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智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程

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出版社:清華大學出版社出版時間:2025-02-01
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智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 版權信息

智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 本書特色

本書作者有多年的企業從業實際工作經驗,教材定位準,內容實用,有大量的實用案例,適合學生和從業者學習。編輯QQ 1102528884

智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 內容簡介

"本書是以真實情景為導向的智慧化新形態教材,以“孝老愛親,家國情懷”素養目標為主導,以“立德樹人,鑄成精益”高素質技能型養老人才的培養為宗旨,構建了“工學結合,崗、課、賽、證融通”的教材體系。針對高校學生以技能為中心的特點,以工作應用型知識為亮點,實現碎片化學習。全書內容從基本照護認知、照護需求評估、飲食照護、排泄照護、清潔照護、睡眠照護、用藥照護、皮膚照護、康復照護、應急照護、感染防控、安寧療護、技能競賽13 個項目出發,圍繞情境案例,利用旁白嫁接移動教學平臺,實現互動式教學,融入職業素養教育相關內容。 本書對照**的養老護理員的職業標準要求,對接“1+X”老年照護考證內容,以高校學生為中心,突出對學生職業操作能力的培養,將崗課賽證、賽證融合全面對接養老照護技術新業態、新模式和新技術,突出新形態教材建設核心元素,體現教材建設的科學性、系統性和可操作性。 本書可以作為高校智慧養老等相關專業的教材,也可以作為其他層次讀者的學習用書或參考資料。"

智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 前言

隨著我國人口老齡化趨勢的日益加劇,老年人口數量迅速增長,養老服務需求呈現出多樣化、多層次的特點。為了適應新時代養老服務發展的需求,滿足養老人才培養專業化和規范化要求,加強高校康養領域人才隊伍建設,推動高校專業建設與人才培養質量全面提升,不斷推進高等教育高質量可持續發展。
本書為浙江省高職院校“十四五”重點立項建設教材,溫州市職業教育區域特色教材。本書嚴格依據《養老護理員國家職業技能標準(2019年版)》,對接養老照護實際,滿足個性化、多樣化養老照護需求,本著實用、有用、夠用的原則進行編寫,是一本兼具實用性和規范性的教材。在本書編寫過程中,力求突出以下特點。
一、 實踐性與適用性
本書編寫圍繞養老照護崗位勝任力,緊密貼合養老照護工作實際,以老年人生活照護、基礎照護、康復指導中所需的常用操作為主線,以基本照護認知、照護需求評估、飲食照護、排泄照護、清潔照護、睡眠照護、用藥照護、皮膚照護、康復照護、應急照護、感染防控、安寧療護、技能競賽為核心內容。還原真實工作場景,把握工作過程中的關鍵步驟與關鍵技能,突出教材編寫的針對性、實踐性和適用性。
二、 專業性與可操作性

智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 目錄

項目1  基本照護認知 1
任務1.1 老年照護基本認知 1
1.1.1 任務導入 1
1.1.2 任務目標 1
1.1.3 相關知識 1
1.1.3.1 人口老齡化 1
1.1.3.2 老年照護的概念及任務 2
1.1.3.3 研究內容 2
1.1.3.4 職業素質要求 2
1.1.4 任務分析 3
練習鞏固 3
任務1.2 老年照護服務認知 3
1.2.1 任務導入 3
1.2.2 任務目標 3
1.2.3 相關知識 4
1.2.3.1 生活照護 4
1.2.3.2 健康照護 4
1.2.3.3 心理照護 4
1.2.4 任務分析 5
1.2.5 任務實施 5
練習鞏固 5
任務1.3 老年人適宜居室環境設置 6
1.3.1 任務導入 6
1.3.2 任務目標 6
1.3.3 相關知識 6
1.3.3.1 空間 7
1.3.3.2 光線 7
1.3.3.3 溫度、濕度 7
1.3.3.4 裝飾與色調 7
1.3.3.5 地面 7
1.3.3.6 樓梯 7
1.3.3.7 臥室 8
1.3.3.8 衛生間和浴室 8
1.3.3.9 廚房 9
1.3.4 任務分析 9
1.3.5 任務實施 9
練習鞏固 10

