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熱炒冷餐 本書特色
這是鄭拾風先生繼《彎弓集》(1959年)、《語不驚人》(1992年)之后出版的第三本雜文集，共收入1980-1995年底創作的雜文近二百篇，及少量游記、散文和創作心得，內容觸及社會生活的各個方面。為了使讀者便于了解作者的思想流程，全書作品以發表年月順序排列。著名漫畫家謝春彥為本書繪出多幅精美插圖，對同一題目做出與作者不同的“漫想”式答卷。
熱炒冷餐 內容簡介
這是一套不拘一格的叢書。作者職業各異：有畫家、有編輯，也有作家、詩人；風格各異：或粗獷豪放，或侃侃而談，或深邃細密，或疏淡爽朗；形勢各異：有雜文，有小品，有藝術評論，也有記人散文，還有文化合一的靈活形式；內容也是包羅豐富：或針砭時弊，或敘舊談今，或暢談藝術，或繪形繪色。走入這套叢書的世界，便多了一次與名人交談的機會，多了一次開闊眼界、凈化靈魂的機會。
熱炒冷餐 目錄
小論成語“A”不是“愛司”奶娘的遺言贊“鎯頭”，用“鎯頭”介紹一篇短文讓“大鐘”正常運行吧“斯文掃地”隨想水飛山舞曲中情——舞蹈《高山流水》觀后*后的一道流光一般與突出怎似騎牛得自由需要提一提“八·一三”“清風兩袖朝天去”從龍爪蔥越想越遠白貓洗滌劑的奇想我看山峽水和山在“藝術真實”魔布下好戲難移植想想了當年事地球照樣轉保護敢于直立的“猴子”驢子也會踢死老虎情與法寧可慢些，但要好些——對文藝評獎的一點意見如果不登萬石巖出此粗劣《手冊》教訓何在補一點感觸一次失職的釆訪童言無忌把“貓繩”解開笑的開發徐光啟與梅文鼎的巧遇踏月天臺不再婚一封建？
“名人”行當難劃論“神仙”多為“凡人”想史籍和帳簿包公，請您留下！
讓細柳光彩照人臨終的笑——送友鸞先生做人民的兒子新年回贈一首詩喝彩聲推人入地獄誘人入勝的藍花小被孔明古碑的奇談孔明讀《三國演義》洛陽近事的啟示《吃茶》的味道以我為主話讀書臉兒為什么這樣紅？
“人溺己溺”說夏禹再議“樊樓”“馬二先生”和馬老李流芳不拜魏忠賢夜投祿充村雜想廉貪不兩立論“影響”之好壞思辨可貴三峽猿啼與萊茵女歌趙女墓應有碑記大年夜史話一章紀曉嵐扔磚頭寧古塔何在？
請孔子站起來孔子還是站不起來！
王成發現了機遇李若男拜過房爺哀通愿法師與考察諸公談豚草趙州橋上的追思說“換頭”閑話城隍“狂”字透視《四進士》雜想俄國老太太的啞謎秘書與官長之間紅牌無情讀信感言“四大美人”搞“公關”九牛一毛和缺一不可紅褲子的特效書法如何“打假”？
也論“幽它一默”“為丑者諱”！
大款的貧窮黑河“嬉水”及其他“馬氏病毒”人家怎樣做廣告一則逸事細思量“從前有座山“官不像官”引起麻煩掌聲響起宋巨星與肥皂泡忘年交貴在坦誠血污的鏡子專訪界魚石雞年過半戲說猴循名責實說“個園”好話說過頭！
猴子的神話與現實破車過鬧市殺雞給猴子看什么？
長嘆低吟寫放翁贊沈建中的《人道主義》呼喚啄木鳥鐵牛哥制虎有方且說“按須計價”新加坡的敬老風他山一石獻新年貪官的“內助””杜行宰牛寧波人學普通話斷家務事與“炒小鍋菜”成名后的騷擾“狗來富”“狗年”也可談鼠曾子為何“三省吾身”？
贊王芝泉的“戰略轉移”沙白一的自我包裝蝴蝶闖紅燈“眼看他樓塌了——“王同億現象”的反思洋主筆與外灘風光秦檜怕這個吳縣人呂四奇談娃娃喜吃野菜的聯想不是滋味的國際獎狼山咫尺夢難圓扣人心弦的“胭脂扣”——一臺舞劇發人深思這里有碰撞的火花——《陪讀夫人》讀后啃西瓜而思陸平湖孟德斯鳩這樣說代包公致某編劇的信從潘金根談到孟夫子藍鳥與烏紗齊飛重讀林放八年前一篇雜文甲午甲戌一百年老板與行情尸親自”，說明什么？
笑的回味佐臨真還活著！
來而不往非禮也雜文與純情馬關有座春帆樓何止娃娃不知張思德對何滿子新作的議論張鳴岐后繼應有人掌聲也送往臺后去！
那位“拾風”不是我戲說孔融“炒”稱衡如果范仲淹未到岳陽樓立春急雪讀唐詩含金量不低的答卷——張西洛《經歷》讀后送他一束康乃馨——孫澤敏散文集讀后“恭喜發展”喜見包公上掛歷狗市疲軟送別夏公會飛的黑豆身后的評說鈴兒晌叮當——讀酈國義的《文壇風鈴》向往金壇怪哉，“得得”偏食者的話——1995年1月應《上海電視》“名人”頻道而作一句就是一句鞭子一響說情多為“原草”呼吁谷壽夫的垂死表演
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