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包郵 一碗拉面的故事:循化撒拉族自治縣拉面經(jīng)濟(jì)成就紀(jì)實(shí)
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頁(yè)數(shù)：
458
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一碗拉面的故事:循化撒拉族自治縣拉面經(jīng)濟(jì)成就紀(jì)實(shí) 版權(quán)信息
- ISBN：9787520548052
- 條形碼：9787520548052 ; 978-7-5205-4805-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
一碗拉面的故事:循化撒拉族自治縣拉面經(jīng)濟(jì)成就紀(jì)實(shí) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
拉面經(jīng)濟(jì)作為青海省海東市循化撒拉族自治縣富民強(qiáng)縣的特色品牌產(chǎn)業(yè)，在推動(dòng)該縣鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮著重要作用。在循化撒拉族自治縣成立70周年之際，為進(jìn)一步推進(jìn)青海拉面文化建設(shè)，循化縣地方品牌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局、循化縣文聯(lián)共同征集本紀(jì)實(shí)專輯。本書以“一碗拉面的故事”為主題，從循化籍人士經(jīng)營(yíng)拉面店的親身經(jīng)歷，拉面店對(duì)個(gè)人、家庭、村莊乃至地區(qū)發(fā)展變化帶來(lái)的影響，以及對(duì)拉面店提檔升級(jí)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的思考等方面，講述一碗碗拉面承載的近7000戶、4萬(wàn)余人的創(chuàng)業(yè)故事。以拉面產(chǎn)業(yè)為縮影。
一碗拉面的故事:循化撒拉族自治縣拉面經(jīng)濟(jì)成就紀(jì)實(shí) 目錄
前言001
放飛夢(mèng)想
韓新明的拉面人生/ 尹春花003
拉面撐起的一份夢(mèng)想/ 馬曉來(lái)口述 韓玉梅整理018
弟弟的創(chuàng)業(yè)史/ 馬永祥024
白克大叔的創(chuàng)業(yè)史/ 馬 軍032
何乙四夫的“撒拉夢(mèng)” / 陳 寬040
我的追夢(mèng)之路/ 韓 輝049
一碗面/ 馬蘭芳058
我的拉面故事/ 陜平龍073
我的拉面人生/ 韓忠明078
哥哥的拉面故事/ 韓學(xué)龍083
把面館開(kāi)到英國(guó)去/ 袁 戎088
青海拉面讓我走上致富路/ 夏策華091
西湖之濱的“撒拉人家” / 馬媛媛095
撒拉人在江南/ 馬索里么106
跟著拉面奔跑/ 馬順時(shí)110
夢(mèng)啟東方 撒拉情深/ 韓仲伯115
拉面拉出的精彩人生/ 綻海燕119
一碗拉面的力量/ 何麗花128
“金一碗” ———埋在一碗牛肉面里的希望/ 馬吉明133
“伊香苑” 滿園香溢/ 韓艷蓉137
人物風(fēng)采
馬力克的拉面情結(jié)/ 周子遠(yuǎn)159
當(dāng)好拉面人*靠譜的“娘家人” / 韓麗萍166
“城市好人” 韓素力毛的拉面人生/ 韓素力毛口述 韓才妹整理170
農(nóng)民工的貼心人/ 韓 鶴179
馬如龍: 走自己的路/ 馬索里么184
理想可大可小 腳步且闊且穩(wěn)/ 韓艷蓉192
在“循長(zhǎng)歲月” 里 當(dāng)好異鄉(xiāng)拉面客的“娘家人” / 馬馳騁201
拉面人的“貼心人” / 馬香蘭206
少年“老” 商 不負(fù)時(shí)光不負(fù)己/ 韓艷蓉209
拉面故事里的非凡主角/ 韓嘉榮217
從“0” 到“1” 投身拉面行業(yè)/ 韓 惠226
旦正多杰和他的“藏寶閣” / 才毛加235
文化傳承
撒拉宴———中華美食苑的奇葩/ 韓志遠(yuǎn)239
民間絕技在傳承: “清水阿奶” 有攪團(tuán)/ 馬海旺口述 韓玉梅整理242
拉面履歷之“人間的雙手面” / 韓玉梅249
情定“撒拉人家” / 馬永祥259
話說(shuō)“木大門” / 王 君268
巧艷姑農(nóng)家院/ 馬國(guó)華口述 韓玉梅整理273
一碗牛肉面 縈繞“家鄉(xiāng)情” / 馬鴻琪278
簡(jiǎn)單一餐 百味人生/ 韓有文282
循化“大巴扎” / 馬明善290
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
一碗拉面 飄出了鄉(xiāng)村振興的幸福味道/ 韓興旺297
特殊的“拉面銀行” / 佚 名301
農(nóng)行為拉面產(chǎn)業(yè)注入金融活水/ 佚 名304
小村大產(chǎn)業(yè)/ 佚 名310
夢(mèng)想從大山腳下延伸/ 佚 名312
韓福忠的品牌化之路/ 韓琦智315
“雙椒” 鎏金清水灣 為民族“添香” 的“天香” / 韓艷蓉322
求變思變 善作善成 何文清的創(chuàng)業(yè)之路/ 韓艷蓉345
伊隆餐飲 火鍋般滾燙的事業(yè)/ 韓玉清354
來(lái)自駱駝泉邊的“青島高原之舟” / 馬索里么360
投箸進(jìn)京 歸來(lái)尋根撒家味/ 韓進(jìn)軍口述 韓艷蓉整理368
駝鈴叮當(dāng) 古道飄香/ 馬福成374
久有凌云志 創(chuàng)業(yè)當(dāng)慷慨/ 馬索里么381
循化之歌 面般綿長(zhǎng)/ 韓亥米都386
看拉面市場(chǎng) 謀長(zhǎng)遠(yuǎn)之路/ 馬德全393
石榴花開(kāi)
用拉面架起民族團(tuán)結(jié)的橋梁/ 韓 蘭399
“*美拉面人” 韓進(jìn)財(cái)/ 韓婭婷405
情暖長(zhǎng)安: “西安好人” 馬光英/ 王靖媛 劉子平411
一萬(wàn)個(gè)焜鍋饃饃的民族團(tuán)結(jié)情/ 佚 名423
不忘家鄉(xiāng) 融入他鄉(xiāng)/ 韓牙四尼426
藏漢面緣/ 沈海存428
情滿珠江/ 十里大山436
一碗拉面溫暖感動(dòng)一座城/ 韓原林446
從拉面到大學(xué), 一碗面的逆襲/ 佚 名454
后 記457
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一碗拉面的故事:循化撒拉族自治縣拉面經(jīng)濟(jì)成就紀(jì)實(shí) 作者簡(jiǎn)介
循化縣地方品牌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局 編循化縣地方品牌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局是循化縣政府下屬部門，主要職能有：（一）拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供培訓(xùn)，提供小額貸款貼息；（二）拉面從業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。
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