項目2 照護需求評估 11
任務2.1 生命體征評估 11
2.1.1 任務導入 11
2.1.2 任務目標 11
2.1.3 相關知識 11
2.1.3.1 體溫 11
2.1.3.2 脈搏 13
2.1.3.3 呼吸 14
2.1.3.4 血壓 15
2.1.4 任務分析 16
2.1.5 任務實施 16
2.1.6 知識拓展 18
練習鞏固 18
任務2.2 自理能力評估 19
2.2.1 任務導入 19
2.2.2 任務目標 19
2.2.3 相關知識 19
2.2.4 任務分析 21
2.2.5 任務實施 21
2.2.6 知識拓展 22
練習鞏固 22

項目3 飲食照護 23
任務3.1 協助老年人進水 23
3.1.1 任務導入 23
3.1.2 任務目標 23
3.1.3 相關知識 23
3.1.3.1 老年人飲水種類 23
3.1.3.2 老年人飲水觀察 24
3.1.4 任務分析 24
3.1.5 任務實施 24
3.1.6 知識拓展 25
練習鞏固 26
任務3.2 協助老年人進食 27
3.2.1 任務導入 27
3.2.2 任務目標 27
3.2.3 相關知識 27
3.2.3.1 飲食種類 27
3.2.3.2 進食總量 28
3.2.3.3 進食速度 28
3.2.3.4 食物溫度 28
3.2.3.5 進食時間 28
3.2.4 任務分析 28
3.2.5 任務實施 28
3.2.6 知識拓展 30
練習鞏固 30
任務3.3 鼻飼營養照護 31
3.3.1 任務導入 31
3.3.2 任務目標 31
3.3.3 相關知識 31
3.3.3.1 鼻飼的概念及目的 31
3.3.3.2 鼻飼液 32
3.3.3.3 鼻飼適應證 33
3.3.3.4 鼻飼用物 33
3.3.3.5 判斷胃管是否在胃內的方法 34
3.3.4 任務分析 34
3.3.5 任務實施 34
3.3.6 知識拓展 36
練習鞏固 36

項目4 排泄照護 37
任務4.1 更換紙尿褲 37
4.1.1 任務導入 37
4.1.2 任務目標 37
4.1.3 相關知識 37
4.1.3.1 尿墊、尿褲選擇 37
4.1.3.2 尿失禁 38
4.1.3.3 失禁性皮炎 39
4.1.3.4 健康指導 39
4.1.4 任務分析 40
4.1.5 任務實施 40
4.1.6 知識拓展 41
練習鞏固 42
任務4.2 更換集尿袋 42
4.2.1 任務導入 42
4.2.2 任務目標 42
4.2.3 相關知識 43
4.2.3.1 留置導尿與更換尿袋 43
4.2.3.2 老年人尿液異常的觀察 43
4.2.4 任務分析 44
4.2.5 任務實施 44
4.2.6 知識拓展 46
練習鞏固 47
任務4.3 簡易通便照護 47
4.3.1 任務導入 47
4.3.2 任務目標 47
4.3.3 相關知識 48
4.3.3.1 老年人便秘的影響因素 48
4.3.3.2 老年人便秘的預防和簡易通便 48
4.3.4 任務分析 49
4.3.5 任務實施 49
4.3.6 知識拓展 52
練習鞏固 52
任務4.4 便器使用照護 53
4.4.1 任務導入 53
4.4.2 任務目標 53
4.4.3 相關知識 53
4.4.3.1 床上便器的種類 53
4.4.3.2 排便異常的觀察 54
4.4.4 任務分析 54
4.4.5 任務實施 55
4.4.6 知識拓展 56
練習鞏固 56

