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香辛料作物實(shí)用栽培技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787504678041
- 條形碼：9787504678041 ; 978-7-5046-7804-1
- 裝幀：60g輕型紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
香辛料作物實(shí)用栽培技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書涉及的香辛料作物主要是調(diào)料和香料作物。雖然其種植面積不大，但經(jīng)濟(jì)效益高，比較受種植戶歡迎。筆者根據(jù)自己四十多年的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)如何提高香辛料作物栽培效益等問題寫了本書。本書介紹的主要香辛料作物有蒔蘿、香菜、羅勒、葫蘆巴、辣椒、孜然、茴香、韭菜、荊芥、芥末、菊芹、香芹菜、藿香、艾蒿、薰衣草、甜葉菊、辣根、三七、香莢蘭、迷迭香等。書稿內(nèi)容實(shí)用、文字通俗易懂，適合芳香作物種植者、基層農(nóng)技推廣人員及相關(guān)科研院所的專業(yè)人員閱讀、參考。
香辛料作物實(shí)用栽培技術(shù) 目錄
一、蒔蘿 1
二、香菜 3
三、羅勒 12
四、胡蘆巴 18
五、辣椒 23
六、孜然 45
七、茴香 50
八、韭蔥 55
九、荊芥 60
十、芥末 64
十一、香芹菜 69
十二、艾蒿 78
十三、薰衣草 81
十四、甜葉菊 85
十五、辣根 91
十六、三七 94
十七、香草蘭 103
十八、迷迭香 108
參考文獻(xiàn) 112
二、香菜 3
三、羅勒 12
四、胡蘆巴 18
五、辣椒 23
六、孜然 45
七、茴香 50
八、韭蔥 55
九、荊芥 60
十、芥末 64
十一、香芹菜 69
十二、艾蒿 78
十三、薰衣草 81
十四、甜葉菊 85
十五、辣根 91
十六、三七 94
十七、香草蘭 103
十八、迷迭香 108
參考文獻(xiàn) 112
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香辛料作物實(shí)用栽培技術(shù) 作者簡介
張和義，西北農(nóng)林科技大學(xué)，教授，主要從蔬菜學(xué)和食用菌學(xué)的教學(xué)與研究。育成“秦菜一號(hào)”、“青半冬”、“青樁甜”蘿卜和“西農(nóng)72-4”番茄新品種。著有“園藝學(xué)概論”、“蔬菜生產(chǎn)實(shí)用新技術(shù)”、“魔芋栽培與加工利用新技術(shù)”、“特菜安全生產(chǎn)技術(shù)指南”、“蔬菜營養(yǎng)與健康”等等30余本科技圖書，發(fā)表各類文章400余篇。
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