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商品養護 版權信息
- ISBN：9787568528955
- 條形碼：9787568528955 ; 978-7-5685-2895-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
商品養護 內容簡介
全書共分為8個模塊，較為淺顯地闡述了物流中不同類型貨物的養護方法，全面反映了商品養護方法在物流、倉庫企業的應用。具體包括：商品質量基礎知識，運輸過程中的商品養護，倉儲過程中的商品養護，普通件雜貨、特殊貨物、集裝箱貨物、液體貨物、三大散裝貨物的商品養護。教材編寫過程中以實用性為基礎，突出實踐教學環節及特點，把學生引入實際工作環境，強化學生實踐能力。結合行業**的發展動態，通過分析案例**的基礎知識，體現新知識、新技術和新方法，提高教材的先進性。
商品養護 目錄
模塊一 商品質量基礎知識
案例引入
**的知識點
一、商品質量的基本知識
二、影響商品質量的因素
三、商品標準及其標準化
四、商品質量認證
相關知識的實際應用
一、PDCA循環法
二、統計質量控制的常用方法
學生實訓項目
模塊二 運輸過程中的商品養護
案例引入
**的知識點
一、運輸過程中商品的質量變化形式及原因
二、安排運輸時的商品包裝技術及商品養護技術
三、運輸過程中商品養護的基本方法
相關知識的實際應用
一、海運途中商品質量變化的原因
二、海運途中商品的質量養護方法
學生實訓項目
模塊三 倉儲過程中的商品養護
案例引入
**的知識點
一、倉儲商品質量變化的影響因素
二、儲存期間的商品質量變化形式
三、空氣溫度、濕度的變化對商品質量的影響
四、倉儲商品霉腐及其防治
五、倉庫害蟲的基本知識
相關知識的實際應用
一、控制庫房溫、濕度的方法
二、常見的商品防霉腐方法
三、倉儲期間防治害蟲的方法
學生實訓項目
模塊四 普通件雜貨的商品養護
案例引入
**的知識點
一、食品的種類與品質特征
二、服裝類商品的種類與品質特征
三、家用電器的種類、特點與質量要求
四、日用工業品的種類及品質特征
相關知識的實際應用
一、服裝的養護
二、食品的貯藏與養護
三、家用電器的使用和保管
四、日用工業品的儲存養護技術
學生實訓項目
模塊五 特殊貨物的商品養護
案例引人
**的知識點
一、危險化學品的種類及特性
二、高分子化合物的種類及特性
三、冷藏貨物的種類及特性
相關知識的實際應用
一、橡膠制品的保管與養護
二、危險化學品的安全儲存
三、冷藏貨物的冷藏條件及裝載要求
學生實訓項目
模塊六 集裝箱貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、集裝箱的種類及集裝箱貨物的類型
二、集裝箱貨物易發生的質量變化形式
相關知識的實際應用
一、按貨物種類選擇集裝箱
二、集裝箱貨物積載不良現象及裝載要求
三、集裝箱貨物汗濕的防治措施及處理
學生實訓項目
模塊七 液體貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、原油及油品的基本知識
二、散裝液體化學品
三、液化氣體的種類及特性
相關知識的實際應用
一、原油和油品的養護
二、液化氣體的養護
學生實訓項目
模塊八 三大散裝貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、三大散裝貨物的種類及基本特征
二、三大散裝貨物的質量變化與保管
相關知識的實際應用
一、港口裝卸煤炭時的商品養護
二、運輸過程中糧谷的商品養護
三、裝運過程中散裝精選礦粉的商品養護
學生實訓項目
參考文獻
案例引入
**的知識點
一、商品質量的基本知識
二、影響商品質量的因素
三、商品標準及其標準化
四、商品質量認證
相關知識的實際應用
一、PDCA循環法
二、統計質量控制的常用方法
學生實訓項目
模塊二 運輸過程中的商品養護
案例引入
**的知識點
一、運輸過程中商品的質量變化形式及原因
二、安排運輸時的商品包裝技術及商品養護技術
三、運輸過程中商品養護的基本方法
相關知識的實際應用
一、海運途中商品質量變化的原因
二、海運途中商品的質量養護方法
學生實訓項目
模塊三 倉儲過程中的商品養護
案例引入
**的知識點
一、倉儲商品質量變化的影響因素
二、儲存期間的商品質量變化形式
三、空氣溫度、濕度的變化對商品質量的影響
四、倉儲商品霉腐及其防治
五、倉庫害蟲的基本知識
相關知識的實際應用
一、控制庫房溫、濕度的方法
二、常見的商品防霉腐方法
三、倉儲期間防治害蟲的方法
學生實訓項目
模塊四 普通件雜貨的商品養護
案例引入
**的知識點
一、食品的種類與品質特征
二、服裝類商品的種類與品質特征
三、家用電器的種類、特點與質量要求
四、日用工業品的種類及品質特征
相關知識的實際應用
一、服裝的養護
二、食品的貯藏與養護
三、家用電器的使用和保管
四、日用工業品的儲存養護技術
學生實訓項目
模塊五 特殊貨物的商品養護
案例引人
**的知識點
一、危險化學品的種類及特性
二、高分子化合物的種類及特性
三、冷藏貨物的種類及特性
相關知識的實際應用
一、橡膠制品的保管與養護
二、危險化學品的安全儲存
三、冷藏貨物的冷藏條件及裝載要求
學生實訓項目
模塊六 集裝箱貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、集裝箱的種類及集裝箱貨物的類型
二、集裝箱貨物易發生的質量變化形式
相關知識的實際應用
一、按貨物種類選擇集裝箱
二、集裝箱貨物積載不良現象及裝載要求
三、集裝箱貨物汗濕的防治措施及處理
學生實訓項目
模塊七 液體貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、原油及油品的基本知識
二、散裝液體化學品
三、液化氣體的種類及特性
相關知識的實際應用
一、原油和油品的養護
二、液化氣體的養護
學生實訓項目
模塊八 三大散裝貨物的商品養護
案例引入
**的知識點
一、三大散裝貨物的種類及基本特征
二、三大散裝貨物的質量變化與保管
相關知識的實際應用
一、港口裝卸煤炭時的商品養護
二、運輸過程中糧谷的商品養護
三、裝運過程中散裝精選礦粉的商品養護
學生實訓項目
參考文獻
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