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飼用天然活性物質在反芻動物上的應用研究進展 版權信息
- ISBN：9787109306189
- 條形碼：9787109306189 ; 978-7-109-30618-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飼用天然活性物質在反芻動物上的應用研究進展 內容簡介
本書總結了圍繞天然植物功能組分在奶牛、肉羊等反芻動物上的基礎應用研究成果，覆蓋多酚、黃酮、生物堿、多糖、苷類等多種生物活性物質，包含體外細胞研究與動物試驗研究等多個研究層次，采用了傳統飼養試驗與現代組學聯合分析等多手段揭示了天然植物功能組分在提高生產性能、改善動物健康、提高畜產品品質等方面的效果與機制，展現了天然植物功能組分在促進反芻動物養殖業提質增效上的巨大應用前景。本書適合從事反芻動物養殖的管理與技術人員、植物提取物開發與應用的研究工作者參考閱讀。
飼用天然活性物質在反芻動物上的應用研究進展 目錄
前言
一、酚類與黃酮
沙蔥黃酮對肉羊生產性能及其肉品質的影響
竹葉黃酮對奶牛乳腺上皮細胞熱應激損傷的保護作用
大豆異黃酮對奶牛乳腺免疫因子的影響研究
沙棘黃酮對泌乳中期荷斯坦奶牛生產性能、乳中生物活性成分及血清抗氧化指標的影響
竹葉提取物對熱應激奶牛生理指標、生產性能、瘤胃內環境及血清指標的影響
竹葉提取物對奶牛瘤胃發酵、血液中抗氧化酶、免疫球蛋白及炎性因子的影響
基于指紋圖譜技術的首楷和燕麥草中黃酮類營養活性物質分析與評價
奶牛TMR總黃酮指紋圖譜構建及“譜效”關系研究
沙蔥水提物影響肉羊肌肉和脂肪組織中脂肪酸組成的表觀遺傳機制研究
葡萄籽原花青素對奶牛瘤胃體外發酵及產甲烷菌區系的影響
沙蔥和沙蔥黃酮對Diquat誘導的小尾寒羊氧化應激的緩解作用及其機制的初步研究
沙蔥水溶性提取物對肉羊脂肪代謝相關基因表達量及甲基化的影響
二、皂苷
……
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