項目5 清潔照護 58
任務5.1 協助臥床老年人擦浴 58
5.1.1 任務導入 58
5.1.2 任務目標 58
5.1.3 相關知識 58
5.1.3.1 身體清潔的重要性 58
5.1.3.2 身體清潔的要求 58
5.1.3.3 身體清潔的準備 59
5.1.3.4 身體清潔的評估要點 59
5.1.3.5 身體清潔的原則 59
5.1.4 任務分析 59
5.1.5 任務實施 60
5.1.6 知識拓展 62
練習鞏固 62
任務5.2 口腔護理 63
5.2.1 任務導入 63
5.2.2 任務目標 63
5.2.3 相關知識 63
5.2.3.1 老年人口腔健康的標準 63
5.2.3.2 口腔清潔的重要性 63
5.2.3.3 保持口腔健康的方法 64
5.2.3.4 老年人口腔清潔方法 64
5.2.3.5 老年人口腔清潔的觀察要點 65
5.2.3.6 口腔護理常用漱口液選擇 65
5.2.4 任務分析 66
5.2.5 任務實施 66
5.2.6 知識拓展 69
5.2.6.1 牙線剔牙法 69
5.2.6.2 Bass刷牙法 70
練習鞏固 70
任務5.3 更換床單被套 71
5.3.1 任務導入 71
5.3.2 任務目標 71
5.3.3 相關知識 71
5.3.3.1 清掃整理床單位的重要性 71
5.3.3.2 清掃整理床單位的要求 72
5.3.3.3 更換被服的重要性 72
5.3.3.4 更換被服的要求 72
5.3.4 任務分析 72
5.3.5 任務實施 72
5.3.6 知識拓展 74
練習鞏固 75

項目6  睡眠照護 76
任務6.1 睡眠環境布置 76
6.1.1 任務導入 76
6.1.2 任務目標 76
6.1.3 相關知識 76
6.1.3.1 老年人睡眠特點 76
6.1.3.2 老年人良好的睡眠習慣 77
6.1.3.3 老年人睡眠環境要求 77
6.1.4 任務分析 78
6.1.5 任務實施 78
6.1.6 知識拓展 79
練習鞏固 80
任務6.2 睡眠障礙照護 80
6.2.1 任務導入 80
6.2.2 任務目標 81
6.2.3 相關知識 81
6.2.3.1 概述 81
6.2.3.2 影響老年人睡眠的因素 81
6.2.3.3 解決老年人睡眠障礙的措施 82
6.2.4 任務分析 83
6.2.5 任務實施 83
6.2.6 知識拓展 85
練習鞏固 85

項目7 用藥照護 87
任務7.1 協助老年人口服用藥 87
7.1.1 任務導入 87
7.1.2 任務目標 87
7.1.3 相關知識 87
7.1.3.1 常用藥物基本知識 87
7.1.3.2 對老年人用藥后反應的觀察與處理 88
7.1.3.3 用藥原則 90
7.1.4 任務分析 90
7.1.5 任務實施 90
7.1.6 知識拓展 92
練習鞏固 92
任務7.2 外用藥照護 93
7.2.1 任務導入 93
7.2.2 任務目標 93
7.2.3 相關知識 93
7.2.3.1 外用藥概述 93
7.2.3.2 外用藥種類 93
7.2.3.3 使用外用藥的基本要求 94
7.2.4 任務分析 94
7.2.5 任務實施 94
7.2.6 知識拓展 98
練習鞏固 98
任務7.3 協助老年人霧化吸入 99
7.3.1 任務導入 99
7.3.2 任務目標 99
7.3.3 相關知識 99
7.3.3.1 超聲波霧化吸入法 99
7.3.3.2 霧化吸入給藥的目的 99
7.3.3.3 霧化吸入常用藥物及作用 100
7.3.3.4 超聲波霧化吸入器儀器構造及其作用原理 100
7.3.4 任務分析 100
7.3.5 任務實施 100
7.3.6 知識拓展 102
練習鞏固 103

項目8 皮膚照護 104
任務8.1  冷熱療法 104
8.1.1 任務導入 104
8.1.2 任務目標 104
8.1.3 相關知識 104
8.1.3.1 冷熱療應用 104
8.1.3.2 冷熱療目的 105
8.1.3.3 冷熱療適應證 105
8.1.3.4 冷熱療禁忌 105
8.1.3.5 影響冷熱療效果的因素 106
8.1.4 任務分析 106
8.1.5 任務實施 107
8.1.6 知識拓展 109
練習鞏固 110
任務8.2 壓瘡(壓力性損傷)預防 110
8.2.1 任務導入 110
8.2.2 任務目標 110
8.2.3 相關知識 111
8.2.3.1 壓力性損傷概念 111
8.2.3.2 壓力性損傷的分期及其表現 111
8.2.3.3 壓力性損傷形成的原因 112
8.2.3.4 發生壓力性損傷的高危老年人 113
8.2.3.5 壓力性損傷多發部位 113
8.2.3.6 壓力性損傷風險程度分級常用量表 113
8.2.3.7 壓力性損傷防范措施 114
8.2.4 任務分析 115
8.2.5 任務實施 115
8.2.6 知識拓展 116
練習鞏固 117

