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大腸埃希氏菌的耐藥機制及其噬菌體生物防治
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大腸埃希氏菌的耐藥機制及其噬菌體生物防治 版權信息
- ISBN：9787502499303
- 條形碼：9787502499303 ; 978-7-5024-9930-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
大腸埃希氏菌的耐藥機制及其噬菌體生物防治 內容簡介
本書系統介紹了大腸桿菌耐藥的機制，肉品和水產品中大腸桿菌耐藥株的生物學特性，大腸桿菌耐藥質粒基因組的生物信息學分析及其介導細菌耐藥的機制，對大腸桿菌耐藥株具有生物防治作用的噬菌體的分離、鑒定及理化性質、生物學特性、基因組生物信息學分析及其在防治大腸桿菌耐藥株中的應用等理論研究與應用研究。對于從事食品微生物、獸醫微生物耐藥研究和抗微生物藥物開發等專業技術人員開展實際工作，以及食品科學與工程、動物醫學等專業研究生、本科生的教學實踐等具有重要的參考價值。
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