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新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤)

包郵 新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤)

作者:趙麗主編
出版社:清華大學出版社出版時間:2009-09-01
開本: 16開 頁數: 394
本類榜單:外語銷量榜
中 圖 價:¥24.5(7.0折) 定價  ¥35.0 登錄后可看到會員價
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新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤) 版權信息

新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤) 本書特色

《新編飯店實用英語聽說教程》:高等院校旅游專業系列教材,旅游企業崗位培訓系列教材

新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤) 內容簡介

簡介   本書從培養高級應用型人才的總體目標出發,根據國際旅游飯店業發展的新形勢和新特點,依照旅游飯店服務與管理活動的全過程,主要介紹旅游飯店各相關部門的服務與管理工作等知識技能,并結合學生畢業后就業的實際需求,注重實踐應用。    由于本書構思獨特、知識系統、結構合理、流程清晰、內容翔實、突出實用性、注重旅游飯店服務全過程應用能力的培養,且采用新穎、統一的格式化體例設計,因此本書可以作為普通高等院校本科旅游管理專業的教材,也可以作為高職、高等教育自學考試、成人教育以及旅游飯店從業人員的崗位培訓用書。

新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤) 目錄

Unit One Front OfficePart A: Reservation & Check-inPart B: Bell ServicePart C: Information Desk & SwitchboardPart D: Check-outPart E: Handling ComplaintsUnit Two HousekeepingPart A: Guiding the Guests to Their RoomsPart B: Chamber ServicePart C: Laundry ServicePart D: Room ServicePart E: Handling ComplaintsUnit Three Food and BeveragesPart A: Receiving the ReservationPart B: Taking the OrderPart C: Table ServicePart D: Taking the BillPart E: Handling ComplaintsUnit Four Shopping ArcadePart A: Inquiries about Shopping ArcadePart B: At the Gift ShopPart C: At the Souvenir ShopPart D: At the Food ShopPart E: Handling ComplaintsUnit Five Recreation and Fitness CenterPart A: Introducing the FacilitiesPart B: Explaining the Membership PolicyPart C: Filling Out the Application Form for Becoming a MemberPart D: Offering HelpPart E: Handling ComplaintsUnit Six Beauty ParlorPart A: Inquiries about the Beauty Parlor Part B: At the Hairdresser'sPart C: At the Barber'sPart D: Facial MassagePart E: Handling ComplaintsUnit Seven Hotel ServicePart A: Taking MessagesPart B: Wake-up Call ServicePart C: Booking TicketsPart D: Special ServicePart E: Handling ComplaintsKey to Unit 1 Key to Unit 2Key to Unit 3Key to Unit 4Key to Unit 5Key to Unit 6Key to Unit 7Tapeseript for Unit 1Tapescript for Unit 2Tapescript for Unit 3Tapeseript for Unit 4Tapeseript for Unit 5Tapeseript for Unit 6Tapeseript for Unit 7參考文獻
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新編飯店實用英語聽說教程-(含光盤) 節選

《新編飯店實用英語聽說教程》從培養高級應用型人才的總體目標出發,根據國際旅游飯店業發展的新形勢和新特點,依照旅游飯店服務與管理活動的全過程,主要介紹旅游飯店各相關部門的服務與管理工作等知識技能,并結合學生畢業后就業的實際需求,注重實踐應用。由于《新編飯店實用英語聽說教程》構思獨特、知識系統、結構合理、流程清晰、內容翔實、突出實用性、注重旅游飯店服務全過程應用能力的培養,且采用新穎、統一的格式化體例設計,因此《新編飯店實用英語聽說教程》可以作為普通高等院校本科旅游管理專業的教材,也可以作為高職、高等教育自學考試、成人教育以及旅游飯店從業人員的崗位培訓用書。

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