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粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究

包郵 粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究

出版社:人民衛(wèi)生出版社出版時間:2024-06-01
開本: 16開 頁數(shù): 208
本類榜單:醫(yī)學銷量榜
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粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 版權(quán)信息

  • ISBN:9787117340106
  • 條形碼:9787117340106 ; 978-7-117-34010-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>>

粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 本書特色

60余個嶺南特色炮制品種,集清蒸、鹽蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸及其他蒸法于一體,還原獨具嶺南風格的炮制技藝及飲片品種,充分展現(xiàn)了嶺南中醫(yī)藥文化的底蘊。 本書一方面從嶺南中藥業(yè)的發(fā)展、粵幫炮制的特色、蒸制的歷史沿革進行挖掘整理,另一方面又結(jié)合具體的特色品種,從古代歷史沿革、現(xiàn)代全國各省市自治區(qū)炮制規(guī)范、化學、藥理方面進行系統(tǒng)的總結(jié)分析,將理論與應用緊密結(jié)合,從作用機制、工藝研究、質(zhì)量分析等現(xiàn)代應用角度闡述粵幫特色炮制技藝。對于當前嶺南中藥炮制的守正創(chuàng)新、本領(lǐng)域?qū)W術(shù)地位的提升,以及嶺南中醫(yī)藥文化遺產(chǎn)的保護,都將具有極其重要的價值和借鑒意義。

粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 內(nèi)容簡介

本書由上、下篇構(gòu)成,共6章。上篇總論,分兩章,**章嶺南中藥業(yè)簡史,第二章嶺南中藥特色炮制探析。下篇各論分四章,第三章蒸法,包括中藥蒸法的歷史沿革研究、清蒸、鹽蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、發(fā)酵蒸法、四制蒸法;第四章泡法;第五章其他特色制法,第六章香港的特色切制藥物等。全書共收載60多個特色炮制品種,包括來源、飲片歷史沿革、規(guī)范與標準、炮制作用、現(xiàn)代研究五部分,其中現(xiàn)代研究部分包括工藝、藥效、成分、作用機制、質(zhì)量分析等內(nèi)容。

粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 目錄

上篇 總 論 **章 嶺南中藥業(yè)簡史/ 3 第二章 粵幫中藥炮制探析/ 13 下篇 各 論 第三章 粵幫炮制——蒸法/ 25 引 言 中藥蒸法的歷史沿革研究/ 25 **節(jié) 清蒸法/ 38 蒸陳皮/ 38 木瓜/ 41 蒸黨參/ 45 制佛手(佛手花)/ 47 白術(shù)/ 49 黃芩/ 51 厚樸花/ 56 丁公藤/ 58 第二節(jié) 鹽蒸法/ 59 鹽沙苑子/ 59 鹽桑螵蛸/ 62 鹽巴戟天(酒巴戟天)/ 67 鹽金櫻子/ 72 鹽桑椹(酒桑椹)/ 75 鹽覆盆子/ 77 鹽菟絲子/ 80 鹽鎖陽/ 83 鹽杜仲/ 86 第三節(jié) 酒蒸法/ 88 鹿茸片/ 88 酒狗脊(蒸狗脊、鹽狗脊)/ 92 酒山茱萸(蒸山茱萸、鹽山茱萸、醋山 茱萸)/ 96 酒女貞子(鹽女貞子)/ 101 酒川芎(制川芎、蒸川芎)/ 107 熟大黃/ 108 熟地黃/ 113 酒黃精(蒸黃精)/ 121 酒肉蓯蓉/ 127 酒仙茅/ 131 第四節(jié) 醋蒸法/ 133 醋五味子(酒五味子、蒸五味子)/ 133 醋延胡索/ 139 醋郁金/ 143 醋白薇/ 146 第五節(jié) 姜汁蒸法/ 147 姜天麻/ 147 姜僵蠶/ 151 制天南星/ 153 姜半夏/ 156 第六節(jié) 發(fā)酵蒸法/ 160 枳殼/ 160 枳實/ 162 第七節(jié) 四制蒸法/ 164 四制益母草(醋益母草)/ 164 四制艾葉/ 166 四制香附/ 168 第八節(jié) 蒸后炒制/ 172 炒薏苡仁/ 172 第四章 粵幫炮制——泡法/ 175 甘草泡地龍/ 175 泡蒼術(shù)/ 177 泡吳茱萸/ 179 泡麻黃/ 181 甘草泡蜂房/ 183 第五章 粵幫炮制——其他特色制法/ 185 醋馬錢子/ 185 米炒黃芪/ 188 酒五靈脂/ 191 炮天雄/ 193 紅黨參/ 196 中藥名索引/ 198 動植物拉丁學名索引/ 200 附1 粵幫中藥飲片/ 203 附2 粵幫(香港)中藥飲片/ 207
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粵幫中藥炮制技藝與現(xiàn)代研究 作者簡介

曹暉,博士,博士研究生導師,暨南大學教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導老師。 孟江,博士,廣東藥科大學教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作繼承人。 張英,博士,暨南大學副教授,第六批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作繼承人。

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