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饕餮之欲:當代中國的食與色 版權信息
- ISBN:9787214056764
- 條形碼:9787214056764 ; 978-7-214-05676-4
- 裝幀:一般輕型紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
饕餮之欲:當代中國的食與色 本書特色
馮珠娣著的《饕餮之欲(當代中國的食與色)》所涉及的大多數論題,對于中國讀者來說,都耳熟能詳。雷鋒和杜晚香、藥膳和性文化、養生以及中醫的“虛”和“實”——這一切在當代中國都毋庸贅言。 本書討論的是20世紀70年代到90年代的話語和實踐,通過對它們的反思,中國讀者或許可以回到過去,并對那個在自己頭腦中建構的世界產生不同以往的興趣。
饕餮之欲:當代中國的食與色 內容簡介
作者通過從“食”和“色”兩方面入手,審視了當代中國人“欲望”的變遷,挑戰了“食色,性也”的論斷,揭示了“快樂”的政治和歷史本質。作者探討了從對饑餓的記憶到經濟發展時代的美食,從傳統中藥的香氣到對古典文獻的挖掘,從對集體身份的頌贊到對個人經歷的關注諸方面,認為這些在當代中國被體現的存在都必然創造并存留于對個人和國家生活的公眾反映之中。本書運用人類學、文化研究和文學批評的方法,對當代中國生活進行了全方位解讀,她的解讀不僅包括科學研究和社會理論領域的關注對象——家庭,也涵蓋了當代中國日常生活的方方面面。
饕餮之欲:當代中國的食與色 目錄
中文版序言
致謝
引言
食色,性也
欲望
世俗人類學
非連續性
來自/作為閱讀的民族志
干預:中醫關于身體的修辭
食物和性
**部分吃:感覺的政治
導言
雷鋒:不倦的人民公仆
**章藥膳
具體的邏輯
小城藥膳
味覺的語言,味覺的體驗
實踐中的中醫
身體:溢香的世俗載體
第二章精神會餐
饑餓簡史
牢記苦難:《白毛女》
精神會餐:《芙蓉鎮》
身體的盛宴
超越需求
第三章“實”與“虛”
實現共產主義的時候
莫言的《忘不了吃》
系統的虛損與局部的實邪
多乎哉?
劃界線
第二部分欲:體現的倫理
導言
杜晚香:優秀共產主義者的瑰麗光環
公開場合的激情
第四章書寫自我:個人的羅曼史
對愛的探討
心靈的伴侶
保護光輝
在路上
語言危機
小結
第五章性科學:行為的再現
性知識典籍
對性的想象
性調查
教育國民的研究
性教育
壓抑的假設
第六章色情藝術
性:宇宙(cosmic)的性,內在的本質?
馬王堆:漢代的快樂
養生
無能和資本主義
再現和倫理
在臥室
結論為歷史的身體歡呼
參考文獻
譯后記
饕餮之欲:當代中國的食與色 節選
幾年前我到好友艾倫兒時曾住過的房子去拜訪一位朋友。時值夏日,當我跨出后門時,茉莉的芳香迎面襲來。這些花的花齡很長,但依然茂盛。它們在這個長長的夏日午后之前就已經盛開了30多年了。聞到芬芳的那一刻,我突然想起了多年前的感受:我是多么懼怕艾倫的小性子,可當她搬走時我又是多么的傷心,我對失去家人的焦慮是多么的幼稚。就在那一刻,過去的經驗回到了我眼前,但我體驗到比兒時更強烈的情感。我想我已經忘卻了我八歲時它們的模樣,但卻有一種并不愉快的東西在記憶中揮之不去。茉莉花的香氣滲入了我精心構筑的成年時代,我對快樂的童年和摯友的描述,讓我回想起一個主體,這個主體令我顫抖,使我在那一刻被定格在對恐懼和無望的愛的痛苦感受中,無法移動。
饕餮之欲:當代中國的食與色 作者簡介
馮珠娣,畢業于芝加哥大學,獲碩士(另一碩士學位在中國獲得)、博士學位。在北卡羅萊納大學執教18年后,于2004年受聘于芝加哥大學,任人類學講座教授。曾發表有關中醫藥和中國社會文化的論文數十篇。著有《認識實踐:遭遇中醫臨床》等。
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