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喬家商道 版權信息
- ISBN：9787502851798
- 條形碼：9787502851798 ; 978-7-5028-5179-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
喬家商道 本書特色
★喬家大院系列美食品牌創(chuàng)始人、西貝餐飲首任CEO馮耀龍繼《西貝你才真的學不會》之后又一重磅力作！ ★一本書讀懂喬家六代人在千年未有之大變局中冒險打拼的傳奇經歷！是喬家的經商創(chuàng)業(yè)史，更是近代中國發(fā)展縮影！ ★一探喬家“用鄉(xiāng)不用親”“股份制”“分紅制”等經商絕學！感悟喬家遵守百年的“信、義、利”經商理念！ ★喬家是晉商中赫赫有名的家族，在歷史上留下了濃墨重彩的一筆，富到清政府要向他們借錢！ ★通過喬家的經商智慧與處世S經，瞻仰彪炳青史的中華商魂，更感悟現代商業(yè)的啟示與契機！
喬家商道 內容簡介
回溯清朝的商業(yè)版圖，資本很雄厚、分布很廣泛的商幫當屬晉商。以喬貴發(fā)、喬致庸為代表的喬家，是晉商中赫赫有名的家族，在歷目前留下了濃墨重彩的一筆。“喬家始祖”喬貴發(fā)如何白手起家成為一代巨富？“亮財主”喬致庸如何將喬家商業(yè)推向鼎盛？喬家留給后世的經商之道和精神財富究竟有哪些？現代企業(yè)又該如何打造新時代商道？關于喬家商道的那些事兒，這本書將為你一一講述。
喬家商道 目錄
**章 喬家商道的起源
包頭走出來的好后生
不忍回首的受辱經歷
走南闖北尋出路
靠手藝營生
第二章 由豆腐起家的經營法門
合伙經營草料鋪
樹挪死，人挪活
“買樹梢”的起起落落
口口相傳的
第三章 建立喬家的商業(yè)帝國
娶妻生子續(xù)香火
傾家蕩產挽救危機
絕地逢生的買賣
擴大地盤搞連鎖
包頭經濟成大事
第四章 喬氏的決勝時刻
決不能毀了信譽
蓬勃發(fā)展的店鋪經濟
喝茶能解決大事
鼎盛一時的老票號
第五章 危機即將到來
胡麻油戰(zhàn)爭
風云變幻戰(zhàn)事多
浪潮中的堅守
承擔責任的高
第六章 喬家的繼承者們
“亮財主”誕生
衰落的大門和二門
略顯平庸的景字輩
開新風的映字輩
在中堂分家離散
第七章 善財結善緣
善待“相與”的處世之道
懷有向善之心
退一步的胸襟與氣魄
積攢福報躲過一劫
國難當頭，義字當先
第八章 不拘一格降人才
攔路“搶來”的總經理
一步登天的小伙計
不走尋常路的“狗掌柜”
培養(yǎng)出**任行長
用人不疑，疑人不用
身股制打造精英隊伍
第九章 長盛不衰的傳奇喬家
互相支撐的經濟結構
永遠不倒的靠山
無規(guī)矩不成家業(yè)
氣派的喬家大院
*后的謝幕
第十章 晉商之秋的幾多事
小城市走出來的商道
無人不知的晉商
晉商沒落之時
沉淀下的晉商文化
今時現在仍然適用的晉商之道
后記
附錄
包頭走出來的好后生
不忍回首的受辱經歷
走南闖北尋出路
靠手藝營生
第二章 由豆腐起家的經營法門
合伙經營草料鋪
樹挪死，人挪活
“買樹梢”的起起落落
口口相傳的
第三章 建立喬家的商業(yè)帝國
娶妻生子續(xù)香火
傾家蕩產挽救危機
絕地逢生的買賣
擴大地盤搞連鎖
包頭經濟成大事
第四章 喬氏的決勝時刻
決不能毀了信譽
蓬勃發(fā)展的店鋪經濟
喝茶能解決大事
鼎盛一時的老票號
第五章 危機即將到來
胡麻油戰(zhàn)爭
風云變幻戰(zhàn)事多
浪潮中的堅守
承擔責任的高
第六章 喬家的繼承者們
“亮財主”誕生
衰落的大門和二門
略顯平庸的景字輩
開新風的映字輩
在中堂分家離散
第七章 善財結善緣
善待“相與”的處世之道
懷有向善之心
退一步的胸襟與氣魄
積攢福報躲過一劫
國難當頭，義字當先
第八章 不拘一格降人才
攔路“搶來”的總經理
一步登天的小伙計
不走尋常路的“狗掌柜”
培養(yǎng)出**任行長
用人不疑，疑人不用
身股制打造精英隊伍
第九章 長盛不衰的傳奇喬家
互相支撐的經濟結構
永遠不倒的靠山
無規(guī)矩不成家業(yè)
氣派的喬家大院
*后的謝幕
第十章 晉商之秋的幾多事
