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吃吃白相相 版權信息
- ISBN：9787541171178
- 條形碼：9787541171178 ; 978-7-5411-7117-8
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
吃吃白相相 本書特色
蘇錫地道美食描寫，生動的江浙民俗經驗
食物背后是綿綿不斷的情感與記憶
尋找、體驗、創造，收獲食物帶來的慰藉與平靜
★在日常的縫隙中，美食成為連接過去與現在、現實與回憶的橋梁，帶來心靈的平靜與滿足。
★在美食隨筆中展現個人獨特品性，從日常飲食角度探索人生多樣性。
★作者用生動的文學筆觸，令讀者享受味蕾盛宴，體驗飲食之美。
★作者郜峰親繪彩插8幅
吃吃白相相 內容簡介
本書是一部以飲食為題材的散文集，作者充分調動舌尖上的記憶，對飲食經歷作了文學性的描述，折射人間煙火的五光十色。兩位作者從江浙一帶的民俗經驗出發，把筆觸延伸到相關飲食的方方面面，全方位掃描人間煙火的種種趣聞樂事，運用個性化的語言，對各地美食所見所聞，作了精細的描摹，同時揭示提煉味覺上的感悟體驗、氛圍營造、審美聯想、哲學啟示。在林林總總的美食隨筆中追求個人品性的獨特性，從日常飲食的角度，探索人生之旅的豐富多樣性，具有較高的文學價值和趣味性。
吃吃白相相 目錄
米面江湖
家鄉的大米飯 /郜峰 3
無錫大米復活記 /郜峰 5
米與水 /郜峰 9
麥子的記憶 /郜峰 15
吃面隨筆 /郜峰 19
早點江湖 /郜峰 28
姑蘇橋畔一碗面 /張建平 38
湯司令
清 湯 /張建平 47
河篤鮮 /張建平 54
生命里的湯湯水水 /郜峰 59
街口的酸辣湯 /郜峰 63
葷頭葷腦
吃雞吃鴨 /郜峰 69
食魚與畫魚 /郜峰 79
番鴨是鴨么？ /張建平 83
在冷水里游泳 /張建平 88
臭帶魚咸帶魚 /張建平 93
好大一只羊 張建平 103
軋鬧猛
新年步步高 /張建平 113
哪里過年都一樣 /郜峰 118
新年吃新酒 /郜峰 125
只有香如故 /郜峰 131
尋味江南
口味變了 /郜峰 137
紹興醉話 /郜峰 140
無錫味道 /郜峰 145
汪曾祺故鄉 /郜峰 156
*是江南秋八月 /張建平 163
能飲一杯無
青神得神 /張建平 171
喝杯咖啡吧 /張建平 177
喝茶與早點 /郜峰 182
酒的記憶 /郜峰 186
我策三十六
鄉野食趣 /郜峰 193
山園菜果稠 /郜峰 200
天臺不是臺 /張建平 207
白相人
白相人 /張建平 217
地稔子酒 /張建平 224
小蝦子 /張建平 233
來一打牡蠣 /張建平 241
隔壁鄰居 /張建平 248
吃 粥 /張建平 256
訪都大明老師 /郜峰 263
阿四百葉 /郜峰 269
我亦是行人
可口良蔬勝肉鮮 /郜峰 275
新篇日日成 /郜峰 279
三斤胡桃四斤殼 /張建平 282
家 宴 /張建平 288
流 年 /張建平 294
展開全部
吃吃白相相 作者簡介
張建平，出生于上海，現居蘇州。中國散文學會會員，江蘇省作家協會會員。2021年與郜峰合作出版《我的2020年》，作品散見于《蘇州日報》《姑蘇晚報》《合肥日報》《奔流》等報刊。
郜峰，筆名介生，1965年生于無錫。江蘇省書法家協會會員、江蘇省美術家協會會員、江蘇省作家協會會員。現任江蘇省漫畫協會副會長、無錫市作家協會理事、無錫市惠山區作家協會副主席、無錫市惠山區美術家協會副主席、無錫市惠山區雨人文化研究所副會長。出版《郜峰散文集》《煙水集》《胡氏三杰與天上村前》《小報記者》《我的2020年》（與張建平合著）等5部散文、小說集。2007年獲全國首屆“書香之家”榮譽稱號。
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