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山間四季皆滋味 版權信息
- ISBN：9787546433349
- 條形碼：9787546433349 ; 978-7-5464-3334-9
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
山間四季皆滋味 內容簡介
草木的語言能折射出我們的歷史、人文、鄉愁和情緒，它們不僅是審美的對象、閑情逸致的載體，枝葉間還有鮮活的歷史掌故、風土人情、飲食文化。而我們對待它們的態度，正好反映不同時代的觀念、情感。
根據四季變化，聚焦四川40種可以食用的植物，比如沖菜、棉花草、香椿、蕨薹、刺龍苞、茼蒿、落葵、苦筍、懸鉤子、魚腥草、魔芋、箬竹、香菜等。在四川的山間，植物遍地，美食遍地，哪怕*簡單的吃食，都不會少了色鮮味美，植物背后還有深沉的哲思。
山間四季皆滋味 作者簡介
楊慶珍，女，49歲，四川大邑人，漢族，四川省作協會員、大邑縣作家協會副主席、大邑縣散文學會會長，現供職于大邑縣政協文化文史委。作品散見于全國各類報刊，發表有人文地理隨筆、植物隨筆等近百萬字。散文《雨天的豆花》曾獲四川省報紙副刊獎；散文《草木芬芳》曾獲第二屆“四川散文獎”優秀作品獎；出版隨筆集《萬仞山上一杯茶》（中國戲劇出版社出版）、散文集《馬湖來信》（四川民族出版社出版），主編散文集《雪山下的家》（四川人民出版社出版）。
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