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化學是什么 版權信息
- ISBN：9787502852566
- 條形碼：9787502852566 ; 978-7-5028-5256-6
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
化學是什么 本書特色
?諾貝爾化學獎得主威廉·奧斯特瓦爾德寫給青少年的化學系統學習讀物！ ?脈絡清晰、結構直白、重點突出，學生高效提分手冊！ ?初中、高中、大學階段化學知識完整系統化，原理講解 應用練習，走進科學巨擘的化學大講堂！ ?集趣味性與知識性為一體，感受化學創造的奇跡，在觀察與實驗中激發科學想象力！ ?近距離接觸化學，探索神秘莫測的“中心科學”，閱讀 動手=走進神奇的化學世界！我們為什么要學化學？它有什么用？在課堂上學到的理科知識，到底和我們的生活有什么關聯？從身邊的生活入手，消除對化學的陌生感，更好地接納化學知識！ 妙趣橫生的化學入門，串聯各個化學知識點，揭開化學的奇幻面紗，原來化學無處不在！看化學如何構建你生活中的奇跡！ 新奇、有趣、充滿想象力的科學讀本，養成“化學思維”，培養善于發現問題的眼睛和勇敢探索的心靈！
化學是什么 內容簡介
本書是諾貝爾獲獎化學家奧斯特瓦爾德寫給大眾的化學入門讀本，作為一部通俗的化學實用學習手冊，本書被翻譯為多種文字出版。書中介紹了關于物質與混合物、溶液、化學變化、氧氣和氫氣、化合物、碳、地殼和重金屬的知識。作者指出用大量的時間去死記硬背那些碎片化的知識點，導致沒有時間去認真地分析化學背后的現象，這種學習方法是錯誤的。作者嘗試用自身豐富的經驗來教會讀者，如何運用科學思維來迅速掌握化學。本書用三分之一的篇幅介紹了大部分化學關系的實驗發展，很多實驗都是用我們常見的物質進行的，內容簡單易懂。作者希望通過閱讀本書，學生對化學的學習不再是管中窺豹，而是能夠透過現象看本質。本書有助于全面理解化學知識，為進一步學習化學打下基礎。
化學是什么 目錄
目 錄
章 物質和混合物
物質 003
形態 009
質量 012
密度 017
均勻物質和混合物 024
第二章 物理變化
熔化和凝固 035
沸騰和液化 053
升華 075
第三章 溶液
純凈物和溶液 081
飽和與過飽和 090
氣態溶液 097
第四章 化學反應
化合作用 105
化學分離 111
元素 119
第五章 氧氣和氫氣
氧氣 127
氫氣 146
水 157
第六章 鹵素和鹽類
氯 173
鹵素 186
鈉 191
鉀 200
鎂 205
第七章 硫和堿土金屬
硫 213
堿土金屬 235
第八章 氮及其相關物質
氮及其氧化物 245
鹵素氧化物 258
氨 265
第九章 碳
碳 273
碳酸 277
碳氫化合物 296
氣體體積定律 311
第十章 地殼中的元素
鋁 321
磷 327
硅 331
第十一章 鐵族重金屬
鋅 343
鐵 348
錳 356
第十二章 銅族重金屬
鉛 361
銅 365
汞 374
銀 378
第十三章 錫、金和鉑
錫 387
金 390
鉑 392
展開全部
化學是什么 相關資料
沒有科學想象，就不可能有所創造。 ——首位諾貝爾化學獎獲得者 范托夫 世間的快樂，莫過于發現世人從未見過的新物質。 ——瑞典化學家 舍勒 只有實驗才是化學的“法庭”。 ——化學家 傅鷹 在任何情況下，都應該使我們的推理受到實驗的檢驗，除了通過實驗和觀察的自然道路去尋求真理之外，別無他途。 ——安托萬-洛朗·德·拉瓦錫 化學實驗室應該是學生學習有效和收獲豐富的場所，培養化學科學素質，不僅要傳授知識，更重要的是發展學生的智力。 ——戴安邦
化學是什么 作者簡介
威廉•奧斯特瓦爾德（Wilhelm Ostwald，1853－1932），諾貝爾化學獎得主，德國籍物理化學家。他也是出色的教材作者和卓越的學術組織者，創立過多種期刊，培養了大量的年青研究者，使得物理化學得以成為一門獨立的科學和其他化學的理論基礎，因此被認為是物理化學的創立者之一。著有《普通化學概論》《生命線》等作品。 劉建新，畢業于西安科技大學化工學院礦物加工工程，擅長各種技術翻譯，尤其是能源化工類翻譯，曾獲第九屆“學府杯”科技翻譯競賽二等獎。 鄒立君，就職于江西中醫藥高等專科學校，本科中藥學、研究生藥物化學專業。
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