- 上海大學(xué)出版社(4)
- 上海大學(xué)出版社(4)
- 上海文化出版社(2)
- 上海文化出版社(2)
- 上海大學(xué)出版社(4)
- 上海大學(xué)出版社(4)
- 上海文化出版社(2)
- 上海文化出版社(2)
-
包郵海派. 第2輯
¥46.6(6.9折)定價(jià):¥68.0主編為華東師范大學(xué)陳子善教授、上海圖書(shū)館張偉研究館員。此為首部以“海派”命名的雅俗共賞的海派文化專(zhuān)題研究刊物,以進(jìn)一步為海派文化吶喊助威,助力引領(lǐng)海派文化研究,弘揚(yáng)上海城市精神、傳承海派文化,同時(shí)也為面向2035年上海打造世界很好城市助力。叢刊借鑒《掌故》《萬(wàn)象》出版思路,立足“海派”博大精深的文化大背景,進(jìn)一步彰顯“三個(gè)文化”魅力,以研究、傳承、弘揚(yáng)海派文化為宗旨,以更加綜合的視角對(duì)以近現(xiàn)代文化(文史)進(jìn)行獨(dú)特視角解讀。內(nèi)容既有對(duì)早
-
包郵海派(第3輯)
¥48.6(7.1折)定價(jià):¥68.0《海派》由近現(xiàn)代文學(xué)史料研究大家陳子善教授、圖像文獻(xiàn)與城市文化史研究大家張偉研究館員主編,為首部以“海派”命名的雅俗共賞的海派文化專(zhuān)題讀物。 主要內(nèi)容涵蓋:1)名家“日記與書(shū)信”,通過(guò)名人的信札或明信片,真實(shí)再現(xiàn)當(dāng)時(shí)社會(huì)背景與作者境況,可讀性及文獻(xiàn)價(jià)值極大。2)“名家”話題或口述實(shí)錄,再現(xiàn)早期的往事以及專(zhuān)題軼事等。3)專(zhuān)題研究,披露早期事件的真相,以進(jìn)一步還原歷史。4)對(duì)影像深度解讀,或近代史料的近期新披露以及當(dāng)代文化的思考等。內(nèi)容原
-
包郵微觀生活史:雋味食譜(全2冊(cè))
¥51.4(6.4折)定價(jià):¥80.0“微觀生活史”叢書(shū)立足提供雖細(xì)微卻鮮活的歷史,選取自1872年《申報(bào)》創(chuàng)刊至1949年新中國(guó)成立期間各類(lèi)期刊報(bào)紙上的文章,按主題分冊(cè),尤其注重凡人俗事以及觀念習(xí)俗、地域環(huán)境等等在大時(shí)代中的衍變,以個(gè)體觀世界,從細(xì)微看全貌。本書(shū)輯錄的食譜文字,所涉皆為當(dāng)時(shí)風(fēng)行之菜,有西餐、西點(diǎn)之制作教程,有中餐、米面糕點(diǎn)之烹制訣竅,無(wú)論是煎炸燉煮,還是燜烤熏蒸,一一皆備。從中能看到晚清至民國(guó)時(shí)期的飲食風(fēng)貌,兼具民俗、史學(xué)價(jià)值...
-
包郵微觀生活史:海上食事(全2冊(cè))
¥47.4(5.9折)定價(jià):¥80.0“微觀生活史”叢書(shū)立足提供雖細(xì)微卻鮮活的歷史,選取自1872年《申報(bào)》創(chuàng)刊至1949年新中國(guó)成立期間各類(lèi)期刊報(bào)紙上的文章,按主題分冊(cè),尤其注重凡人俗事以及觀念習(xí)俗、地域環(huán)境等等在大時(shí)代中的衍變,以個(gè)體觀世界,從細(xì)微看全貌。本書(shū)輯錄與上海飲食有關(guān)的文章,展現(xiàn)了一幅煙霧繚繞、熱氣蒸騰、車(chē)馬輻輳、市聲沸騰的街市圖景;借助前輩作家的客觀記述,梳理各省地方風(fēng)味在上海登陸及發(fā)展的線索,為 的餐飲市場(chǎng)溯根探源;另有一部分談及上海的風(fēng)俗和物產(chǎn),一物一
-
包郵海派. 第1輯
¥50.0(7.4折)定價(jià):¥68.0此為首部以“海派”命名的雅俗共賞的海派文化專(zhuān)題研究刊物,以進(jìn)一步為海派文化吶喊助威,助力引領(lǐng)海派文化研究,弘揚(yáng)上海城市精神、傳承海派文化,同時(shí)也為面向2035年上海打造世界很好城市助力。叢刊借鑒《掌故》《萬(wàn)象》出版思路,立足“海派”博大精深的文化大背景,進(jìn)一步彰顯“三個(gè)文化”魅力,以研究、傳承、弘揚(yáng)海派文化為宗旨,以更加綜合的視角對(duì)以近現(xiàn)代文化(文史)進(jìn)行獨(dú)特視角解讀。內(nèi)容既有對(duì)早期發(fā)生在上海的往事掌故展現(xiàn),也有早期珍貴報(bào)刊拾遺,或者
-
包郵海派(第4輯)
¥43.8(6.4折)定價(jià):¥68.0《海派》由近現(xiàn)代文學(xué)史料研究大家陳子善教授、圖像文獻(xiàn)與城市文化史研究大家張偉研究館員主編,為首部以“海派”命名的雅俗共賞的海派文化專(zhuān)題讀物。 主要內(nèi)容涵蓋:1)名家“日記與書(shū)信”,通過(guò)名人的信札或明信片,真實(shí)再現(xiàn)當(dāng)時(shí)社會(huì)背景與作者境況,可讀性及文獻(xiàn)價(jià)值極大。2)“名家”話題或口述實(shí)錄,再現(xiàn)早期的往事以及專(zhuān)題軼事等。3)專(zhuān)題研究,披露早期事件的真相,以進(jìn)一步還原歷史。4)對(duì)影像深度解讀,或近代史料的近期新披露以及當(dāng)代文化的思考等。內(nèi)容原