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廈門名老字號 版權信息
- ISBN:9787561594070
- 條形碼:9787561594070 ; 978-7-5615-9407-0
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
廈門名老字號 內容簡介
廈門老字號是廈門城市發展的商業文化記憶和廈門經濟特區勇立潮頭的先行軍。20世紀20—30年代及更早以前直至20世紀90年代,廈門歷史上繁榮商業街區孕育出好清香、黃則和、陳有香、新南軒、吳招治薄餅、葉氏麻糍、淘化大同、同英百貨、廈門中藥廠、鼓浪嶼食品廠、惟藝漆線雕、懷德居、星鯊、奧佳華、通士達、三圈、南普陀素食、黃勝記等食品、百貨、藥業世代傳承的名優字號品牌,本書展現廈門老字號發展演變的經緯和脈絡,凝聚著精益求精的民族工匠精神和開放包容的人文氣質,擁抱新生態,推進廈門商業文化的傳承復興和繁榮發展。
廈門名老字號 作者簡介
李峰,廈門市百年老字號研究院理事長、執行院長,中國(福建)中華老字號傳統品牌文化節(博覽會)組委會辦公室副主任,中國民主同盟廈門市企業家聯誼會常務副會長,著有《廈門市文化產業調查報告》等。
廈門市政協文化文史和學習委員會組織出版廈門市文史叢書、中國政治協商會議廈門市委員會文史資料等,開展文史工作研究。 “廈門市百年老字號研究院”于2021年9月7日正式成立,召開首場“老字號品牌與傳統文化協同發展高峰論壇”,開啟了推動老字號文化資源的信息化管理和數字化轉型的新階段。
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