fù)食
4.2.7骨頭湯黃金飲食法
4.2.8一些改良的明星減肥食譜
4.3也許，“瘦子習(xí)慣”才是王道
4.3.1魚肉菜蛋菇，藻芝薯奶谷
4.3.2十字訣飲食的應(yīng)用
4.3.3十字訣飲食的好處
4.3.4極簡(jiǎn)主義減肥法的4件事
第5章
減肥流程管理，讓減肥持續(xù)
5.1減肥需要節(jié)奏
5.1.1減肥幼稚思維盤點(diǎn)
5.1.2正確看待數(shù)據(jù)
5.1.3體重基數(shù)不同，減肥策略可以調(diào)整
5.1.4什么才是正確的節(jié)奏
5.2科學(xué)認(rèn)知和解決平臺(tái)期
5.2.1對(duì)平臺(tái)期的基本認(rèn)知
5.2.2平臺(tái)期突破方法
5.2.3雞蛋斷食法、油脂斷食法和液體斷食法
5.2.4情緒的關(guān)鍵作用
5.3減肥復(fù)盤
5.3.1情緒得分細(xì)則
5.3.2食欲得分細(xì)則
5.3.3睡眠、身體反應(yīng)和體重得分細(xì)則
5.4減肥期“急救”方案
5.4.1放松身體 好好吃飯
5.4.2快速排水腫、恢復(fù)體重食譜
5.4.3小吃紅綠榜
5.5外食點(diǎn)餐策略
5.6關(guān)于局部減肥
5.6.1為什么有的部位減肥容易，有的部位減肥難
5.6.2如何瘦肚子
5.6.3如何瘦腿
5.6.4究竟有沒(méi)有健康的胖子
第6章
可以為減肥加持的小細(xì)節(jié)
6.1睡眠力等于減肥力
6.1.1睡眠影響胖瘦的激素
6.1.2睡眠與皮質(zhì)醇
6.1.3睡眠和血糖
6.1.4睡眠與生長(zhǎng)激素
6.1.5提高睡眠質(zhì)量的小技巧
6.2放松和愉悅——減肥的超級(jí)加分項(xiàng)
6.2.1運(yùn)動(dòng)，適度才好
6.2.2逛菜市場(chǎng)——感受奇妙的人間煙火
6.2.3練習(xí)感受愉悅，發(fā)現(xiàn)幸福
6.2.4拓展自己的眼界
6.2.5吃能夠讓我們感到愉悅的食物
6.3培養(yǎng)無(wú)意識(shí)減肥的能力
6.3.1實(shí)現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市和餐館自由
6.3.2如何看包裝食品的成分
6.3.3細(xì)嚼慢咽，肯定可以減肥
6.3.4其他的一些無(wú)意識(shí)減肥加分技能
6.3.5一些可以了解的燃脂食品成分
6.3.6代糖應(yīng)該怎么選
第7章
從體重管理邁向健康管理，與自己和解
7.1先說(shuō)說(shuō)我自己
7.1.1生理上的變化
7.1.2生活狀態(tài)上的變化
7.1.3心態(tài)上的變化
7.2“低碳水飲食＋輕斷食”帶來(lái)的健康改善
7.2.1良好的抗癌效果
7.2.2良好的護(hù)肝效果
7.2.3改善糖尿病、多囊卵巢綜合征等問(wèn)題
7.2.4改善抑郁
7.2.5改善身體敏感
7.2.6身體健康的連帶反應(yīng)
7.3嘗試做一些改變
7.3.1我們應(yīng)該追求的是，吃得好
7.3.2拓寬審美，加強(qiáng)底層自信
7.3.3和家人共勉，意義非凡
7.4通過(guò)正確地吃來(lái)改善我們與世界的關(guān)系
7.4.1學(xué)會(huì)“吃”，讓世界對(duì)你更好
7.4.2減肥，可以讓自己變成情緒掌控能手
7.4.3從學(xué)會(huì)吃到學(xué)會(huì)做
7.4.4研究吃的過(guò)程，讓自己擁有獨(dú)立的思考能力
第8章
減肥疑難解答
8.1減肥可以不餓不吃（餓了才吃）嗎
8.2吃不夠基礎(chǔ)代謝就飽了，需要硬吃嗎
8.3如何解決減肥便秘的問(wèn)題
8.4減肥期間脫發(fā)怎么辦
8.5減肥必須多喝水嗎
8.6減肥飲食對(duì)調(diào)料有要求嗎
8.7如何選擇食用油脂
8.8減肥可以吃代餐嗎
8.9欺騙餐可以減肥嗎，如何科學(xué)地吃欺騙餐
8.10減肥時(shí)發(fā)生低血糖怎么辦
8.11胃是被撐大的嗎，能餓小嗎
8.12吃酵素減肥是交“智商稅”嗎
8.13減肥期間一點(diǎn)酒都不能喝嗎
8.14減肥期間豆制品應(yīng)該怎么選
8.15行之有效的消腫方法是什么
8.16真的有“減肥抗體”嗎
8.17脹氣應(yīng)該如何解決
8.18如何兼顧減肥和養(yǎng)胃
8.19素食主義者應(yīng)該如何減肥
8.20易瘦體質(zhì)究竟是什么
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穩(wěn)瘦 作者簡(jiǎn)介
洋氣楊，本名楊沁弦。健康和減肥類頭部自媒體，健康管理師，peaceat健康食品品牌創(chuàng)始人。在中醫(yī)家庭環(huán)境中長(zhǎng)大，結(jié)合身體平衡、東方養(yǎng)生文化、心理學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)，創(chuàng)立瘦子習(xí)慣訓(xùn)練課程，幫助上萬(wàn)人成功瘦身和解決進(jìn)食障礙問(wèn)題。 曾在四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)做記者，從事多年媒體工作。受湖南衛(wèi)視《我是大美人》邀約作為減肥選題嘉賓老師。 沉淀多年案例指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，整理一手資料，參考國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)，終于集結(jié)成書《穩(wěn)瘦》，希望分享給更多有需要的讀者。
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