項目9 康復照護 119
任務9.1 文娛活動 119
9.1.1 任務導入 119
9.1.2 任務目標 119
9.1.3 相關知識 119
9.1.3.1 文娛活動 119
9.1.3.2 文娛活動開展的方法與技巧 120
9.1.4 任務分析 121
9.1.5 任務實施 121
9.1.6 知識拓展 123
練習鞏固 124
任務9.2 輪椅訓練 124
9.2.1 任務導入 124
9.2.2 任務目標 124
9.2.3 相關知識 125
9.2.3.1 輪椅概念 125
9.2.3.2 輪椅種類 125
9.2.3.3 普通輪椅的結構與選擇 127
9.2.3.4 適應證 127
9.2.3.5 禁忌證 128
9.2.3.6 輪椅使用 128
9.2.4 任務分析 128
9.2.5 任務實施 128
9.2.6 知識拓展 130
練習鞏固 131
任務9.3 使用助行器 132
9.3.1 任務導入 132
9.3.2 任務目標 132
9.3.3 相關知識 132
9.3.3.1 助行器簡介 132
9.3.3.2 助行器選用總原則 133
9.3.3.3 助行器的種類及選配 133
9.3.4 任務分析 135
9.3.5 任務實施 135
9.3.6 知識拓展 138
練習鞏固 139
任務9.4 穿戴彈力足踝矯形器 139
9.4.1 任務導入 139
9.4.2 任務目標 140
9.4.3 相關知識 140
9.4.3.1 彈力足踝矯形器 140
9.4.3.2 彈力足踝矯形器的作用 140
9.4.3.3 彈力足踝矯形器的分類 140
9.4.3.4 適應證 141
9.4.3.5 彈力足踝矯形器的適配 141
9.4.4 任務分析 142
9.4.5 任務實施 142
9.4.6 知識拓展 143
練習鞏固 144

項目10 應急照護 145
任務10.1 快速血糖監測 145
10.1.1 任務導入 145
10.1.2 任務目標 145
10.1.3 相關知識 145
10.1.3.1 老年人血糖監測意義 145
10.1.3.2 糖代謝狀態分類 145
10.1.3.3 引起血糖變化的因素 146
10.1.3.4 低血糖表現及其處理方法 146
10.1.4 任務分析 147
10.1.5 任務實施 147
10.1.6 知識拓展 149
練習鞏固 150
任務10.2 燙傷的初步處理 151
10.2.1 任務導入 151
10.2.2 任務目標 151
10.2.3 相關知識 151
10.2.3.1 燙傷概述 151
10.2.3.2 老年人燙傷的原因 151
10.2.3.3 預防老年人燙傷的措施 151
10.2.4 任務分析 152
10.2.5 任務實施 152
10.2.6 知識拓展 153
練習鞏固 154
任務10.3 協助吸痰 155
10.3.1 任務導入 155
10.3.2 任務目標 155
10.3.3 相關知識 155
10.3.3.1 吸痰法定義 155
10.3.3.2 吸痰適應證 155
10.3.3.3 吸痰目的 155
10.3.3.4 吸痰裝置 155
10.3.4 任務分析 156
10.3.5 任務實施 156
10.3.6 知識拓展 158
練習鞏固 159
任務10.4 協助吸氧 160
10.4.1 任務導入 160
10.4.2 任務目標 160
10.4.3 相關知識 160
10.4.3.1 氧氣療法 160
10.4.3.2 缺氧危害與表現 160
10.4.3.3 氧氣吸入裝置 161
10.4.4 任務分析 163
10.4.5 任務實施 164
10.4.6 知識拓展 165
練習鞏固 168

