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短支卷煙關鍵工藝技術研究 版權信息
- ISBN：9787522919461
- 條形碼：9787522919461 ; 978-7-5229-1946-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
短支卷煙關鍵工藝技術研究 內容簡介
近年來，細支卷煙在靠前市場逐漸被消費者所接受，市場占有率不斷提高，已成為中式卷煙品類構建和創新的重要組成部分。設計和開發出彰顯中式卷煙品牌特色的細支卷煙產品逐漸成為煙草行業的重要研究方向之一。《短支卷煙關鍵工藝技術研究》以細支卷煙品類創新及關鍵技術為主題，從細支卷煙品類特征的構建和開發、煙葉原料、配方設計、質量控制、工藝生產、個性化設計和應用實例等方面進行了系統闡述。《短支卷煙關鍵工藝技術研究》可供食品、煙草以及相關領域的科技開發人員參考
短支卷煙關鍵工藝技術研究 目錄
**部分 短支卷煙卷制工藝質量指標和優化
1 概述
1.1 背景和意義
1.2 研究進展
1.3 研究內容
1.3.1 關鍵工藝質量指標及煙絲形態結構研究
1.3.2 技術經濟指標
1.3.3 技術思路
2 實驗及檢測方法
2.1 材料與儀器
2.2 短支卷煙質量指標與煙絲特性檢測方法
2.2.1 卷煙常規物理質量指標的檢測方法
2.2.2 卷煙或在制品煙絲物理特性的檢測方法
2.2.3 卷煙煙氣釋放物檢測方法
2.2.4 卷煙材料檢測
2.3 常規卷煙與短支卷煙特征對比分析
2.4 煙絲形態結構對短支卷煙質量的影響
2.5 提高短支卷煙卷制質量穩定性的研究
2.6 通風率控制技術研究
2.7 制絲工藝參數與卷煙感官質量的關系研究
2.7.1 試驗設計
2.7.2 取樣方法
2.7.3 數據處理
2.8 技術應用研究
2.9 統計方法
3 關鍵工藝質量指標、煙絲形態結構、質量穩定性和通風率研究
3.1 短支卷煙特征分析
3.1.1 短支卷煙物理指標標偏穩定性分析
3.1.2 短支卷煙物理指標均值差異性分析
3.1.3 短支卷煙煙支結構特征分析
3.1.4 卷煙煙氣指標
3.1.5 感官質量評價
3.1.6 短支卷煙加工過程質量穩定性分析
3.1.7 小結
3.2 適用于短支卷煙的煙絲形態結構特征研究
3.2.1 煙絲結構對短支卷煙質量的影響
3.2.2 煙絲寬度對煙絲結構的影響
3.2.3 碎片量對短支卷煙質量的影響
3.2.4 純凈度對短支卷煙質量的影響
3.2.5 煙絲結構的優化
3.2.6 小結
3.3 短支卷煙質量穩定性
3.3.1 卷煙機參數對短支卷煙物理指標的影響
3.3.2 正交試驗極差分析
3.3.3 組合驗證試驗
3.3.4 小結
3.4 通風率影響因素的研究
3.4.1 卷煙紙透氣度對短支卷煙通風率的影響
3.4.2 接裝紙透氣度對短支卷煙通風率的影響
3.4.3 濾棒吸阻對短支卷煙通風率的影響
展開全部
短支卷煙關鍵工藝技術研究 作者簡介
許春平，男，博士，教授，博士生導師，河南省“百人計劃”特聘專家，教育部通訊評審專家，教育部學位中心函評專家，陜西科技大學兼職博導，河南省高校科技創新人才，行業內煙草工業生物技術重點實驗室學術委員會委員，四川省、江西省、安徽省科技獎勵評審專家，擔任Biotechnology and Bioprocess Engineering（SCI收錄）與Journal of Biologically Active Product From Nature編委。現任鄭州輕工業大學國家煙草局煙草工業生物技術重點實驗室副主任，鄭州輕工業大學科協副主席。
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