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存真四百年 本書特色
本書以時間為軸,從傳承、工藝、產品等方面講述瀘州老窖四百三十余年的品牌歷史。從瀘州老窖的出現,到現今的聲名遠播,每一個階段都有值得紀念的人與事。在四百多年的漫長時間中,不但釀出了愈來愈香醇的好酒,也鍛造出了特有的一種精神。本書圖文結合,共有精美圖片一百余幅,力求真實還原歷史,尋找香醇佳釀的成功奧秘,同時又不失語言生動,具有極強的可讀性和收藏性。
存真四百年 內容簡介
一場風云傳說,穿越四百三十八年 一段跌宕酒路,走過二十三代傳人 解密中國*古老的釀酒世家 揭開四百年時光打磨的品牌真相 四百三十八年,留下的不僅是歷史
存真四百年 目錄
**章 物華天寶 國窖天賜
·所謂風土
·天時地利人和
·偶然中的必然
第二章 時光的雕刻家
·生而為酒
·甘醇曲藥
·老窖生香
·龍泉井水
·天然密洞
·舌尖上的藝術
·火眼金睛
第三章 煮酒論英雄 國窖風情數萬種
·中國白酒的地域性
·獨一無二的酒城
·荔枝樹下有人家
·小荷才露尖尖角,美酒初放*無華
·大唐風尚
·兩宋雅韻
·元代尚飲
·明清暢飲
·歷經坎坷的國窖1573——品牌拯救了老窖
第四章 酒道 酒禮 酒文化
·白酒與禮儀
·好酒需善品
·白酒養生
·味蕾的伴侶
·飲酒之“術”
第五章 新時代的瀘型酒
·中國版本的雞尾酒
·新品瀘型酒
附錄 瀘型酒品牌巡禮
存真四百年 作者簡介
胡曉梅 資深酒鬼 痛恨各種名目的虛假廣告 愛酒 卻尊重酒 不濫飲 喜歡以酒交友
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