小城市走出來的商道
無人不知的晉商
晉商沒落之時
沉淀下的晉商文化
今時現在仍然適用的晉商之道
后記
附錄
展開全部
喬家商道 節(jié)選
絕地逢生的買賣 距離兌現的日期還有幾日，大掌柜繼續(xù)想辦法穩(wěn)定催債人的心，只有他們的情緒緩解下來，才能有更多的時間籌集銀兩。他決定做一場戲給他們看。為此，大掌柜吩咐小掌柜們將銀子收好，先不要兌現銀兩。如果有人來問，就說他去祁縣取銀子去了，而他自己則領著騾子隊二上祁縣。 大掌柜到底在盤算什么呢？其實，他在表演一出“空箱計”。他帶著空箱子到祁縣，從祁縣回來箱子里裝的都是石頭，沉甸甸的樣子，從外面根本看不出來。回到包頭以后，顧客們看大掌柜又拉來這么多銀子，之前有關廣盛公要倒閉的傳言就不攻自破了。這樣一來，大家懸著的心終于放下了，他們反而開始考慮要不要急著兌銀子，畢竟提前兌銀子會損失利息，況且自己并不急著用錢。于是一些顧客紛紛打消了之前的念頭，剩下的那些人，大掌柜手里的三萬多兩銀子也足以應付了。 大掌柜為廣盛公爭取到了寶貴的喘息時間，但這畢竟只是權宜之計，當務之急仍然是要湊夠銀子。如何在短時間內賺到錢呢？大掌柜幾經思索決定做一次旅蒙生意。為了預防意外，大掌柜先是把店里的情況向一位信得過的大先生交代清楚，然后自己帶上店里的骨干分子，又弄來了百十頭駱駝。 那么，大掌柜要去哪里賺錢呢？因為廣盛公每天都會接待旅蒙客人，通過和他們攀談大掌柜早就了解了市面上的行情，得知當時*好做的生意在后營。 后營位于今蒙古國境內，就是今天的科布多。當時的后營雖然土地肥美，盛產牛、羊、馬和駱駝，但是交通閉塞，缺乏生產物資。于是，大掌柜置辦了許多當地人缺少而且利潤大的茶葉、絲綢等物資，就帶領著人和駱駝前往后營了。 通往后營的道路十分難走，不僅偏遠而且危險，一路上不僅要看天氣趕路，還要躲避野獸襲擊。歷經一番辛苦，大掌柜一行人終于到了后營。憑借他和旅蒙商人打交道多年的能力，應付幾個蒙古人還是不成問題的，加上這次帶來的都是店里*精明強干的人，所以這次生意做得順順利利，賺了一大筆。 大掌柜探索出了一條來錢的道路，于是開始了對成功模式的復制。他帶著這支隊伍連續(xù)干了幾年的旅蒙生意。**個賬期，他用了三年的時間就將虧損補上了；到了第二個賬期，廣盛公就重現了以往的興盛。這樣，經過六年的時間，廣盛公*終恢復了元氣，“買樹梢”虧損的局面終于得以解決。 在大掌柜努力賺錢期間，喬全義還派人送來一些銀子，雖然數目不多，解決不了大問題，但也算是盡了一份心意。和喬家相比，秦家這次沒有做出任何回應，完全沒有了當年秦兄弟對喬貴發(fā)的那種仗義。 大掌柜雖然在“買樹梢”一事上栽了跟頭，但他自己扛下了所有，用六年的時間*終恢復了廣盛公的輝煌。心里的石頭落了地，大掌柜決定去向東家述職。 按照廣盛公過去立的規(guī)矩，每三年為一個賬期，兩位東家會到包頭來小住一段時間，一是來查看店鋪情況，二是來看看賬面分紅。不過自從“買樹梢”事件以后，兩位東家已經六年沒有來包頭了。為此，大掌柜打破慣例，決定親自去秦家和喬家跑一趟，說明廣盛公現在的情況。 臨行前，大掌柜組織店里的伙計聚會，因為終于補上了賬面，他心里十分高興，也十分感謝這些跟著他打拼的伙計。第二天，大掌柜帶著幾個人出發(fā)了。他們到達祁縣以后，見到了喬全義。大掌柜把這幾年廣盛公的經營狀況一五一十地告訴給了喬全義，沒想到話剛說完，喬全義竟然“撲通”一聲跪了下來，對大掌柜說：“您老辛苦奔波六年，保住了廣盛公。晚輩在這里沒有幫上一點兒忙，實在是心里慚愧。喬家永記先生辛苦，請受侄兒一拜。”
喬家商道 作者簡介
馮耀龍，1962年生，從事餐飲業(yè)一線策劃運營管理逾30年。喬家大院系列美食品牌創(chuàng)始人，北京大學餐旅商學院EMBA客座教授，西貝餐飲首任CEO，中國餐飲文化大師，中國十大餐飲管理專家。著有《新世紀餐飲經營務實經典》《名廚之路》《服務致富》等餐飲專著；著有《西貝你才真的學不會》《夢想的力量》《演說贏天下》《完美成交的銷售心理學》等暢銷書。數次榮登《東方美食》《餐飲世界》《中國川菜》等中國主流餐飲雜志封面。
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