項目11 感染防控 169
任務11.1 配置消毒液對老年人居室進行消毒 169
11.1.1 任務導入 169
11.1.2 任務目標 169
11.1.3 相關知識 169
11.1.3.1 消毒液的消毒原理 169
11.1.3.2 常用消毒液的種類、濃度、配置及濃度測定方法 170
11.1.3.3 消毒液消毒房間的方法 171
11.1.4 任務分析 171
11.1.5 任務實施 171
11.1.6 知識拓展 173
練習鞏固 174
任務11.2 紫外線消毒 174
11.2.1 任務導入 174
11.2.2 任務目標 175
11.2.3 相關知識 175
11.2.3.1 輻射消毒法 175
11.2.3.2 紫外線消毒方法 175
11.2.3.3 檢測紫外線消毒效果 176
11.2.4 任務分析 176
11.2.5 任務實施 176
11.2.6 知識拓展 178
練習鞏固 179

項目12 安寧療護 180
任務12.1 臨終心理關懷 180
12.1.1 任務導入 180
12.1.2 任務目標 180
12.1.3 相關知識 180
12.1.3.1 臨終心理關懷 180
12.1.3.2 臨終心理關懷的重要性 181
12.1.3.3 臨終心理關懷的基本原則和技巧 181
12.1.4 任務分析 184
12.1.5 任務實施 184
12.1.6 知識拓展 185
練習鞏固 186
任務12.2 遺體清潔與更衣 187
12.2.1 任務導入 187
12.2.2 任務目標 187
12.2.3 相關知識 187
12.2.3.1 臨終關懷概述 187
12.2.3.2 遺體料理的倫理規范 188
12.2.3.3 遺體清潔與更衣的基本原則 188
12.2.4 任務分析 189
12.2.5 任務實施 189
12.2.6 知識拓展 191
練習鞏固 192

項目13 技能競賽 193
任務13.1 競賽理念 193
13.1.1 任務目標 193
13.1.2 國內競賽現狀 193
13.1.2.1 指導思想 193
13.1.2.2 競賽組織舉例 194
13.1.2.3 競賽獎勵 195
13.1.3 健康養老相關競賽知識能力要求 195
13.1.4 以照護對象為中心的照護理念 200
13.1.4.1 培養“換位思考”的照護能力 200
13.1.4.2 以照護對象為中心的理念的意義 200
13.1.4.3 踐行以照護對象為中心的理念 201
13.1.5 標準化病人 201
13.1.5.1 標準化病人的要求 202
13.1.5.2 標準化病人腳本的設計 202
13.1.6 競賽中常見的場景 203
13.1.6.1 醫院場景 203
13.1.6.2 醫養結合場景 204
13.1.6.3 家庭照護場景 204
13.1.6.4 社區照護場景 204
練習鞏固 204
任務13.2 競賽文書及評判標準 205
13.2.1 任務目標 205
13.2.2 競賽中的照護計劃 205
13.2.3 健康教育海報 206
13.2.3.1 主題鮮明 206
13.2.3.2 表達清晰 207
13.2.4 反思報告 207
13.2.4.1 事件描述 208
13.2.4.2 感受 208
13.2.4.3 評價 209
13.2.4.4 分析 209
13.2.4.5 結論 209
13.2.4.6 行動計劃 209
13.2.5 COMET評價體系 210
13.2.5.1 COMET的基本概念 210
13.2.5.2 COMET在競賽中的應用 211
13.2.5.3 COMET能力模型 211
13.2.6 知識拓展 215
練習鞏固 216

參考文獻 217


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智慧健康老年照護技術——新形態一體化訓導教程 作者簡介

趙靜,中共黨員,智慧康養學院(健康醫學院)副院長,有高級養老護理員、高級母嬰護理員、二級茶藝師、二級心理咨詢師、中級社會工作師等多項證書,曾獲得 2020 年度百名社工人物,浙江省首批社會工作領軍人才、溫州市三八紅旗手等稱號,擁有課題十余項,發表論文十余篇,作為智慧康養學院的負責人,負責康養學院相關專業、基地建設。

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