包郵食尚系列06--魚味無窮【現(xiàn)代人食譜】

現(xiàn)代人食譜

出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社出版時(shí)間：2003-09-01

所屬叢書：現(xiàn)代人食譜

開本： 24開 頁數(shù)： 83

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食尚系列06--魚味無窮【現(xiàn)代人食譜】版權(quán)信息

本書主要介紹了魚，有鯧魚、鰱魚、鱈魚、草魚、帶魚、虱目魚、鰻魚、鯉魚、鮭魚、鯽魚、鱸魚、黃魚、生魚、吳郭魚、鱔魚、黑鯛、石斑魚、紅鰱魚、剝皮魚、鯰魚……

一、鯧魚
二、鰱魚
三、鱈魚
四、草魚
五、帶魚
六、虱目魚
七、鰻魚
八、鯉魚
九、鮭魚
十、鯽魚
十一、鱸魚
十二、黃魚
十三、生魚
十四、吳郭魚
十五、鱔魚
十六、黑鯛
十七、石斑魚
十八、紅鰱魚
十九、剝皮魚
二十、鯰魚

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