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粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 版權(quán)信息
- ISBN:9787117340106
- 條形碼:9787117340106 ; 978-7-117-34010-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>>
粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 本書特色
60余個嶺南特色炮制品種,集清蒸、鹽蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸及其他蒸法于一體,還原獨具嶺南風格的炮制技藝及飲片品種,充分展現(xiàn)了嶺南中醫(yī)藥文化的底蘊。 本書一方面從嶺南中藥業(yè)的發(fā)展、粵幫炮制的特色、蒸制的歷史沿革進行挖掘整理,另一方面又結(jié)合具體的特色品種,從古代歷史沿革、現(xiàn)代全國各省市自治區(qū)炮制規(guī)范、化學、藥理方面進行系統(tǒng)的總結(jié)分析,將理論與應用緊密結(jié)合,從作用機制、工藝研究、質(zhì)量分析等現(xiàn)代應用角度闡述粵幫特色炮制技藝。對于當前嶺南中藥炮制的守正創(chuàng)新、本領(lǐng)域?qū)W術(shù)地位的提升,以及嶺南中醫(yī)藥文化遺產(chǎn)的保護,都將具有極其重要的價值和借鑒意義。
粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 內(nèi)容簡介
本書由上、下篇構(gòu)成,共6章。上篇總論,分兩章,**章嶺南中藥業(yè)簡史,第二章嶺南中藥特色炮制探析。下篇各論分四章,第三章蒸法,包括中藥蒸法的歷史沿革研究、清蒸、鹽蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、發(fā)酵蒸法、四制蒸法;第四章泡法;第五章其他特色制法,第六章香港的特色切制藥物等。全書共收載60多個特色炮制品種,包括來源、飲片歷史沿革、規(guī)范與標準、炮制作用、現(xiàn)代研究五部分,其中現(xiàn)代研究部分包括工藝、藥效、成分、作用機制、質(zhì)量分析等內(nèi)容。
粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 目錄
粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 作者簡介
曹暉,博士,博士研究生導師,暨南大學教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導老師。 孟江,博士,廣東藥科大學教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作繼承人。 張英,博士,暨南大學副教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作繼承人。
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