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調味品戰略的底層邏輯:懂行業才有好戰略 版權信息
- ISBN：9787515839226
- 條形碼：9787515839226 ; 978-7-5158-3922-6
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
調味品戰略的底層邏輯:懂行業才有好戰略 內容簡介
作者憑借20年來在調味品行業所沉淀的專業積累，把對行業發展規律的深刻理解，通過戰略篇、理念篇、行業篇、營銷篇等多個維度的隨筆文章進行了解讀。這些隨筆文章來源于作者在戰略咨詢實踐中的深度思考，雖然沒有采取體系化的結構，但對于調味品行業及食品行業的相關從業者都更具有可讀性，更容易觸動思想，帶來有價值的啟示。
調味品戰略的底層邏輯:懂行業才有好戰略 目錄
戰略與競爭
一、你確定自己真的知道戰略嗎 // 003
二、不要用戰術的勤奮掩蓋戰略的平庸 // 007
三、重構改變命運 // 011
四、*大的戰略就是格局 // 016
五、從產業格局實現戰略破局 // 020
六、調味品企業戰略破局三要素 // 024
七、從細分戰術到邊界戰略 // 029
八、競爭戰略的核心邏輯 // 034
九、不同生命周期的競爭戰略 // 039
十、基于優勢競爭 // 044
十一、戰略VS節奏 // 048
十二、從“兩張皮”到“知行合一” // 054
理念與認知
一、認知與能力是企業的真正邊界 // 063
二、以始為終與以終為始 // 066
三、別讓“補短板”誤了你 // 070
四、要眼前業績還是持久業績 // 074
五、結硬寨，打呆仗 // 078
六、從費用率看企業戰略思維 // 085
七、所有和吃有關的都是味道生意 // 090
八、調味品企業的福與禍 // 094
增長與發展
一、調味品行業市場增長的核心邏輯 // 103
二、“做得更好”還是“與眾不同” // 110
三、企業實現彎道超車的六大特質 // 115
四、企業突破成長天花板的關鍵 // 121
五、五大要素助力區域調味品企業破局突圍 // 128
六、有效挖掘業績增量的“十二字”真經 // 134
七、可復制：推動業績增長的關鍵 // 139
產品與需求
一、營銷，從需求開始 // 147
二、你做對產品了嗎 // 150
三、換個視角產品會大不一樣 // 155
四、價值，就是幫助顧客完成重要任務 // 159
五、復合調料，不要不把基礎調料當回事兒 // 164
六、選對品類是做好復合調味品的關鍵 // 170
七、漲價的背后邏輯是什么 // 175
八、成功漲價的正確思維 // 182
渠道與客戶
一、渠道比產品重要 // 191
二、再論“渠道比產品更重要” // 195
三、打造1 N多元渠道組合模式 // 199
四、你錯誤理解了經銷商 // 204
五、強強聯合實現廠商深度合作 // 209
六、莫讓渠道促銷成為價格折讓 // 214
七、聚焦掌控有效終端 // 218
八、渠道碎片化時代的變與不變 // 222
后記 // 229
展開全部
調味品戰略的底層邏輯:懂行業才有好戰略 作者簡介
張戟，上海至匯戰略營銷咨詢機構總經理和首席顧問，資深調味品及食品行業戰略營銷實戰專家，“鏈式營銷”及“市場邊界戰略”理論創立者，《銷售與市場》第一營銷顧問團高級專家，《糖煙酒周刊》中國食品產業頂級專家團高級專家，出版有專著《調味品企業八大必勝法則》《調味品經銷商公司化運營》《重塑競爭的市場邊界戰略》。
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