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雜著并書信集 版權信息
- ISBN：9787109305748
- 條形碼：9787109305748 ; 978-7-109-30574-8
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
雜著并書信集 內容簡介
吳覺農先生（1897—1989）是我國的農學家、茶學家和社會活動家，也是我國現代茶葉事業復興和發展的奠基人，被譽為“當代茶圣”。一生撰寫、翻譯、主編220多部（篇）論著，時間跨度達74年之久。是中國現當代茶業的全景式歷史文獻，對于從茶業角度深入了解認識現當代中國社會歷史，有著無可替代的重要作用。 為使讀者全面了解現當代中國茶業發展的歷史及其與中國社會政治經濟發展的相關性，本編委會特編選《吳覺農集》，收錄吳覺農與茶有關的120余部（篇）論著，時間從1922年到1989年達67年之久。
雜著并書信集 目錄
出版說明
序
凡例
中國的農民問題
《新農業季刊》發刊旨趣和社評二則
庚子賠款與中國農民
農民運動的意義與方針
救濟農民的一條康莊大道
改良種與農民經濟——浙江蕭山縣五十家蠶戶調查簡報
對春耕運動的具體建議
對于春暉中學的幾個希望
論本縣的富源
茶話
半月來之茶葉市場
為茶農茶商作緊急呼吁
急需恢復和發展的農業生產
目前茶葉產銷趨勢和我們的任務
恢復與發展中的東北農業
新中國茶葉的前途
發展我國茶業的研討
為實現個五年計劃而奮斗
視察浙江省富陽縣的報告（初稿）
青藏高原見聞記
擬請劃定外銷紅、綠茶基地，由部與當地有關生產機構積極經營，以利國茶外銷案
跟上農業現代化 大力發展紅碎茶
關于如何發展農副產品對易的幾點體會
關于發展云南、廣西、廣東以及海南島等地區紅細茶生產的前景
關于加快云南茶葉生產發展的建議
略談茶樹原產地和外銷紅細茶的問題
發展廣西茶葉生產的初步意見
加快發展茶葉生產滿足內銷和需要
在臨滄地區建立世界第大茶園
茶葉與健康、文化學術研討會是個創舉
“茶人之家”內有許多解繩子的人——在茶事咨詢會開始時的講話
讓生產者得利 消費者受益——1983年10月13日在茶事咨詢會上的發言摘要
敬祝出口紅碎茶研討會召開
紅碎茶發展簡史和展望
《中國茶樹優良品種集》序
《茶葉加工與加工機械》序言
中國飲茶的習慣
我在崇安茶葉研究所的一些回憶和感想
中華農學會——我國個農業學術團體
馬寅初先生的硬骨頭精神
我在上海商檢局搞茶葉工作的回憶
一生追求真理的梁希先生
我和開明書店的關系
求真求實 剛正不渝——祝賀陳翰笙同志從事研究工作六十祝大會上的發言
紀念我國農學家鄒秉文先生
相交八十年 童心泯
悼葉天底烈士
懷念老友章錫琛
《上虞縣志》序
致劉瀾濤秘書長并轉呈主席的信
就“四·一二”慘案對的抗議書
書信集
附錄一：吳覺農年譜
附錄二：吳覺農論著目錄
后記
展開全部
雜著并書信集 作者簡介
吳覺農（1897—1989），是中國當代茶業復興、發展的奠基人，被譽為“當代茶圣”。生前曾任中央農業部首任副部長兼任中國茶業公司經理；全國政協常委、副秘書長及中國農學會名譽會長、中國茶葉學會名譽理事長等。他也是一位著名的社會活動家，成就是多方面的。早年留學日本回國，即投身振興農業和茶葉事業，奮斗70余年，是我國新興茶葉試驗場、研究所、商品檢驗、機械制茶、高等院校茶專業教育和茶葉自主出口貿易等各個領域的開創者和領導者。新中國成立后，即創辦中茶公司，成為第一家國營專業公司，并擘劃了全面發展中國茶業的藍圖。 他一生著作甚豐，早年所寫《中國農民問題》一文，被毛澤東主辦的廣州農民運動講習所選為參考教材，有關茶葉的著作主要有“赴海外考察報告”、《中國茶業復興計劃》《中國茶業問題》《吳覺農選集》，譯著《茶葉全書》等。晚年主編《中國地方志茶葉歷史資料選輯》《茶經述評》，尤其后者是他的一部力作，被認為是茶學里程碑。
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